Şükran günü bir açık hava olayına dönüştü ve Noel yakın aileye özel bir kutlama gibi görünüyor. Ancak planlarınızın değişmesi, COVID-19'un tüm geleneklerinizi sizden çalması gerektiği anlamına gelmez. Herkes pişirmek için bir veya iki kurabiye seçtiğinden, bir öğleden sonra görüntülü sohbet yoluyla birlikte hazırladığından ve daha sonra katılan herkese postayla gönderdiğinden, yıllık tatil kurabiye alışverişiniz uzun mesafeli daha da eğlenceli olabilir. Küfür diye ağlamadan önce, bunu kanıtlayacağız: Grup pişirme, küstah olmayan tek şey olabilir Yakınlaştırma grubu etkinliği ve postayla kutularca kurabiye almak, bir sonraki seviyeye taşınan bir varış takvimi gibi, her gün dört gözle bekleyeceğiniz bir şey verir.
Ayrıca, şirketinde sertifikalı gıda bilimcisi ve gıda ürünü geliştirme müdürü Brenda Mortensen ile görüştük. Cheryl'in Kurabiyeleri . Bu kılavuzla, postayla gönderilen çerez alışverişiniz tatil sezonunun en büyük darbesi olabilir, kahretsin koronavirüs.
İLGİLİ: Tüm Ailenin Yapmasına Yardımcı Olabilecek 46 Kolay Noel İkramları
LumiNola/Getty Images1. Bir Zoom Pişirme Oturumu Planlayın
Çoğu Zoom hangout'u iki kategoriden birine girme eğilimindedir: (1) Boş bakışlar ve sessizlik veya (2) Herkes aynı anda konuşuyor - genellikle hepsi, havlayan bir köpeğin yanında bir şekilde bir kırıcıyı çalıştıran ve nasıl kullanılacağı hakkında hiçbir fikri olmayan uzak akrabalarında sessiz düğmesi. Bir Zoom pişirme partisi tüm bunları rahatlatır. Bağlantıyı belirli bir tarih ve saat için gönderin ve bunun daha çok sıradan bir olay olduğunu açıklayın: Herkes kendi mutfağının rahatlığında kurabiyelerini birlikte pişirir. Yemek pişirirken arayı kapatabilirsiniz ve herhangi bir duraklama o kadar da garip değil çünkü hepiniz aktif olarak pişiriyorsunuz. En iyi kısım? Daha sonra temizlemen için daha az dağınıklık.
içinde değilseniz yakınlaştır kullanarak görüntülü sohbete de ev sahipliği yapabilirsiniz. Google Meet , Yüz Zamanı veya Facebook Portalı . (Profesyonel ipucu: Grup ne kadar küçükse, seni duyamıyorum! kaosunu kontrol etmek o kadar kolay olur. Ve çerez gönderen herkes için o kadar ucuz olur.)
Candace Davison2. Tarifleri ve Adresleri Toplayacak Bir Belge Oluşturun
Davetlerinizi gönderirken, herkesten grupla paylaşmak için bir veya iki çerez talep etmesini isteyin. Herkesin ne pişirdiğini ve adresini listelediği bir Google dokümanı gönderebilirsiniz. ( İşte oluşturduğumuz bir örnek .) Bu şekilde, herkes çerezlerini gönderirken buna başvurabilir. (Tarife bir bağlantı eklemek isteğe bağlıdır, eğer biri Martha Hala'nın şekerli Rocky Road Kurabiyelerine bu kadar takıntılı olursa, tarifi de en kısa sürede denemeleri gerekir!)
Kritchanut/Getty Images3. Çerezlerinizi Akıllıca Seçin
Mortensen, çoğu kurabiyenin iyi gönderildiğini söylüyor, ancak bazıları yolculuğu diğerlerinden daha iyi idare ediyor. Royal icing ile süslenmiş şekerli kurabiyeler şenliklidir ve buzlanma sertleşmeye meyilli olduğu için bulaşmaz (teslimat görevlisi kutunun üzerindeki ufacık uyarılarınızı ne kadar görmezden gelirse gelsin). Doldurulmuş ikramlar ve sandviç kurabiyeler - bu yulaf ezmeli kurabiye kremalı turtalar gibi - doyurucu buzlu kurabiyelerin yanı sıra harika seçeneklerdir (artı, çikolatalı naneli kurabiyeye kim karşı koyabilir?).
Daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, favori çerez değişim tariflerimize göz atın.
4. Kurabiyelerinizi Pişirdiğiniz Gün Postalamayın
Çerezlerinizin olabildiğince taze olmasını istiyorsunuz ve bunu yapmak için… yavaşlamalısınız. Mortensen, kulağa mantıksız geliyor, ancak tatlılarınızı göndermenin en iyi yolunun onları tamamen soğumaya bırakmak ve sonra dondurmak olduğunu söylüyor Mortensen. (Ve bilmeli - Cheryl's Cookies yılda yaklaşık 80 milyon ikram yapıyor.)
Unlu mamülleri henüz donmuş haldeyken paketleyin ve hemen gönderin - taşıma süresi, çözülmeleri için mükemmel bir yol olabilir, diye belirtiyor ve ikramlarınızı taze tutmak için her zaman iki günlük nakliye için bahar yapmanız gerektiğini de sözlerine ekliyor.
5. Nasıl Paketleyeceğinizi Çerez Türünün Belirlemesine İzin Verin
Birden fazla türde kurabiye gönderiyorsanız, güçlü bir tadı veya kokusu olan rom toplarını veya limon kırışıklarını düşünün, kabın içindeki gevşek bir selofan torbaya yapıştırmaya değer. Mortensen, bu şekilde kokunun diğer kurabiyeleri etkilemeyeceğini söylüyor.
Ve büyük kurabiyeler pişirdiyseniz (avucunuzun büyüklüğü gibi veya daha büyük), bunları ayrı ayrı plastik torbalara sarmanızı ve her birini bir etiketle kapatmanızı önerir.
Son olarak, karamel veya reçel gibi yapışkan malzemelerle kurabiyeleri doğrudan üst üste koymaktan kaçının, diyor Mortensen. Bunları ayrı selofan poşetlere koyun ve kırılmamaları için daha büyük hediyenin içinde güvenli bir yere koyun.
AMAZON6. Kutunuzu İkramlarınız Kadar Süsleyin
Festival tedavi kutuları , özel etiketler ve çıkartmalar en çirkin kurabiyeleri bile daha çekici gösterebilir. Ayrıca, çocuklara yapılacaklar listenizdeki bir öğeyi kontrol ederken üstesinden gelebilecekleri ekstra bir zanaat projesi sunar. Tatil neşesini yaymak için bu nasıl?
ŞİMDİ SATIN AL Tatil İkram Kutuları, 12'li Set
(16 $)
ŞİMDİ SATIN AL
ŞİMDİ SATIN AL 600 Kraft Kağıt Etiket Etiketleri
(12 dolar)
ŞİMDİ SATIN AL
ŞİMDİ SATIN AL Cheryl's Çeşitli Tatil Kurabiye Kutusu
(30 dolar)
ŞİMDİ SATIN AL
ŞİMDİ SATIN AL Kırmızı Beyaz Fırıncı'Sicim
(8 $)
ŞİMDİ SATIN ALİLGİLİ: Bu Tatil Sezonunu Hazırlamak için 30 Kolay Buz Kutusu Kurabiyesi
