Haşlanmış yumurta hayatın basit zevklerinden biridir. Ancak tüm set üstü ocak yöntemi bir sürükle olabilir. (Bitmemiş olduklarını ve her yerde yumurta sarısı bulaştığını hatırlıyor musun?)
Peki ya size haşlanmış yumurta yapmanın daha kolay bir yolu olduğunu söylesek? Vardır ve fırınınızı içerir.
Sert haşlanmış yumurta nasıl yapılır? Fırını önceden 325 dereceye ısıtın (veya fırınınız daha soğuk çalışıyorsa 350). Yumurtaları mini bir muffin kalıbına koyun ve 30 dakika pişirin, ardından yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletin.
Tadı farklı mı? Pişmiş yumurtalar, haşlanmış yumurtalardan biraz daha kremsi bir dokuya sahip olacaktır.
Peki neden denemeliyim? Fırında pişirme, haşlanmış yumurtaları toplu halde yapmanın en kolay yoludur. Tutarlı bir şekilde ve neredeyse hiç çaba harcamadan mükemmel bir şekilde pişirirler. Ayrıca, katı pişmiş yumurtalarınızı buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz. ( Psst ... ve hazır olduğunuzda onları soymanın en iyi yolu burada.)
İLİŞKİLİ: Şimdiye Kadarki 47 Favori Yumurta Tarifimiz
