Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Zerdeçal kahvesi, son zamanlarda dalgona kahve, brokoli kahve veya buzlu kahve gibi trend olan diğer kahve tarifleri arasında kendine yer açmayı başardı. Bu yeni kahve türü, hem kurkumin hem de kafeinin faydalarını içerir ve aynı zamanda Golden Latte adıyla da ünlüdür.
Zerdeçal, Hint mutfaklarında 4000 yıldır yaygın olarak kullanılan bir baharattır, kahve ise 15. yüzyıldan beri en iyi içecektir. Hem zerdeçal hem de kahvenin zerdeçal kahvesi olarak kombinasyonu, benzersiz kombinasyonu ve şaşırtıcı sağlık yararları nedeniyle popülerlik kazanmıştır.
Bu makale size zerdeçal kahvenin sağlık yararları hakkında bilgi verecektir. Bir göz at.
1. Oksidatif stresi azaltabilir
Zerdeçal, kurkumin adı verilen bir ana curcuminoid ve güçlü antioksidan özelliklere sahip 100'den fazla hayati bileşen içerir. Öte yandan kahvenin güçlü bir antioksidan kapasitesine sahip olduğu da biliniyor. Birlikte, vücuttaki serbest radikalleri azaltarak ve diyabet ve kanser gibi ilgili hastalıkları önleyerek oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilirler.
2. Kilo azaltabilir
Zerdeçal, biyoaktif polifenollerin varlığından dolayı BMI düşürücü bir etkiye sahiptir. Kahve ayrıca, iştahı düzenlemeye yardımcı olan bir hücre sinyal hormonu olan leptini baskılayarak kilo vermeyi de destekler. Zerdeçal kahvesi, her yaştan insan için en iyi zayıflama içeceği olabilir. [1]
3. İltihapla mücadele edebilir
Hem curcumin hem de kafein, vücuttaki iltihaplanma sitokinlerini azaltmaya ve artrit ve diyabet gibi kronik iltihaplı durumları önlemeye yardımcı olabilecek anti-enflamatuar bileşiklerdir. Kahvede bulunan metilksantinler ve kafeik asit de inflamatuar biyolojik belirteçleri azaltmaya yardımcı olur. [iki]
4. Sindirime yardımcı olabilir
Zerdeçaldaki kurkumin, sütte ve yumurta ve et gibi diğer gıda maddelerinde bulunan bir tür yağ olan fosfolipidlerin varlığında daha iyi emilir. [3] Sütle yapılan zerdeçal kahvesi, kurkumin fitozomu veya süt varlığında kurkumin emilimi yoluyla sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabilir. Kahve ayrıca beyin-bağırsak eksenini korumaya ve sindirim sistemini sağlıklı tutmaya yardımcı olur.
5. Vücudunuza enerji verebilir
Bir shot espresso içeren zerdeçal, verimli bir enerji artırıcı olabilir. Kurkumin, yorgunluk önleyici ve dayanıklılığı artırıcı kapasiteye sahipken, kahvede bulunan kafein, uykuya yardımcı olan bir nörotransmiter olan adenosinin düzenlenmesini engellemeye yardımcı olur. Birlikte zerdeçal kahveli latte olarak vücuda enerji vermeye ve enerjiyi artırmaya yardımcı olabilirler.
6. Kasları destekleyebilir
Hem zerdeçal hem de kahvenin kas yenilenmesini uyarma, kas kaybını önleme ve yaşa bağlı kas düşüşünü azaltmada büyük etkisi vardır. Zerdeçal kahvesi, kasları desteklemek, güçlerini ve dayanıklılıklarını korumak için en iyi içecek olabilir. [4]
7. Kolesterolü düşürebilir
Zerdeçal ve kahvenin her ikisi de kolesterol düşürücü özelliklere sahiptir ve vücuttaki LDL ve trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Zerdeçal kahve tüketimi, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve obezite ve felç riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
8. Akciğer fonksiyonunu iyileştirebilir
Kurkumin, antiinflamatuvar aktivitesinden dolayı akciğerleri tıkayıcı akciğer hastalığı ve akut akciğer hasarı gibi hastalıklara karşı önlemede koruyucu bir rol oynar. Kahvenin akciğer fonksiyonları üzerinde de olumlu bir etkisi vardır. Birlikte akciğerler için faydalı olabilirler.
9. Ruh sağlığı sorunlarını önleyebilir
Kahve tüketimi daha az depresif belirtiler ve daha düşük intihar riskiyle bağlantılıdır. Kurkumin ayrıca insanlarda anksiyete ve depresyonu tersine çevirmede potansiyel bir baharattır. Bu nedenle zerdeçal kahvesi, ruh sağlığı sorunlarını önlemek için etkili bir içecek olabilir. Ayrıca dopamin ve serotonin seviyelerini artırarak zihnin sakinleşmesine yardımcı olabilir. [5]
10. Premenstrüel sendromu önleyebilir
Premenstrüel sendrom, kadınlarda fiziksel, duygusal ve psikolojik rahatsızlıkların bir kombinasyonuna yol açan yaygın bir sorundur. Zerdeçal ve kahvede bulunan biyoaktif bileşikler, anti-enflamatuar ve nörolojik etkileri nedeniyle bu semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir.
11. Alzheimer'ı önleyebilir
Kurkumin, beta-amiloid plaklarını azaltır, nöronların bozulmasını geciktirir ve mikroglia oluşumunu azaltır, bunların hepsi Alzheimer'a yol açar. Öte yandan, bir araştırma, orta yaşta günde 3-4 fincan kahvenin, daha sonraki yaşamlarda Alzheimer riskini yüzde 65 azaltabileceğini göstermiştir. Bu nedenle zerdeçal kahvesi, Alzheimer riskini önlemek için potansiyel bir içecek olabilir.
12. Bağışıklığı artırabilir
Hem zerdeçal hem de kahve, anti-enflamatuar etkileri olan fenolik bileşikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilecek bir immünomodülatördür. Zerdeçal kahvesini makul miktarda tüketin, çünkü yüksek kafein tüketimi, bağışıklık sistemini baskılayıcı etkisi nedeniyle olumsuz etkilere neden olabilir. [6]
Zerdeçal Kahvesi Nasıl Hazırlanır?
Malzemeler
- Yarım çay kaşığı zerdeçal tozu
- Demlenmiş espresso veya kahve tozu gibi kahveler
- Dörtte bir çay kaşığı zencefil tozu veya ezilmiş zencefil
- Dörtte bir çay kaşığı toz tarçın
- 1 tutam karabiber
- Vanilya özü (isteğe bağlı)
- Bir bardak hindistan cevizi sütü veya süt
Yöntem 1
- Espresso hariç tüm malzemeleri bir blendere dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Demlenmiş espressoyu ekleyin ve tekrar birkaç saniye karıştırın.
- Malzemeleri bir tencereye dökün ve ateşin üzerine koyun.
- Köpüklü bir karışım oluşturmak için birkaç dakika karıştırın.
- Bir kahve bardağına dökün ve sıcak servis yapın.
Yöntem 2
- Espresso hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve bir cam kaba aktarın.
- Bir kahve hazırlayın ve karışımdan yarım çay kaşığı ekleyin ve sıcak servis yapın.
