Sabudana Khichdi Tarifi: Sago Khichdi Nasıl Yapılır

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 7 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 9 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 12 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Tarifler Tarifler oi-Staff Gönderen: Sowmya Subramanian| 4 Eylül 2017

Sabudana khichdi, her evde yaygın olarak hazırlanan popüler bir Maharashtrian yemeğidir. Khichdi, ıslatılmış sabudana patates, yer fıstığı ve diğer baharatlarla pişirilerek hazırlanır. Vrat-wale sabudana khichdi normalde bir upvas veya oruç sırasında katılır.



Patateslere eklenen baharatlar, limon suyunun keskin etkisi ve pudra şekerinin tatlılığı ile ağzınızı sulandıracak ve daha fazlasını istemenize neden olacaktır. Sabudana çiğnenir ve kavrulmuş yer fıstığının çıtır çıtırlığıyla tezat oluşturarak onu lezzetli bir vrat-wala yemeği yapar.



Sago khichdi'deki önemli numara, sabudana dokusunu doğru yapmaktır. Bir kez kırıldığında, tarif basittir. Maharashtra'da insanlar oruç tuttukları zaman bütün gün buna sahipler. Aynı zamanda mükemmel bir kahvaltı yemeği olarak kabul edilir.

Bu tarifi evde denemeye meraklıysanız, adım adım prosedürü resimlerle birlikte okuyun. Ayrıca sabudana khichdi video tarifine bir göz atın.

SABUDANA KHİÇİ TARİF VİDEOSU

sabudana khichdi tarifi SABUDANA HİÇİ TARİFİ | SAGO KHICHDI NASIL YAPILIR | VRAT-WALA SABUDANA KHICHDI TARİFİ Sabudana Khichdi Tarif | Sago Khichdi Nasıl Yapılır | Vrat-wala Sabudana Khichdi Tarif Hazırlama Süresi 8 Saat Pişirme Süresi 20M Toplam Süre 9 Saat

Tarif Gönderen: Meena Bhandari



Tarif Türü: Ana Yemek

Porsiyon: 2-3

Malzemeler
  • Sabudana - 1 bardak



    Su - 1 su bardağı + durulama için

    Yağ - 1 yemek kaşığı

    Jeera (kimyon tohumu) - 1 çay kaşığı

    Yeşil biber (kesilmiş) - 2 çay kaşığı

    Köri yaprakları - 6-10

    Haşlanmış patates (soyulmuş ve küpler halinde kesilmiş) - 2

    Kavrulmuş fıstık (iri ezilmiş) - ¾. Fincan

    Pudra şekeri - 3 çay kaşığı

    Limon suyu - 1 limon

    Tat vermek için tuz

    Kişniş yaprakları (doğranmış) - süslemek için

    Kavrulmuş fıstık - süslemek için

Kırmızı Pirinç Kanda Poha Nasıl hazırlanır
  • 1. Sabudana'yı bir elekte alın ve nişasta çıkana kadar iyice durulayın.

    2. Bir kaseye aktarın ve sabudanayı ıslatmak için bir bardak su ekleyin.

    3. 6-8 saat bekletin ve varsa fazla suyu alın.

    4. Bir parça alın ve parmaklarınızla bastırın. Sabudana kolayca parçalanırsa, o zaman yapılır.

    5. Daha sonra pudra şekerini ve kavrulmuş ve ezilmiş fıstıkları ekleyin.

    6. Daha sonra üzerine limon sıkın ve iyice karıştırın.

    7. Isıtılmış bir tavaya yağ ekleyin.

    8. İçine jeera ve haşlanmış patates küplerini ilave edip 2 dakika karıştırın.

    9. Yeşil biberleri ve köri yapraklarını ekleyin ve yaklaşık 2 dakika soteleyin.

    10. Sabudana karışımını patateslere ekleyin ve iyice karıştırın.

    11. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

    12. Bir kapakla örtün ve 7-8 dakika pişmesine izin verin.

    13. Servis yaparken kişniş ve kavrulmuş fıstık ile süsleyin.

Talimatlar
  • 1. Sabudana'yı ıslatmak için eklenen su, onu daldırmaya yetecek kadar olmalıdır. Çok fazla su sabudana'nın vıcık vıcık ve duygusal hale gelmesine neden olur.
  • 2. En önemli kısım, uygun şekilde ıslatılması gereken sabudana'nın dokusunu doğru bir şekilde elde etmektir.
  • 3. Bunu bir vrat için hazırlıyorsanız, kaya tuzu (sendha namak) ekleyebilirsiniz.
Beslenme Bilgileri
  • Porsiyon Boyutu - 1 kase
  • Kalori - 486 kalori
  • Yağ - 20 g
  • Protein - 8 g
  • Karbonhidratlar - 71 g
  • Şeker - 5 g
  • Elyaf - 5 g

ADIM ADIM - SABUDANA KHICHDI NASIL YAPILIR

1. Sabudana'yı bir elekte alın ve nişasta çıkana kadar iyice durulayın.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

2. Bir kaseye aktarın ve sabudanayı ıslatmak için bir bardak su ekleyin.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

3. 6-8 saat bekletin ve varsa fazla suyu alın.

sabudana khichdi tarifi

4. Bir parça alın ve parmaklarınızla bastırın. Sabudana kolayca parçalanırsa, o zaman yapılır.

sabudana khichdi tarifi

5. Daha sonra pudra şekerini ve kavrulmuş ve ezilmiş fıstıkları ekleyin.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

6. Daha sonra üzerine limon sıkın ve iyice karıştırın.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

7. Isıtılmış bir tavaya yağ ekleyin.

sabudana khichdi tarifi

8. İçine jeera ve haşlanmış patates küplerini ilave edip 2 dakika karıştırın.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

9. Yeşil biberleri ve köri yapraklarını ekleyin ve yaklaşık 2 dakika soteleyin.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

10. Sabudana karışımını patateslere ekleyin ve iyice karıştırın.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

11. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

12. Bir kapakla örtün ve 7-8 dakika pişmesine izin verin.

sabudana khichdi tarifi

13. Servis yaparken kişniş ve kavrulmuş fıstık ile süsleyin.

sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi sabudana khichdi tarifi

Yarın Için Burçun