Hazır Tozsuz Tamil Rasam Tarifi

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 5 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 6 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 8 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 11 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Aşçılık Vejetaryen Ana dil Köriler dals Köriler Dals oi-Sanchita Yazan Sanchita | Güncellenme tarihi: 23 Nisan 2013 Salı 12:47 [IST]

Rasam, Tamil menüsünde yiyeceklerin eksik kaldığı bir öğedir. Harika bir meze olan domates ve demirhindi ile yapılan ince bir çorbadır ve yemekleriniz için hafif bir şeyler yemek istiyorsanız tam da doğru. Rasam mideniz için kolaydır ve sindirime yardımcı olur. Üşüttüğünüzde tadı daha da güzel olur. Parlak rengi, keskin tadı ve hoş bir baharat aroması, damak tadınızı gıdıklamak ve daha fazlasını istemenizi sağlamak için yeterlidir.



Tamil rasam tarifi, sarımsak rasamı, biber rasamı, mango rasamı gibi birçok çeşidi vardır. Her biri rasam tozu olarak bilinen özel bir baharat karışımı kullanılarak hazırlanır. Bu toz, piyasada kolaylıkla temin edilebilir. Ancak rasam tozu yoksa endişelenmeyin çünkü burada aynı lezzetli rasamı rasam tozu olmadan hazırlamanıza yardımcı olacak bir tarif var. Bu hızlı Tamil rasam tarifini hazırlamak kolaydır ve çocuklarınız kesinlikle buna bayılacak.



Hazır Tozsuz Tamil Rasam Tarifi

Öyleyse, hazır rasam tozu olmadan bu Tamil rasam tarifini deneyin.

Hizmetler: 3-4



Hazırlanma zamanı: 10 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

Malzemeler



  • Domates - 2
  • Demirhindi - 2
  • Hindistan cevizi - 1/2 su bardağı
  • Yeşil Soğuk - 2-3
  • Zerdeçal tozu - 1 çay kaşığı
  • Menteşe (Asafoetida) - bir tutam
  • Biber tozu - 1 çay kaşığı
  • Jeera (kimyon) - 2 yemek kaşığı
  • Hardal tohumu - 1 çay kaşığı
  • Köri yaprakları - 5-6
  • Kişniş yaprakları - 10 sap (ince doğranmış)
  • Ghee- 1tsp
  • Tuz - zevkinize göre
  • Su - 4-5 su bardağı

Prosedür

  1. Demirhindi ılık suda bekletin ve suyunu ellerinizle çıkarın.
  2. Hindistancevizi, jeera ve yeşil biberleri bir karıştırıcıda öğütün ve bir kenara koyun.
  3. Domatesleri dörde bölün ve yıkayın. Demirhindi posası ile birlikte 5 dakika kaynatın. Soğuduktan sonra suyunu çıkarmak için domatesleri ezin.
  4. Şimdi zerdeçal tozu, toz biber, menteşe ve tuz ekleyin. Yarım bardak su ile iyice karıştırın.
  5. Yağı bir tavada ısıtın ve hardal tohumlarını ekleyin. Tohumlar çıtırdamaya başladığında köri yapraklarını ekleyin.
  6. Şimdi 4 bardak su ile birlikte domates ve demirhindi karışımını tavaya dökün ve kaynatın.
  7. Kaynamaya başladıktan sonra hazırlanan hindistancevizi salçasını ekleyin ve kısık ateşte 2 dakika pişirin.
  8. Şimdi alevi kapatın ve rasamı doğranmış kişniş yapraklarıyla süsleyin.
  9. Sıcak pirinç ve papatlarla servis edin.

Tamil rasam tarifiniz servis edilmeye hazır. Hafif ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarın.

Yarın Için Burçun