Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Vishnu Vishal ve Jwala Gutta 22 Nisan'da düğüm atacak: Ayrıntıları buradan kontrol edin
- Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Hint yemekleri pirinçsiz eksiktir. Hindistan'ın hangi bölgesine ait olursanız olun, her zaman çok çeşitli pirinç ürünleri bulacaksınız. Festival, evlilik töreni veya doğum günü partisi olsun, menüde her zaman en az bir pirinç öğesi bulacaksınız.
Böylesine lezzetli ve hazırlaması kolay bir pirinç ürünü, Ghee Rice. Herhangi bir sos, tavuk veya paneer tabağı ile iyi giden popüler bir Güney Hindistan yemeğidir. Çoğunlukla defne yaprağı, kakule ve tarçın çubukları gibi bazı temel Hint baharatları ile tatlandırılır.
Bugün tarifi sizlerle paylaşacağız. Daha fazlasını okumak için makaleyi aşağı kaydırın.
Bu Basit Adımlarla Evde Ghee Pirinç Tarifini Hazırlayın Bu Basit Adımlarla Evde Ghee Pirinç Tarifini Hazırlayın Hazırlık Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 20M Toplam Süre 30 DakikaTarif Gönderen: Boldsky
Tarif Türü: Ana yemek
Porsiyon: 3
Malzemeler-
- 1 su bardağı basmati pirinci
- 2-3 yemek kaşığı yağ
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı zencefil-sarımsak ezmesi
- 1 yemek kaşığı kimyon tohumu
- 4-5 nane yaprağı
- 4-5 karanfil
- 3-4 kakule
- 1 yıldız anason
- 1 defne yaprağı
- 2 inçlik tarçın çubuğu
- 10-12 kaju fıstığı
- 1-2 yeşil biber
- 10-12 kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş yaprağı
- Zevkinize göre tuz
-
- Öncelikle pirinci iyice yıkayın ve 20 dakika bekletin.
- Bu arada soğanı ince dilimler halinde doğrayın.
- Benzer şekilde, kırmızı biber ve nane yapraklarını dilimleyin veya kabaca doğrayın.
- Şimdi bir düdüklü tencere veya tencere alın ve orta-yüksek ateşte ısıtın.
- Üzerine 2-3 yemek kaşığı yağ ekleyin. Yağ sıkıntısı çekiyorsanız, arıtılmamış tereyağı ekleyin.
- Bütün baharatları ekleyin ve bir dakika orta ateşte dağılmasına izin verin.
- Şimdi dilimlenmiş biberleri ekleyin ve 30-40 saniye soteleyin.
- Zencefil sarımsak ezmesini ekleyin ve gaz alevini orta seviyede tutarken bir dakika soteleyin.
- Sonra dilimlenmiş soğanları ve doğranmış nane yapraklarını ekleyin.
- 2-3 dakika soteleyin ve ardından damak tadınıza göre tuz ekleyin.
- Kajuları ve kuru üzümleri ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
- Şimdi pirinci iyice süzün ve düdüklü tencereye ekleyin.
- Her şeyi iyice karıştırın ve pirinci baharat ve soğanla birlikte en az 4-5 dakika kavurun.
- Düdüklü tencere kullanıyorsanız 1¾ bardak su ekleyin, aksi takdirde 2 bardak su kullanabilirsiniz.
- Düdüklü tencere kullanıyorsanız, pirinci 1 düdük çıkana kadar pişirin. Orta ateşte pişirdiğinizden emin olun.
- Düdük çaldığında gazı kapatın ve buharın kendi kendine çıkmasına izin verin. Daha sonra bir spatula veya çatal kullanarak pirinci kabartın.
- Ancak bir tencerede pişiriyorsanız, pirinci su kaynayana kadar pişirin. Bundan sonra alevi azaltın ve pirinç uygun şekilde pişene kadar pişirin.
- Doğranmış kişniş yapraklarıyla süsleyin ve herhangi bir sos yemeği, dal makhani, dal tadka, yumurtalı köri veya tavuk tarifi ile sıcak olarak servis yapın.
- Sade pirinci hazırlamadan önce pirinci iyice duruladığınızdan emin olun.
- 3 - İnsanlar
- kcal - 589 kcal
- Yağ - 21 g
- Protein - 10 g
- Karbonhidrat - 91 g
- Elyaf - 4 g
Akılda Tutulması Gerekenler
- Ghee pirinci hazırlamak için her zaman kaliteli pirinç kullanın.
- Ghee pirinci hazırlamadan önce pirinci iyice duruladığınızdan emin olun.
- Pirinci orta ateşte en az 4-5 dakika kızartmak önemlidir.
- Pirinci önceden ıslatmamızın nedeni, pirinci iyi kabartmasına yardımcı olmasıdır.
