Hızlı ve Kolay Badam Milk Puri

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 7 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Aşçılık Tatlı diş Hint tatlıları Indian Sweets oi-Staff By Süper | Güncellenme tarihi: 23 Ekim 2014 Perşembe, 18:13 [IST]

Badam milk Puri, bu Diwali'ye sahip olması gereken bir Güney Hindistan yemeğidir. Bayram sezonu sona eriyor ve badam süt arıtma, onu bitirmenin mükemmel bir yolu. Süt, yağ ve şekere batırılmış badam milk Puri, sevdiklerinizin bu bayram mevsiminde mutlaka yaşamak isteyeceği geleneksel bir tatlıdır. Bu yemeğe güney Hindistan'ın belirli bölgelerinde paal boli de denir.



Badam milk puri eşsiz bir yemektir. Kızarmış püreler, ağzınızda eriyecek kadar yumuşayana kadar aromalı süte batırılır. Bu badam süt püresini bayram gününde yapmanın zor bir görev olup olmadığını mı merak ediyorsunuz? Gıda uzmanımız Usha Srikumar'ın hazırladığı bu hızlı ve kolay badam süt arıtma tarifine göz atın.



Hizmet - 2

Hazırlama süresi: 25 dakika



Tüm istediğin

Süt - 1 litre

Buğday Unu - 2 su bardağı



Şeker - 2 su bardağı

Ghee - 1 yemek kaşığı

Badem - 10

Sarı gıda rengi - bir tutam

Badem özü - 4 damla

Tozlanan un

Safran - 2 tutam (isteğe bağlı)

Prosedür

Puris için

1. Una bir çay kaşığı şeker ve eritilmiş yağı ekleyin.

2. Su ekleyin ve sert bir hamur haline gelinceye kadar unu yoğurun.

3. 15 dakika kenara koyun.

4. Daha sonra hamuru küçük toplar haline getirin ve yuvarlak püreleri açın.

5. Bu arada, derin kızartma için bir tavada yağ ısıtın.

6. Püreler kızartıldıktan sonra bir tabağa koyun.

Badam Sütü için

1. Bademleri bir saat sıcak suda bekletin. Bademler ıslandıktan sonra cildi çıkarın.

1. Daha sonra biraz süt ekleyerek bademleri ezip ezin.

2. Badem ezmesini süte ekleyin.

3. Sütü kaynatın ve birkaç dakika pişirin.

4. Tamamlandığında yiyecek rengini ve özünü ekleyin.

5. Ilık sütte eritilmiş safranı ekleyin.

Karışımı purise dökün ve bu sütlü pürenin tadına bakın.

Besin değeri

  • Süt kalsiyum açısından zengindir. Kemiklere ve dişlere iyi gelir.
  • Badem, kalp krizi riskini azaltmaya yardımcı olur.
  • Ayurveda'ya göre badem, sinir sistemini tazelemeye yardımcı olur.
  • İpuçları

    Kızarmış püreyi kağıt mendil ile kaplı bir tabağa koyun. Kağıt mendil, puristeki fazla yağı emecektir. Bu süzülmüş püreler sizin için çok daha sağlıklı.

    Yarın Için Burçun