Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
- Sharad Pawar 2 günde taburcu edilecek
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit, Auspicious Festivali Ailesiyle Kutladığını Hatırlıyor
- Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Geçti
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Kim motichoor ke laddoo'yu sevmez? Onları seviyoruz ve bazılarımız kolayca birkaçını yutabilir, değil mi? Şimdi onları evde nasıl yapacağımızı bilirsek, ev yapımı motichoor ke laddoos'a sahip olmayı çok isteriz, değil mi?
En iyi yanı, misafirlere her fırsatta servis yapabilmeniz ve buzdolabında da saklayabilmenizdir. Onlara sahip olmak istediğinizde, 4-5 saniye boyunca mikrodalgada tutabilirsiniz ve hepsi hazırdır.
Hatta daha lezzetli hale getirmek için kuru meyve seçeneklerini de ekleyebilirsiniz. Şef Kasivishwanath tarafından bize verilen bu tarifi deneyin ve bu nefis ikramı evde tatmaya hazır olun.
MOTICHOOR LADOO TARİFİ | MOTICHOOR LADOO'YU EVDE HAZIRLAMAK | MOTICHUR LADDU TARİF Motichoor Ladoo Tarifi | Motichoor Ladoo Evde Nasıl Hazırlanır | Motichur Laddu Tarif Hazırlama Süresi 20 Dakika Pişirme Süresi 45M Toplam Süre 1 Saat5 DakikaTarif Gönderen: Chef Kasiviswanathan
Tarif Türü: Hint tatlıları
Servisler: 5-6
Malzemeler-
Besan unu - ½ kg
Şeker - 1 kg
Gıda rengi (kırmızı) - 2 çay kaşığı
Badem - bir fincandan fazla
Parça - ½ fincan
Kuru üzüm - ¼th cup
Kaju fıstığı - ½ fincan
Ghee - 7-8 yemek kaşığı
Kakule tozu - 1 yemek kaşığı
Yağ - 2 kg
Su - bir litreden fazla
-
1. Besan ununu, suyunu ve gıda boyasını bir kasede karıştırın.
2. Dosa hamuru benzeri bir kıvam elde etmek için yukarıdaki kuru bileşenlere yavaş yavaş su ekleyin.
3. Topaklanmayı önlemek için iyice karıştırın.
4. Bir tavada biraz yağı ısıtın.
5. Yağın içine bir damla hamur damlatarak yağın gerçekten sıcak olup olmadığını kontrol edin. Hamur düştükten sonra cızırtılıp yüzeye çıkarsa, yağın hazır olduğunu gösterir.
6. Kepçeyi tavaya dik açıyla tutarak hamuru kepçeye dökün.
7. Hamuru bir kaşıkla karıştırarak kızgın yağa eşit şekilde düşmesini sağlayın.
8. Pota hareket ettirmek, boondi topların şeklini bozar. Ama motichoor ladoos için sorun değil.
9. Tavayı aşırı yüklememeye dikkat edin.
10. Kızarana kadar kızartın.
11. Bunları yağdan çıkarın ve bir kağıt mendil üzerine aktarın.
12. Eşit miktarda şeker ve suyu (her biri 1,5 su bardağı) kalın bir tavada karıştırın, şeker eriyene kadar karıştırın ve bir şurup oluşturana kadar ısıtın.
13. Tek iplik kıvamına geldiğinizde ocağı kapatın ve kakule tozu ekleyin.
14. Boondis, ezilmiş fındık ve kavun tohumlarını ve şeker şurubunu bir kapta karıştırın ve 15 ila 20 dakika dinlendirin.
15. Boondi şeker şurubunu emecek ve iyice şişecektir.
16. Fazladan şurubu atmak için yavaşça sıkın ve karışımı karıştırmak için öğütücüde sadece üç kez nazikçe çalıştırın.
17. Elinize bol miktarda yağ sürün ve topları yapın.
18. Motichoor laddoos, sıcak servis edildiğinde en iyi tadı verir.
19. Rendelenmiş kaju fıstığı ile süsleyin.
20. Küçük köfte yapın ve bunlar servise hazırdır.
- 1. Boondi'nin daha gevrek ve sert olmadığından emin olun.
- Porsiyon ölçüsü - 1 adet
- Kalori - 122 kalori
- Yağ - 7 g
- Protein - 4 g
- Karbonhidratlar - 17 g
- Şeker - 9 g
- Diyet lifi - 1 g