Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Bugün sizler için poha ve soğan dolgulu yapabileceğiniz farklı bir samosa tarifi paylaşıyoruz. Öyleyse, gerekli bileşenlere ve tam hazırlık prosedürüne bir göz atın.
Porsiyon - 8
Hazırlama Süresi - 12 dakika
Pişirme Süresi - 15 dakika
Malzemeler:
1. Poha - 1 bardak
2. Soğan - 2 (orta boy, dilimlenmiş)
3. Tat vermek için tuz
4. Samosa patti - 8
5. Kırmızı biber tozu - 1 çay kaşığı
6. Zencefil - 1 çay kaşığı (ince doğranmış)
7. Kimyon tohumu - 1 çay kaşığı
8. Kişniş yaprakları - 1 yemek kaşığı (ince doğranmış)
9. Kimyon tozu - 1 çay kaşığı
10. Kızartma yağı
11. Rafine un - 2 yemek kaşığı
12. Şeker - bir tutam
13. Yeşil biber - 4 (ince doğranmış)
14. Chaat masala tozu - 1 çay kaşığı
Prosedür:
1. Büyük bir kase alın ve içine ıslatılmış poha ve soğanları ekleyin. İyice karıştırın.
2. Şimdi kimyon tozu, kimyon tohumu, kırmızı biber tozu, yeşil biber, doğranmış kişniş yaprağı, chaat masala, tuz ve şeker ekleyin. Şimdi ellerinizi kullanarak tekrar iyice karıştırın.
3. Doğranmış zencefili ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Küçük bir kaseye un alın ve içine su ekleyin. Hiç akmayan pürüzsüz bir macun yapın.
5. Samosa patti'yi alın ve küçük samosa yapmak için ikiye bölün. Ellerinizi suya batırın ve patti'yi düzeltin. Şimdi, külahları yapıp ucuna un hamurunu sürün ve kapatın.
6. Poha dolgusu ile doldurun ve tekrar un hamurunun yardımıyla külahın önünü kapatın.
7. Yağı derin kızartma için ısıtın ve samosa'yı yavaşça içine bırakın. Onları iyice kızartın ki altın kahverengiye dönsünler.
8. Samozaları bir mutfak havlusu ile çıkarın. Samosas ve en sevdiğiniz Hint turşusu veya sos ile bir tabak yapın ve misafirlerinize servis yapın.
Bu samosa yapmak gerçekten çok kolay, değil mi? Ve malzemeler çok basit. Öyleyse, bunu evde deneyin ve geri bildiriminizi paylaşın.