Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
- Sharad Pawar 2 günde taburcu edilecek
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit, Auspicious Festivali Ailesiyle Kutladığını Hatırlıyor
- Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Geçti
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Sebzeli Çin böreği Hindistan'da popüler bir fast food. İnsanlar, özellikle çocuklar ve gençler sebzeli böreği severler. Bunlar temelde buğday unu veya maidadan yapılır ve içlerinde sebze dolgusu vardır. Dolgular genellikle lahana, havuç, patates, soğan ve bazı baharatlardan oluşur. Ayrıca karnabahar, fasulye, bezelye, mısır ve seçtiğiniz diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz. Sebzelerin yanı sıra, ruloya sos ve Hint turşusu da eklemelisiniz.
Sebzeli Çin Böreği
Karmaşık bir tarif gibi görünse de, hazırlanması oldukça kolaydır. Sebze böreğini nasıl hazırlayabileceğinizi öğrenmek için makaleyi aşağı kaydırarak daha fazlasını okuyun.
Sebzeli Çin Böreği Tarifi Sebzeli Spring Roll Tarifi Hazırlık Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 15A Toplam Süre 25 Dakika
Tarif Gönderen: Boldsky
Tarif Türü: Atıştırmalıklar
4 kişilik
Malzemeler
-
doldurmak için
- 2 haşlanmış patates
- 1½ yemek kaşığı yemeklik yağ
- ¾ fincan rendelenmiş bölme
- ½ kırmızı biber (dilimlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- ½ çay kaşığı chaat masala
- ½ çay kaşığı garam masala tozu
- zevkinize göre tuz
Rulo için
- 1 su bardağı buğday unu veya maida
- 2 çay kaşığı sıvı yağ
- Zevkinize göre tuz
Diğer Malzemeler
- 4 yemek kaşığı domates sosu
- 4 yemek kaşığı yeşil Hint turşusu
- 1 dilimlenmiş havuç
- ½ fincan doğranmış lahana
- ½ ince dilimlenmiş soğan
-
1. Büyük bir kase alın ve 2 çay kaşığı yağ ve tuzla birlikte 1 bardak un ekleyin. Yumuşak bir hamur haline getirin.
iki. Hamuru bir kenara koyun ve üzerini nemli bir bezle örtün.
3. Şimdi 2 yemek kaşığı yemeklik yağı bir tavada ısıtın ve kırmızı biberi 2-3 dakika soteleyin.
Dört. Bundan sonra haşlanmış patates ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Şimdi tavaya ufalanmış bir bölme ekleyin.
6. Bundan sonra tavaya garam masala tozu, chaat masala, kırmızı biber tozu ve tuz ekleyin.
7. Her şeyi iyice karıştırın ve 5-6 dakika pişirin.
8. Gaz alevini kapatın ve karışımı bir kenara koyun.
9. Şimdi bir Tawa ısıtın.
10. Küçük bir parça hamur alın ve küçük bir top haline getirin. Şimdi topu bir roti haline getirin. Roti ince olmalıdır.
on bir. Roti'yi Tawa'ya aktarın ve her iki taraftan pişirin.
12. Benzer şekilde, kalan hamurdan daha fazla rotis yapın.
13. Tawa'nın üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
14. Şimdi rotileri tek tek kavurun ve düz bir yüzeye koyun.
on beş. Şimdi rulo yapmaya başlayalım.
16. Bunun için öncelikle rulo üzerine biraz domates sosu sürün.
17. Şimdi ortasına biraz patates ve dilimlenmiş hamur koyun.
18. Rotinin ortasına lahana ve doğranmış soğanı yerleştirin.
19. Şimdi dolgunun üzerine yeşil Hint turşusu ekleyin.
yirmi. Bundan sonra alt kısmı yukarı doğru katlayın.
yirmi bir. Şimdi, silindirik bir şekil vermek için ruloyu bir taraftan diğerine katlamaya başlayın.
22. Ruloyu bir kağıt mendil ile örtün.
2. 3. İşlemi diğer rulolarla da tekrarlayın.
24. Sos ve mayonez ile servis yapın.
- Dolgular genellikle lahana, havuç, patates, soğan ve bazı baharatlardan oluşur. Karnabahar, fasulye, bezelye, mısır ve seçtiğiniz diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz.
- İnsanlar - 4
- Kal - 90cal
- Yağ - 4 g
- Protein - 2 g
- Karbonhidrat - 12 g
- Elyaf - 1 g