Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Vishnu Vishal ve Jwala Gutta 22 Nisan'da düğüm atacak: Ayrıntıları buradan kontrol edin
- Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Biriyani ile mükemmel bir eşlik olarak Chicken Chaap'ı belli belirsiz duymuş olmalısınız. Ama kendi başına bile klasik bir Hint yemeği tarifi. Maalesef bu kolay tavuk tarifi, daha popüler kuzeni Biriyani tarafından her zaman gölgede kalıyor. Bu baharatlı tavuk yemeğinin biriyani ile her yerde bulunmadığını belirtmekte fayda var. Bölgeye özgü bir Hint yemeği tarifi, özellikle Doğu'da popüler olan bir Bengal tarifi.Bacak parçaları veya göğüs parçalarından oluşan katı et, Tavuk şakası yapmak için kullanılır. Bu Hint yemeği tarifini deniyorsanız, porsiyonları doğru aldığınızdan emin olmalısınız, aksi takdirde bu yemek cazibesini kaybedecektir. Bir saat marine etme süresi ve 30 dakika pişirme süresi ile oldukça kolay bir tavuk tarifi.
Tavuk Chaap İçin Malzemeler:
1. Tavuk 500 (but ve göğüs parçaları)
2. Soğan 4 (yapıştırılmış)
3. Sarımsak 6-8 diş (kıyılmış)
4. Yeşil biber 4 (macun)
5. Lor 1 su bardağı
6. Kırmızı pul biber 1 yemek kaşığı
7. Garam masala (biber, yıldız anason, karanfil, kakule ve tarçın) 1 tatlı kaşığı
8. Küçük hindistan cevizi tozu (bari elaichi) 1 çay kaşığı
9. Hindistan cevizi (öğütülmüş) 1 yemek kaşığı
10. Hardal yağı 2 yemek kaşığı
11. Zevkinize göre tuz
Tavuk Chaap Prosedürü:
- Baharatları emmeleri için tavuk parçaları üzerinde bazı kesikler yapın ve ardından listede belirtilen tüm malzemelerle marine edin.
- Soğan, sarımsak ve biberler birlikte öğütülebilir. Onunla marine etmeden önce loru güzelce çırpın. Pıhtıdaki su içeriği mümkün olduğu kadar atılmalıdır.
- Soğutarak en az 1 saat marine edin.
- Yağı derinlemesine ısıtın. Bu bir Bengalce tarifi olduğu için hardal yağı kullanmanız daha iyi olur. Güçlü kokudan hoşlanmıyorsanız, beyaz yağa yapıştırın.
- Yağ köpürürken önce tavuk parçalarını koyun. Gevrek bir kaplama oluşturması için birkaç dakika sote edin ve ardından turşunun geri kalanını dökün.
- Ara sıra karıştırın ve orta ateşte 5-7 dakika, yağ sosun üzerinde süzülmeye başlayana ve yemek güzel kokana kadar pişirin.
- 2 bardak su ekleyin, üzerini örtün ve tavuğun kaynaması için 25 dakika daha pişirin. Tavuk piştikten sonra fazla su varsa alevi artırın ve kurutun.
Biriyani için bir garnitür veya sıcak etli Chicken Chaap servis edin.
