Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Nippattu, özellikle Diwali için bayram mevsimlerinde hazırlanan geleneksel bir Güney Hindistan atıştırmalığıdır. Tamil Nadu'da buna Thattai denir ve çoğu kutlama ve neşeli günler için hazırlanır. Andhra Pradesh'te nippattu'ya chekkalu denir.
Güney Hindistan'daki hemen hemen tüm düğün ve festivallerde nippattu, hazırlanan ve dağıtılan zorunlu bir atıştırmalıktır. Nippattus, derin yağda kızartılmış ve hava geçirmez bir kavanozda saklanan baharatlı ve gevrek pirinç krakerleridir. Bu atıştırmalık, uygun şekilde saklanırsa bir aydan fazla saklanabilir.
Hamuru doğru kıvama getirdikten sonra nippattu'yu evde yapmak kolaydır. Bu nedenle, nippattu'yu evde yapmak için bu ayrıntılı video tarifini ve resimlerle adım adım prosedürü izleyin.
NIPPATTU VİDEO TARİFİ
NIPPATTU TARİFİ | BU NASIL YAPILIR | BAHARATLI PİRİNÇLİ Kraker Tarifi | ÇEKKALU TARİF Nippattu Tarifi | Thattai Nasıl Yapılır | Baharatlı Pirinç Kraker Tarifi | Chekkalu Tarifi Hazırlama Süresi 5 Dakika Pişirme Süresi 25A Toplam Süre 30 DakikaTarif Gönderen: Kavyashree S
Tarif Türü: Atıştırmalıklar
Servisler: 12-14 adet
Malzemeler-
Kavrulmuş gram (hurigadale) - ½ fincan
Yer fıstığı - ½ fincan
Pirinç unu - ¾th kase
Sooji (chiroti rava) - 2 yemek kaşığı
Maida - 1 yemek kaşığı
Kırmızı biber tozu - 1½ yemek kaşığı
Tuz - ¾th yemek kaşığı
Menteşe - ¼th yemek kaşığı
Yağ - 2 yemek kaşığı + yağlama ve kızartma için
Su - 1½ su bardağı
Nasıl hazırlanır-
1. Bir karıştırıcı kavanoza yarım bardak kavrulmuş gramı ekleyin.
2. Yarım fincan fıstık ekleyin ve kabaca öğütün ve bir kenara koyun.
3. Bir karıştırma kabına pirinç ununu ekleyin.
4. 2 yemek kaşığı sooji ve bir çorba kaşığı maida ekleyin.
5. Kırmızı biber tozu ve tuzu ekleyin.
6. Ardından menteşeyi ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Toz halindeki karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Isıtılmış küçük bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
9. Yağı yaklaşık 2 dakika ısıtın.
10. Karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
11. Azar azar su ekleyin ve orta-yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
12. Plastik bir tabaka alın ve üzerine yağ sürün.
13. Hamurun küçük porsiyonlarını alın ve yağlanmış plastik tabakanın üzerine düz dairesel şekillere batırın.
14. Yağı kızartmak için bir tavada ısıtın.
15. Yuvarlak şeklindeki hamuru tabakadan dikkatlice soyun ve arka arkaya yağa koyun.
16. Bir dakika kızartın ve diğer tarafta pişirmek için ters çevirin.
17. Rengi kahverengiye dönene kadar kızartın.
18. Yağı çıkarın ve oda sıcaklığına soğuduktan sonra servis yapın.
- 1. Yer fıstığına alerjiniz varsa badem ekleyebilirsiniz.
- 2. Hamurun kıvamı akki roti olmalıdır.
- Porsiyon Boyutu - 1 adet
- Kalori - 70 kalori
- Protein - 2 g
- Karbonhidratlar - 8 g
- Şeker - 3 gr
ADIM ADIM - NIPPATTU NASIL YAPILIR
1. Bir karıştırıcı kavanoza yarım bardak kavrulmuş gramı ekleyin.
2. Yarım fincan fıstık ekleyin ve kabaca öğütün ve bir kenara koyun.
3. Bir karıştırma kabına pirinç ununu ekleyin.
4. 2 yemek kaşığı sooji ve bir çorba kaşığı maida ekleyin.
5. Kırmızı biber tozu ve tuzu ekleyin.
6. Ardından menteşeyi ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Toz halindeki karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Isıtılmış küçük bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
9. Yağı yaklaşık 2 dakika ısıtın.
10. Karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
11. Azar azar su ekleyin ve orta-yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
12. Plastik bir tabaka alın ve üzerine yağ sürün.
13. Hamurun küçük porsiyonlarını alın ve yağlanmış plastik tabakanın üzerine düz dairesel şekillere batırın.
14. Yağı kızartmak için bir tavada ısıtın.
15. Yuvarlak şeklindeki hamuru tabakadan dikkatlice soyun ve arka arkaya yağa koyun.
16. Bir dakika kızartın ve diğer tarafta pişirmek için ters çevirin.
17. Rengi kahverengiye dönene kadar kızartın.
18. Yağı çıkarın ve oda sıcaklığına soğuduktan sonra servis yapın.
