Yumuşak ve Kabarık Idli Yapmanın İpuçları

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 7 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Spor Dalları Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
• Haberler Sorun eksiklik değil: Sağlık Bakanlığı, COVID aşılarını 'yanlış yönetmek' için devletleri eleştirdi
• Teknoloji Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
• Filmler Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Idlis en sevilen besindir ve daha çok Güney Hintliler için temel bir gıda gibidir. Evlerin çoğunda en çok tercih edilen kahvaltı tarifi idli'dir. İdli yapmak yaygın bir kahvaltı tarifi olsa da, yumuşak idlis yapmak zor olabilir. Evlerin çoğunda, büyük bir görev yumuşak idlis yapmak bayanlar için.

Pekala, bugün Boldsky'de sizinle paylaşacağız nasıl yapılacağına dair ipuçları yumuşak idlis. İdli meyilli yapmak için doğru ölçüyü eklemek çok önemli bir adımdır. Yumuşak idlis yapmak istiyorsanız, her adım önemlidir ve akılda tutulmalıdır. Urad dalını ıslatmaktan, meyilliye tuz eklemeye kadar.

Yumuşak idlis yapmak istiyorsanız, karışımı karıştırmaktansa bir öğütücüde öğütmek en iyisidir. Öğütücüyü kullanmanın temel avantajı, idli'nin daha yumuşak hale gelmesi ve sulu hamur miktarının sonunda artmasıdır.

Öyleyse, hamur hazırlama prosedürüne bir göz atarak yumuşak idlisin nasıl hazırlanacağını öğrenelim.

4 kişilik

Hazırlık süresi - 10 dakika

Pişirme süresi - 15 dakika

Malzemeler:

Office Dal - 2 bardak

Idli Rava - 4 bardak

Dövülmüş Pirinç - 1/2 su bardağı

Tuz

Sıvı yağ

Prosedür:

Adım 1 - Büyük bir kase alın ve üzerine 2 bardak urad dal ekleyin. Tüm dalın içinde kalması için su ekleyin. 5-6 saat bir kenara koyun. Başka bir küçük kapta çırpılmış pirinci ekleyin ve suya batırın.

Adım 2 - 6 saat sonra urad dal içeren kapta kalan suyu boşaltın.

Adım 3 - 4 bardak idli rava alın ve düzgünce yıkayın. Daha sonra idli ravayı 5 ila 10 dakika sıcak suda bekletin.

Adım 4- urad dalını öğütün.

Adım 5- İyi bir macun haline geldiğinden emin olun.

Adım 6 - Şimdi dövülmüş pirinci öğütücüye ekleyin ve 10 dakika öğütün.

Adım 7- Urad dalını öğütmeyi bitirdikten sonra, bu karışımı büyük bir kaseye / besana aktarın.

Adım 8- Şimdi, hamur yapmak için ıslatılmış idli ravayı urad dalına ekleyin.

Adım 9- Uygun şekilde su ekleyin. Ancak hamurun kıvamını koruduğunuzdan emin olun.

Adım 10- İyice karıştırın ve bir gece bekletin.

Adım 11- Ertesi gün sabah idliyi hazırlarken, meyilliye tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 12- Şimdi, idli plakasını alın ve her birine bir damla yağ ekleyin.

Adım 13- Hamuru idli tabağa birer birer dökün.

Adım 14- İdli'yi 15 dakika buğulayın.

Şimdi sıcak, yumuşak ve yumuşacık idli servise hazır. Hindistan cevizi turşusu veya sambar ile sıcak olarak servis edin veya tadı geliştirmek için biraz yağ bile ekleyebilirsiniz. Tadı en iyisi!

Nasıl yumuşak idlis yapılacağına dair bu ipucunu deneyin ve bize geri bildiriminizi verin.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster