Mutfak Akışı Nedir? Doğru Anlamak için 6 İpucu

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Mutfağınızı pırıl pırıl mükemmellik için fırçalayabilir ve düzenleyebilirsiniz, ancak kupalarınız cezveden bir mil uzaktaysa ve pişirme baharatlarınız kilerde gömülüyse, bu şekilde uzun süre kalmaz. Bu, tatlı dostlar, yetersiz mutfak akışı (veya kaçınılmaz olarak yemek pişirme ve temizlik rutininizi yapacak stratejik öğe yerleştirme) sorunudur. yol daha sorunsuz). Profesyonel organizasyon şirketinin arkasındaki gurular olan Annie Draddy ve Michelle Hale ile görüştük. Henry ve Higby , mutfak akışını en üst düzeye çıkarmak için altı dahice ipucu için.

İLİŞKİLİ : Size Büyük Yatırım Getirisi Getirecek 5 Mutfak İyileştirmesi



mutfak akışı 4 Twenty20

1. Bölgelerde Organize Edin

İyi şeflerin ve tasarımcıların yaptığı gibi yapın ve mutfağınızı bir dizi özel alan olarak düşünün. (Biri yemek hazırlamak, yemek pişirmek, yemek depolamak, yemek yemek vb. için) Genel kural, benzer öğeleri benzer öğelerle birlikte tutmaktır, böylece: 1) Nerede bulacağınızı bilin ve 2) Gerçekte neye sahip olduğunuzu bilin. Böylece fazla satın alıp 20 kutu pirinç pilavı elde etmiş olursunuz.



mutfak akışı 5 Twenty20

2. Mevsimlik Depolayın

Peki, özel bölgeler için bu ekstra karşı alanı nasıl elde edersiniz? Kolay. İlkbahar mevsimi geri döndüğünde kazaklarınızı ve paltolarınızı toplarsınız - ama aynı şeyi Crock-Pot ve çerez sayfalarınız için mi yapıyorsunuz? Dolaplar gibi, mutfaklar da mevsimsel verimlilik için modellenmelidir, böylece birkaç ay boyunca kullanılmayacak ürünler için değerli kolay erişimli depolama alanını boşa harcamazsınız. Bunun yerine, sezon dışı ürünleri garajınızda veya yedek bir dolapta saklayın, ardından yaz mevsiminde en sevdiğiniz ürünleri (limonata sürahi ve dondurma makineniz gibi) çıkarın.

baharatlar 1 Twenty20

3. Baharatları Elinizde Tutun

Düzenli olarak pişirdiğiniz malzemeleri (zeytinyağı, kekik ve koşer tuzu gibi) ocaktan uzakta saklamak, yemek hazırlığına ekstra zaman katmanın aptalca bir yoludur. Yağları ve baharatları makul bir yere, yani aslında sobanın yanına koyarak günlük pişirme rutinlerinizi hızlandırın. İdeal olarak, bu adamlar sobaya bitişik bir dolapta istiflenmelidir (görsel dağınıklığı azaltmak için), ancak kartlarda bu yoksa, günlük ihtiyaçlarınızı karşılamak için tezgahınızda şık bir tepsi kullanın.

mutfak akışı 6 Twenty20

4. Bulaşık Makinenizin İhtiyaçlarını Karşılayın

Tamam, bulaşık makinesinden yakınmamak (kelimenin tam anlamıyla mutfakların başına gelen en iyi şey), ama bulaşık makinesini boşaltmak Yapabilmek sırtımızdan yükleniyor. Bulaşık makinesini boşaltma işlemini daha az yorucu hale getirmek için tabakları, bardakları ve çatal bıçakları bulaşık makinesine mümkün olduğunca yakın bir yerde saklayın. Cihazınızın üzerindeki dolap alanını boşaltın, ardından yeni temizlenmiş bulaşıkları çıkarın ve bir çırpıda doğru yerlerine geri koyun.



mutfak akışı 3 Twenty20

5. Yemek Hazırlığınızı Optimize Edin

Psst : Kesme tahtalarınızı (akış açısından) saklamak için en iyi yer lavabonuzun arkasında, altında veya yanındadır. Bu şekilde yiyecekleri kolayca durulayabilir, kesme tahtası üzerinde doğrayabilir ve ardından bu sebzeleri minimum çabayla ocağınıza (veya sandviçinize) alabilirsiniz. Oh, ve kolay temizlik için üç alkış (o şeyi yıkadığını biliyorsun sürekli ).

mutfak akışı 1 Twenty20

6. Favorileriniz İçin İstasyonlar Kurun

Dünyanız kahve etrafında mı dönüyor? Tüm aksesuarların (şeker, kupalar, kahve çekirdekleri vb.) tek bir yerde toplandığı bir mini kahve istasyonu yapın. Hevesli fırıncı mı? Bir dahaki sefere kurabiye yapmak için şık bir fırın istasyonu kurun. Önyüklemek için enerjiden tasarruf edecek ve kişiliğinizi göstereceksiniz.

İLİŞKİLİ : Dağınıklığı Olmayan İnsanların 8 Sırrı

Yarın Için Burçun