Ilish Bhapa: Jamai Shashti İçin Tarif

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Zemin:

Doğum Tarihi:

Göndermek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster

Hemen

• 7 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
• 
• 8 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
• 10 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
• 13 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021

Kaçırmayın

• Spor Dalları Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
• Haberler Sorun eksiklik değil: Sağlık Bakanlığı, COVID aşılarını 'yanlış yönetmek' için devletleri eleştirdi
• Teknoloji Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
• Filmler Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
• Otomobil Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
• Finansman Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
• Eğitim CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
• Seyahat Nisan'da Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer

Balık, tüm Bong'ların dizlerde biraz zayıflamasına neden olan bir inceliktir. Ve hilsa denen özel balık ya da Bengalce'de adı geçen 'ilish' söz konusu olduğunda, kendimizi tükürük salgılamaktan neredeyse alıkoyamayız. Bhapa ilish hem lezzetli hem de sağlıklı olan çok görkemli bir yemektir. Yağlı ve derin yağda kızartılmış diğer tüm Bengalce balık tariflerinin aksine, bhapa ilish tarifi buharda pişirildiği için sağlık meraklıları içindir.

BALIK KABİRACI: BENGALİ BALIK KESİMLERİ

Bhapa ilish, hardal sosu ile pişirilmiş temelde buharda pişirilmiş hilsa balığıdır. Bu yemek, çoğu insanın sevdiği bir Bengalce inceliğidir. Ama yasalara göre oğul festivali olan Jamai Shashti çok yakında olduğu için, bu özel balık tarifini denemek için kesinlikle hafızanızı tazeleyebilirsiniz. Bhapa ilish'in hazırlanması kolay değil. Buharlama işlemi konusunda çok titiz olmanız gerekir. İşte size bu Bengal yemeğini yarın gelecek Jamai Shashti'nin şenlikli vesilesiyle deneyebilmeniz için tazeleme kursu.

Porsiyon: 2

Hazırlama Süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 20 dakika

Malzemeler

1. Hilsa balığı - 4 adet
2. Hardal tohumu - 2 yemek kaşığı
3. Yeşil biber - 4
4. Hardal yağı - 3 yemek kaşığı
5. Zerdeçal tozu - 1 çay kaşığı
6. Tuz - zevkinize göre

Prosedür

• Hilsa balığını tuz ve zerdeçal tozu ile marine edin. 10 dakika bir kenara koyun.
• Hardal tohumlarını en az 10 dakika suda bekletin.
• Bu arada, hardal tohumu ve yeşil biberden bir hamur yapın. Bir karıştırıcıda bir macun yapın.
• Tuzu hardal ezmesiyle karıştırın.
• Hilsa balığının üzerine bol miktarda hardal ezmesi sürün. Balığı bir kaba koyun.
• Hardal yağını balığın üzerine dökün.
• Kabın kapağını kapatın. Düdüklü tencereyi 2-3 bardak su ile doldurun.
• Kabı düdüklü tencereye koyun.
• Düdüklü tencereyi kapatın ve akış alevinde 10 dakika pişirin.

Buharda pişirilmiş pilav ile sıcak bhapa ilish servis edebilirsiniz.

Yarın Için Burçun

Bilmek

Bana E -Posta Ile Gönder Sitede Göster