Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Momolar en sağlıklı atıştırmalıklardan biridir. Tibet ve Nepal'de ve ayrıca Hindistan'ın kuzeydoğu bölgesinde popülerdirler. Hem buharda pişirilmiş hem de kızartılmış hamur tatlısı anneleri gurmeler arasında favorilerdir.
Sağlıklılar çünkü buharda pişiriliyorlar, bu da en iyi pişirme şekli. Momolar sokak tezgahlarında, restoranlarda ve okul ve kolej kantinlerinde de mevcuttur. Momolar her tür içerikle doldurulabilir. Momoların doldurulması karnabahar, tavuk, paneer, soya peyniri, peynir, mantar ile yapılabilir.
Buharda pişirilmiş köfte, diyet bilincine sahip sokak yemeği sevenler için de bir tedavi olabilir. Diyet yapıyorsanız, kızarmış olanları değil buharda pişirilmiş anneleri tercih etmelisiniz. Buharda pişirilmiş momolara sahip olmanın bir başka yararı da hızlı bir şekilde pişirilebilmeleridir. Doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı için lezzetli buharda pişirilmiş annelerin tadını çıkarabilirsiniz. Mantar dolması buharda pişirilmiş momos tarifine bir göz atın.
Buharda Pişirilmiş Mantar Momos Tarifi:
AYRICA DENEYİN: DÜŞÜK KALORİ MOMO TARİFİ
Hizmetler: 3-4
Hazırlanma zamanı: 15 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Malzemeler
1. Çok amaçlı un - 2 su bardağı
2. Mantar - 6 (ince doğranmış)
3. Karnabahar - 1 su bardağı (ince doğranmış)
4. Havuç - 2 (doğranmış)
5. Sarımsak - 5-6 bakla (ezilmiş)
6. Su - 2 su bardağı
7. Tuz - zevkinize göre
Prosedür
1. Su kullanarak bir hamur hamur yoğurun. Şimdi yoğrulmuş hamuru streç bir bezle örtün ve 10-15 dakika bekletin.
2. Bu arada karnabahar, mantar, tuz, havuç ve sarımsağı bir kasede karıştırın. Doldurmayı bir kenara koyun.
3. Hamuru tekrar yoğurun ve küçük yuvarlak parçalara ayırın. Her parçayı küçük bir top haline getirin. Bir taban oluşturmak ve kırılmasını önlemek için yuvarlanan topun ortasını kalın tutun. Topun kenarlarını çok daha ince tutun.
4. Doldurmayı yuvarlanan topun ortasına koyun. Parmaklarınızı ıslatın ve topu tamamen kapatın.
5. Kalan hamur ve doldurma için aynı işlemi tekrarlayın. Momoları büyük bir buharlı tencereye ve kaynar suyun üzerine yerleştirin. İsterseniz köfte yapışmasını önlemek için buharlı pişirici kabı biraz yağ ile yağlayabilirsiniz.
6. Momoların biraz uzağa yerleştirildiğinden ve birbirine yapışmadığından emin olun. Momoları 8-10 dakika kısık ateşte buharda pişirin.
Buharda pişirilmiş mantar anneleri yemeye hazır. Domatesli ketçap ve çorba ile sıcak olarak servis edin.