Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Çiğ mango turşusu, her turşu severin favorisidir. Hindistan'da, bu keskin ve lezzetli çeşniden bir tutam olmadan hiçbir yemek tamamlanmış sayılmaz. Ekşi çiğ mangolardan yapılır. Bu çiğ mango, derileri hala üzerindeyken ince ince dilimlenir. Lezzeti artırmak ve tangı güçlendirmek için baharatlar eklenir.
Çiğ mango turşusu, nefis lezzetleriyle damak zevkini doyasıya yaşatıyor. En iyisi buharda pişirilmiş pirinç ve bir kase köri ile servis edilir. Ayrıca chappatis veya pooris ile de tadına varılabilir. Mango turşusu, çiğ mango mevsiminde büyük miktarlarda yapılır ve daha sonra yıl boyunca kullanılmak üzere hava geçirmez kavanozlarda saklanır.
Bu mükemmel çeşni hazırlamak çok kolaydır ve çok fazla malzemeye ihtiyaç duymaz. Yemeğinizi tamamlamak için neden bu çiğ mango turşusunu yapmıyorsunuz? Resimlerle adım adım prosedürümüzü izleyerek bu çeşni evde hazırlamayı deneyin. Ayrıca aşağıdaki videoya bir göz atın.
ÇİĞ MANGO TURŞU TARİF VİDEOSU
mango turşusu tarifi | Ham mango turşusu nasıl yapılır | Hızlı mango turşusu tarifi | Ham mango çeşni tarifi Mango turşu tarifi | Çiğ Mango Turşusu Nasıl Yapılır | Hızlı Çiğ Mango Turşu Tarifi | Çiğ Mango Çeşni Tarifi Hazırlama Süresi 5 Dakika Pişirme Süresi 10 Ay Toplam Süre 15 DakikaTarif Gönderen: Hema Subramanian
Tarif Türü: Baharat
Porsiyon: 2
Malzemeler-
Ham mango - 1
Zerdeçal tozu - 1 çay kaşığı
Toz biber - 4 çay kaşığı
Kavrulmuş çemen otu tozu - 1 çay kaşığı
Tuz - tatmak
Kıvama getirmek için
Gingelly Yağı - 2 yemek kaşığı
Hardal tohumu - ¼th çay kaşığı
Bölünmüş ofis dal - tth tsp
Kimyon tohumları - ¼th çay kaşığı
Asafoetida tozu - 1 çay kaşığı
Kırmızı biber - 2
Birkaç köri yaprağı
Nasıl hazırlanır-
1. Bir kaseye çiğ mangoyu ekleyin.
2. 1 çay kaşığı zerdeçal tozu ekleyin.
3. 3-4 çay kaşığı toz biber ekleyin.
4. 1 çay kaşığı kavrulmuş çemen otu tozu ekleyin.
5. Cömertçe tuz ekleyin (3 ila 4 çay kaşığı veya mangonun ekşiliğine bağlı olarak).
6. İyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
7. Tavlamak için geniş, kalın tabanlı bir tava alın.
8. 2 yemek kaşığı zencefil / susam yağı ekleyin.
9. Hardal tohumu, parçalanmış urad dal ve kimyon tohumlarını ekleyin.
10. Asafoetida ve kırmızı biberleri ekleyin.
11. Şimdi ocağı kapatın ve hemen köri yapraklarını ekleyin.
12. Tavlanmış malzemeleri ham mango turşusu karışımına dökün ve iyice karıştırın.
13. Keskin, baharatlı çiğ mango turşunuz hazır.
- 1. Çiğ mangoyu soymayın ve ince ince dilimlemeyin.
- 2. Toz biber miktarını zevkinize ve tercihinize göre ayarlayın.
- Porsiyon Boyutu - 1 kase
- Kalori - 38 kalori
- Karbonhidratlar - 10 g
ADIM ADIM - HAM MANGO TURŞU NASIL YAPILIR
1. Bir kaseye çiğ mangoyu ekleyin.
2. 1 çay kaşığı zerdeçal tozu ekleyin.
3. 3-4 çay kaşığı toz biber ekleyin.
4. 1 çay kaşığı kavrulmuş çemen otu tozu ekleyin.
5. Cömertçe tuz ekleyin (3 ila 4 çay kaşığı veya mangonun ekşiliğine bağlı olarak).
6. İyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
7. Tavlamak için geniş, kalın tabanlı bir tava alın.
8. 2 yemek kaşığı zencefil / susam yağı ekleyin.
9. Hardal tohumu, parçalanmış urad dal ve kimyon tohumlarını ekleyin.
10. Asafoetida ve kırmızı biberleri ekleyin.
11. Şimdi ocağı kapatın ve hemen köri yapraklarını ekleyin.
12. Tavlanmış malzemeleri ham mango turşusu karışımına dökün ve iyice karıştırın.
13. Keskin, baharatlı çiğ mango turşunuz hazır.
