O bizim yemek pişirme idolümüz olabilir, ancak Julia Child'da mükemmel dana bourguignon ve vişneli klafoutiden daha fazlası var. Burada, hem mutfağın içinde hem de dışında, onun hemen hemen Wonder Woman olduğunu kanıtlayan on şaşırtıcı, dokunaklı ve sade tatlı gerçek.
İLİŞKİLİ: Evde Deneyebileceğiniz 25 Klasik Julia Çocuk Tarifi
Boston Küre / Getty Images1. 6'2 boyundaydı
Sürpriz! Julia Child, Smith College basketbol takımının şampiyonuydu. Daha sonra, o ve kocası Paul, Cambridge, Massachusetts'te bir ev satın aldıklarında, ortalamadan daha uzun tezgahlar (akıllı bayan) kurdular.
Deborah Feingold/Getty Images2. İkinci Dünya Savaşında Bir Casustu
Child, Stratejik Hizmetler Ofisinde (temelde CIA 1.0) araştırma görevlisi olarak başladı ve bu süreçte bir subay olarak çalışan müstakbel kocasıyla tanışarak merdiveni tırmandı. Gerçek hayattaki bir süper kahraman hakkında konuşun.
Boston Globe/Getty Images3. Donanma İçin Köpekbalığı Kovucunun Geliştirilmesine Yardımcı Oldu
Ülkesine hizmet ederken, köpekbalıkları deniz subaylarına saldırmaya devam etti. Bekleyecek biri olmayan Child, rastgele bir çözüm geliştirmek için bilim insanlarıyla bir araya geldi. (Ve işe yaradı…NBD.)
Bachrach/Getty Images4. 30'lu Yaşlarının Ortalarına Gelene Kadar Yemek Pişirmede Berbattı
Ve kötü derken, televizyonda yaşanan donmuş akşam yemeklerini kötü kastediyoruz. Neyse ki, Paris'teki Le Cordon Bleu'ya doğru dirsek attı. Patlayan bir ördek ve bir fırın ateşi gibi bir dizi aksilikten sonra tarihin en iyi aşçısı oldu (çünkü neredeyse süper güçleri var).
Washington Post/Getty Images5. İlk Yemek Kitabını Yayınlamak Dokuz Yılını Aldı
Bir gecede yemek pişirme idolümüz olmadı millet. Şükürler olsun ki, dokuz yıllık araştırma, yeniden yazma ve reddetme boyunca güçlü kaldı.
New York Times Şirketi/Getty Images6. Televizyonda Pişirdiği İlk Şey Omletti
Boston'da WGBH'de ilk kez televizyonda göründüğü sırada Child, parlak bir şekilde terfi etti. Fransız Yemek Sanatında Ustalaşmak yumurtaları ekranda çırparak. Büyük bir hit oldu ve kısa süre sonra kanalla bir sözleşme imzaladı.
Hulton Arşivi/Getty Images7. Meme Kanserinden Kurtuldu
Evrendeki en iyi Fransız soğan çorbası tarifinden çok ona teşekkür edecek çok şeyimiz var. Mastektomiden kurtulduktan sonra, diğer kadınlar için damgalamayı ortadan kaldırma operasyonu hakkında sesini yükseltti.
Getty Resimleri8. Adını Verdiği Bir Gül Var
Uygun olarak, eritilmiş tereyağı rengidir. Tatlı meyankökü kokusu ve sürekli çiçek açan çiçekleri ile tanınır.
TIM SLOAN/Getty Images9. TV Şovunun Setinde Yüzlerce Pound Tereyağı Kullandı
Buna göre PBS , çekim yaparken 753 kilo tereyağı ile pişirdi Julia ile pişirme . Kimsenin saydığından değil.
