Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Fasulye ile hazırlanabilecek birçok tarif var. Ancak bugün size Kannada'da avarekai olarak da adlandırılan Sümbül fasulyesi ile hazırlayabileceğiniz en lezzetli yiyeceklerden birini öğreteceğiz.
Sümbül fasulyesi, fasulye ailesine aittir. Yaygın olarak bulunur ve Aralık ve Mart ayları arasında ülkenin güney kesimlerinde oldukça ünlüdür.
Sümbül fasulyesi çok sağlıklıdır ve bu sağlıklı fasulyeden çeşitli yiyecekler hazırlanabilir. Birkaç isim vermek gerekirse, avarekai upma, roti, sambar, rasam vb. İle avarekai sos hazırlanabilir.
Ve bugün sizlerle Sümbül fasulyesi dosa veya avarekai dosa tarifini paylaşacağız. Bu çok basit bir tarif. Daha önce de bahsettiğimiz gibi, sümbül fasulyesi kolesterol seviyesini yavaşça koruduğu ve ayrıca sindirim sürecini iyileştirdiği için çok sağlıklıdır.
Öyleyse sümbül fasulyesi veya avarekai dosa tarifini hazırlamaya başlayalım.
4 kişilik
Pişirme süresi - 10 dakika
Hazırlık süresi - 20 dakika
Malzemeler:
- Sümbül fasulyesi / Avarekai - 3 su bardağı
- Dosa meyilli - 1/2 kg
- Yeşil biber - 4-5 (doğranmış)
- Soğan - 1 su bardağı (doğranmış)
- Rendelenmiş havuç - 1/2 su bardağı (doğranmış)
- Kişniş telleri - 1/2 bardak (doğranmış)
- Tuz
- Sıvı yağ
Prosedür:
- Bir düdüklü tencere alın ve sümbül fasulyesini ekleyin. Ardından su ekleyin. Ardından tencerenin kapağını kapatın. Kapatmadan önce 3 ila 4 ıslık çalıncaya kadar bekleyin.
- Bu arada bir tava alın ve yağı ekleyin. Isıtıldıktan sonra biberi, soğanı ve havucu ekleyin. İki dakika soteleyin.
- Sonra bunu dosa hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
- Sümbül fasulyesi iyice piştikten sonra (fasulyenin yumuşak olması gerekir) dosa hamuruna ekleyin.
- Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
- Şimdi bir dosa tavası veya tava alın, ısınana kadar bekleyin. Sonra sümbül fasulyesi dosa hamurunu düzgünce dökün.
- Hamurun üzerine yağ ekleyin ve bir tabak yerleştirin veya tavayı 3-4 dakika kapatın.
- Daha sonra dosa'yı tavadan çıkarın ve sıcak olarak servis edin.
Sümbül fasulyesi dosa, biraz hindistancevizi turşusu ve ghee ile harika bir tada sahiptir.
Bu lezzetli tarifi bugün hazırlayın ve bu tarifi ne kadar beğendiğinizi bize bildirin.
