Sınırlı miktarda kaju fıstığı düzenli olarak yenildiğinde kan hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabilir. Kaju fıstığı, vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldırmaya yardımcı olan zengin bir bakır kaynağıdır.
saç için iyi
Fındıkta bulunan bakır da saç için iyidir, parlak ve güçlü kalmasına yardımcı olur. Ayrıca bakır, saça renk sağlamaya yardımcı olan birçok enzim için de önemli bir parçadır.
kalp için iyi
Aşırı olan her şey zararlıdır ve kaju fıstığı da öyle. Ancak günlük tüketilen üç ila dört kaju fıstığı kolesterolü düşürebilir. Kaju fıstığı, düşük yoğunluklu lipoproteinleri (LDL) düşürmeye yardımcı olur ve yüksek yoğunluklu lipoproteinleri (HDL) artırır. HDL, kolesterolü daha da parçalanmak üzere kalpten karaciğere taşır.
cilt için harika
İlginç bir şekilde, kaju fıstığından elde edilen yağ cilt için inanılmaz derecede faydalıdır. Yağ çinko, magnezyum, demir, selenyum ve fosfor açısından zengindir. Kuruyemişler aynı zamanda harika bir protein ve antioksidan kaynağıdır, böylece cildinizin sağlıklı kalmasına ve kırışıksız kalmasına yardımcı olur. Ayrıca cilt kanserinin önlenmesine yardımcı olur.
kanserle savaşır
Kaju fıstığının proantosiyanidin (flavonoller) olduğu bilinmektedir. Bu, büyümesini ve bölünmesini kısıtlayarak tümör hücreleriyle savaşmaya yardımcı olur.
Kilo vermek için de faydalıdır
Yağ ve protein bakımından yüksek olmasına rağmen, sınırlı miktarda (iki veya üç) günlük fındık alımı kilonun korunmasına yardımcı olabilir. Kilo yönetimine yardımcı olan yüksek düzeyde diyet lifi ve yüksek enerji yoğunluğuna sahiptir.
