Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Ananaslı gojju tarifi Güney Karnataka'nın klasik bir garnitürüdür ve tüm festivallerde özellikle o bölgenin Brahminleri tarafından hazırlanması zorunlu bir tariftir. Ananaslı menaskai olarak da bilinen bu yemek, hindistan cevizi bazlı masala sosunda kesilmiş ananas pişirilerek hazırlanır.
Karnataka tarzı ananas köri, hızlı ve kolay bir tariftir ve mutfağınızın çok fazla zamanını almaz. Demirhindi keskinliği, ananasın tatlılığı ve masalanın müstehcenliği, onu tat tomurcukları için mutlak bir muamele haline getiriyor.
Tatlı ve ekşi ananas köri, tatlı, ekşi ve baharatlı karışımını sevenler için kesin bir lezzettir. Bu parmak yalayan köri genellikle pirinç, dosa, idli ve roti ile eşleştirilir.
Bu basit ama nefis yemeği hazırlamaya meraklıysanız, adım adım prosedürü resimlerle birlikte okumaya devam edin ve ananaslı gojju'nun nasıl hazırlanacağına dair videoyu izleyin.
ANANAS GOJJU TARİFİ VİDEOSU
Ananaslı Gojju Tarifi | Ananaslı Menaskai Tarifi Nasıl Yapılır | Karnataka tarzı ananas köri tarifi ananaslı Gojju tarifi | Ananaslı Menaskai Tarifi Nasıl Yapılır | Karnataka Tarzı Ananaslı Körili Tarif Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 15A Toplam Süre 25 DakikaTarif Gönderen: Kavyashree S
Tarif Türü: Garnitür
Servisler: 1 kase
Malzemeler-
Yağ - 3 yemek kaşığı
Menteşe (asafoetida) - bir tutam
Hardal tohumu - 1 çay kaşığı
Bölünmüş ofis verdi - 1 çay kaşığı
Chana dal - 1/2 çay kaşığı
Köri yaprakları - 7-10 yaprak
Ananas (küpler halinde kesilmiş) - 1 ve 1 / 4'lük orta boy kase
Su - 3/4 su bardağı
Rendelenmiş hindistan cevizi - 1 su bardağı
Huri-kadale (bhuna chana) - 1 yemek kaşığı
Rasam tozu - 2 yemek kaşığı
Jaggery - 1/2 yemek kaşığı
Demirhindi ezmesi - 1 yemek kaşığı
Tat vermek için tuz
Nasıl hazırlanır-
1. Isıtılmış bir tavaya yağ ekleyin.
2. Bir tutam menteşe ve hardal tohumu ekleyin ve dağılmasına izin verin.
3. Bölünmüş urad dal, chana dal ve köri yapraklarını ekleyin.
4. Ardından bir kase ananas ekleyip iyice kavurun.
5. İçine yarım bardak su ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. Bu arada bir karıştırıcı kavanoza rendelenmiş hindistan cevizi, huri kadale, rasam tozu ve çeyrek kase ananası ekleyin.
7. Daha sonra kavanoza jaggeri, demirhindi ezmesi ve tuz ekleyin.
8. 2 yemek kaşığı su ekleyin ve karışımı öğütün.
9. Ananas piştikten sonra masalayı ekleyin.
10. Yemeğe servis yapmadan önce 5 dakika pişmesine izin verin.
- 1. Eklenecek çentik ve demirhindi ezmesi miktarı, ananasın ne kadar tatlı veya ekşi olduğuna bağlıdır.
- 2. İsteğinize göre rasam tozu yerine başka bir masala tozu ekleyerek bu müstehcenliği ekleyebilirsiniz.
- Porsiyon Boyutu - 1 kase
- Kalori - 400 kalori
- Yağ - 23 g
- Protein - 2 g
- Karbonhidratlar - 55 g
- Şeker - 37 g
- Elyaf - 4 g
ADIM ADIM - ANANAS GOJJU NASIL YAPILIR
1. Isıtılmış bir tavaya yağ ekleyin.
2. Bir tutam menteşe ve hardal tohumu ekleyin ve dağılmasına izin verin.
3. Bölünmüş urad dal, chana dal ve köri yapraklarını ekleyin.
4. Ardından bir kase ananas ekleyip iyice kavurun.
5. İçine yarım bardak su ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
6. Bu arada bir karıştırıcı kavanoza rendelenmiş hindistan cevizi, huri kadale, rasam tozu ve çeyrek kase ananası ekleyin.
7. Daha sonra kavanoza jaggeri, demirhindi ezmesi ve tuz ekleyin.
8. 2 yemek kaşığı su ekleyin ve karışımı öğütün.
9. Ananas piştikten sonra masalayı ekleyin.
10. Yemeğe servis yapmadan önce 5 dakika pişmesine izin verin.
