Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Mısırı yemeden önce mısırın sonundaki ipeksi lifleri sık sık atıyor musunuz? Bu makaleyi okuduktan sonra bunu yapmayacaksınız. Mısır koçanını çevreleyen yeşilimsi örtüyü çıkardığınızda bir sıra ipeksi ipler var. Bu ipeksi iplere mısır ipeği denir.
Mısır ipeği (Stigma maydis), mısır kabuğunun altında büyüyen uzun, ipeksi, ince ipliklerdir. Bu mısır ipeği proteinler, karbonhidratlar, kalsiyum, potasyum, magnezyum, sodyum, tuzlar, uçucu yağlar, alkaloidler, tanenler, saponinler, flavonoidler, stigmasterol ve sitosterol içerir. [1] .
Mısır ipeği hem taze hem de kurutulmuş formlarda kullanılır ve geleneksel Çin ve Kızılderili tıbbında çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmıştır. [iki] . Mısır ipeğinin sağlığa faydalarını öğrenmek için okumaya devam edelim.
1. Enflamasyonu azaltır
Kronik iltihaplanma, kalp hastalığı ve şeker hastalığı gibi çeşitli hastalıklarla ilişkilidir. Mısır ipeği özünün, başlıca iltihaplı bileşiklerin aktivitesini durdurarak iltihabı azalttığı gösterilmiştir. Aynı zamanda vücudun iltihaplanma tepkisini düzenleyen temel bir mineral olan magnezyum içerir.
2. Kan şekerini düşürür
Mısır ipeği kan şekeri seviyelerini düşürebilir ve diyabet semptomlarını yönetmeye yardımcı olabilir. Bir hayvan araştırması, mısır ipeğinin kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğünü gösterdi, bu da mısır ipeğinin güçlü anti-diyabetik aktivitelere sahip olduğunu gösteriyor. [3] .
3. Oksidatif hasarı önler
Mısır ipeğindeki antioksidanlar, serbest radikal hasarını ve oksidatif stresi önlemeye yardımcı olabilir. Oksidatif stres, kanser, kalp hastalığı ve diyabet gibi bir dizi kronik hastalığa neden olmaktan sorumludur.
4. Kalp sağlığını iyileştirir
Mısır ipeğinde flavonoidlerin varlığının düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolü (LDL-C), trigliserit ve toplam kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir. Yüksek kolesterolün ateroskleroz riskini artırdığı gösterilmiştir. [iki] .
5. Depresyonu azaltır
Mısır ipeği, anti-depresan aktiviteye sahiptir ve araştırmalar, mısır ipeğinin streptozotosin ile indüklenen diyabetik sıçanlara karşı anti-depresan aktivite sergilediğini göstermiştir. [iki] .
6. Yorgunluğu azaltır
Yorgunluk sizi yorgun hissettirir ve işinize devam etmek için motivasyonunuzu ve enerjinizi kaybedebilirsiniz. Mısır ipeğindeki flavonoidler, yorgunluğu azalttığı ve daha az yorgun hissetmenize neden olduğu gösterilen yorgunluk önleyici aktivite sergiler. [iki] .
7. Yüksek tansiyonu düşürür
Mısır ipeği, vücuttaki fazla sıvıyı atarak yüksek tansiyonu tedavi etmeye yardımcı olabilecek bir idrar söktürücü görevi görür. Mısır ipek çayı tüketimi kan basıncını önemli ölçüde azaltabilir.
8. Kilo vermeyi destekler
Mısır ipeği, kalorisi düşük olduğu için kilo vermeye yardımcı olabilir. Mısır ipek çayı içmek tokluk hissini artıracak, metabolizmanızı iyileştirecek ve atık ürünlerin atılmasını kolaylaştıracaktır.
9. Alzheimer hastalığı riskini azaltır
Alzheimer hastalığı hafızayı ve diğer önemli hafıza fonksiyonlarını bozar. Mısır ipeğinin, Alzheimer hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilecek nöroprotektif etkileri vardır. [iki] .
10. İdrar yolu enfeksiyonlarını tedavi eder
İdrar yolu enfeksiyonu, üriner sistemin herhangi bir yerinde, böbreklerde, mesanede veya üretrada meydana gelebilir. Çay ve takviye şeklinde mısır ipeğine sahip olmak idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisine yardımcı olabilir.
Mısır İpek Çayı Nasıl Yapılır
- Bir tavada bir bardak suyu kaynatın ve içine bir avuç taze mısır ipeği ekleyin.
- Birkaç dakika kaynatın ve demlenmesine izin verin.
- Su kahverengimsi bir renk alırken çayı süzün.
- Tadı ve aromasını artırmak için bir tutam limon suyu ekleyin.
Mısır İpeğinin Yan Etkileri
Mısır ipeği genellikle herhangi bir yan etkiye neden olmaz, ancak mısıra alerjiniz varsa ve idrar söktürücüler, diyabet ilaçları, tansiyon hapları, iltihap önleyici haplar ve kan sulandırıcılar gibi ilaçlar alıyorsanız, mısır ipeğinden kaçınmalısınız.
Mısır İpeğinin Dozajı
Mısır ipeği zehirli değildir ve tüketim için güvenli kabul edilir. Günlük önerilen mısır ipeği dozu, erkekler ve kadınlar için vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 9.354 ve 10.308 gramdır. [iki] .
Sıkça Sorulan Sorular
Mısır ipeği neyden yapılır?
Mısır ipeği, mısırda yetişen sarımsı iplik benzeri stigmalardan yapılır.
Mısır ipeği yiyebilir misin?
Mısır ipeği çay veya takviye şeklinde tüketilebilir.
Mısır ipeği böbrekleriniz için iyi mi?
Mısır ipeği, böbrek taşlarının tedavisinde ilaç olarak kullanılmaktadır.
Mısır ipek çayı sizin için iyi mi?
Mısır ipek çayında potasyum, proteinler, karbonhidratlar, kalsiyum, magnezyum ve sodyum gibi birçok besin bulunur.