Makarna Sağlık İçin Kötü mü Yoksa İyi mi? Makarna Nasıl Sağlıklı Yapılır?

Çocuklar Için En Iyi Isimler

Hızlı Uyarılar İçin Hemen Abone Olun Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçin

Hemen

  • 6 saat önce Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin ÖnemiChaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
  • adg_65_100x83
  • 7 saat önce Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin! Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
  • 9 saat önce Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
  • 12 saat önce Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021 Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
İzlemeli

Kaçırmayın

Ev Sağlık Beslenme Nutrition oi-Praveen Kumar Yazan Praveen Kumar | Güncellenme tarihi: 19 Kasım 2018 Pazartesi, 14:26 [IST]

Makarna sağlıklı mı yoksa sağlıksız mı? Birçok kişi bu yemeği sevse de sağlıksız olarak algılanıyor. Makarnanızı daha sağlıklı yapmanın bir yolu var mı? Hadi tartışalım.



Temellere bakalım. Kepekli tahıllar sağlıklıdır ve rafine edilmiş tahıllar o kadar sağlıklı değildir. Aynısı makarna için de geçerlidir. Tam tahıllı makarna, rafine makarnadan nispeten daha iyidir.



Rafine etme süreci, tahılların daha sağlıklı kısımlarını ortadan kaldırabilir ve bu nedenle son ürünü daha az besleyici hale getirir.

Makarnanızı sağlıklı bir yemek yapabilir misiniz? Eğer tam tahıllı makarna kullanırsanız ve fasulye ve sebzeler gibi diğer besleyici malzemeleri birleştirirseniz, evet, makarna bile sağlıklı bir yemek olabilir. İşte daha fazla öneri ve gerçek.

Dizi

İyi Enerji Kaynağı

Makarna, temelde karbonhidratlı bir öğün olduğu için beyniniz ve kaslarınız için iyi bir enerji tedarikçisidir.



Glikozdur. Tam tahıllı makarna, yavaşça enerji açığa çıkaran ve glikoz seviyenizi sabit tutan karmaşık bir karbonhidrattır.

Dizi

Besleyici Yapın

Karbonhidratların yanı sıra makarna da vitamin ve mineral sağlar.



Makarnanızı sebzelerle doldurun, böylece besinler ve antioksidanların yanı sıra fazladan lif elde edin. Antioksidanlarla doldurmak için domates sosu ekleyin ve protein için az miktarda peynir ekleyin.

Dizi

Sodyum / Kolesterol

Makarna kolesterol içermez ve sodyum oranı düşüktür. Yani, kilo verme diyet planınızın bir parçası olabilir. Hazırlamak için malzemelerinizi dikkatlice seçerek dengeli bir yemek yapabilirsiniz.

Dizi

Kan Şekeri Seviyelerini Sabit Tutar

Kan şekeri seviyelerindeki ani artışlardan endişe ediyorsanız, tam tahıllı makarnanın düşük GI (Glisemik İndeksi) kan şekerindeki ani yükselişleri ve düşüşleri önler.

Bazı rafine makarna markaları niasin, folik asit, riboflavin ve tiamin ile zenginleştirilmiş olsa da, kan şekerinizi stabilize etmek istiyorsanız tam tahıllı makarnayı seçin.

Dizi

Sporcular Bile Makarna Tercih Ediyor!

Çoğumuzun bilmediği şey, bazı sporcuların yarıştan önce yemek olarak makarnayı tercih etmeleridir. Kararlı enerji seviyeleri için ona güveniyorlar.

Dizi

Kalori?

Ya kalorileri? Pişmiş makarna (1 fincan) yaklaşık 200 kalori sunar. Tam tahıllı makarna sizi tok tutabilir ve öğünler arasında yeme isteğinizi önleyebilir.

Dizi

Selenyum

Makarna ayrıca selenyum sunar. Selenyum, vücudunuzdaki hücrelerde serbest radikal hasarını önleyen belirli antioksidan enzimlerin aktive edilmesine yardımcı olur.

Dizi

Manganez

Manganez, makarnada bulunan başka bir mineraldir. Bu mineral, kan şekerini kontrol etmede rol oynar. Tam tahıllı makarnayı seçin ve zeytinyağı kullanın. Böylelikle makarna da sağlıklı bir yemek olabilir.

Yarın Için Burçun