AzmanL/Getty ImagesŞampanya pizza gibidir - gerçekten kötü diye bir şey yoktur.dilimşişe. Ama vintage olarak etiketlendiğinde ve yüksek bir fiyat etiketiyle geldiğinde ne anlama geliyor? İşte paranızın karşılığını en iyi şekilde almak için bilmeniz gerekenler.
Eski ve eski olmayan Şampanya arasındaki fark nedir? Vintage, aslında şampanyanın eski olduğu anlamına gelmez, sadece bir yıllık üzümlerden yapıldığı anlamına gelir. Vintage olmayan şampanya ise farklı yıllardan hasat edilen bir karışımdır. Yani baloncuk şişenizin üzerinde bir yıl damgalı görüyorsanız, o bir vintagedir. Tarih yok? Vintage olmayan.
Ve neden eski şampanya çok daha pahalı? Çünkü ondan daha az var. Vintageler on yılda sadece üç veya dört kez yapılır ve toplam Şampanya üretiminin yüzde 5'inden azını oluşturur. Ve kaliteli şarap ve viski gibi yaş da bir faktördür. Bağbozumu olmayanların olgunlaşması için en az 15 ay gerekirken, bağbozumu için en az üç yıl gerekir.
Paraya değer mi? Bu duruma göre değişir. Vintageler genellikle daha karmaşıktır, yani onları gerçekten takdir etmek için biraz daha rafine bir damak gerektirir. Aynı zamanda tamamen benzersizdirler - bu nedenle, ilk yudumu almadan önce ne alacağınızı söylemek mümkün değildir (örneğin, sürekli olarak aynı tadı verecek şekilde üretilen en sevdiğiniz vintage olmayan ürünün aksine).
Sonuç olarak: Oenophile kayınpederinizi etkilemek ister misiniz? Bağbozumu için gidin. Yaklaşan düğünleriniz için bir şişe mi seçiyorsunuz? Tamamen vintage olmayan. Bir sürahi kırbaçlamakMimozaPazar brunch'ı için mi? Şampiyonları tamamen atlayın ve prosecco'ya gidin.
İLİŞKİLİ: Bu Parlak Hile, Bir Şişe Düz Şampanyayı Kabarcıklı Zaferine Geri Döndürecek
