Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Şimdiye kadar yediğiniz kızarmış karidesler sizi Royyala Vepudu'nun baharatlı patlamasına hazırlamayacaktır. Baharatlar ve tatlar ile işlenmiş bu özel Andhra tarifi damak tadınızı hızlandıracak. Royyala Vepudu, diğer Hint deniz ürünleri tariflerinden biraz farklıdır. Çoğu zaman, kızartılmış karidesleri karıştırmak, doğrudan karidesleri kızartmak anlamına gelir. Ancak, bu Andhra tarifi size önce karidesleri haşlamanızı ve sonra kızartmanızı tavsiye ediyor.Çok fazla yağ kullanmaktan vazgeçerseniz, kızarmış karidesleri karıştırın sağlıklı bir tarif olabilir. Geleneksel tarifte karideslerin yağa damlatılması gerekiyordu. Ancak modern, sağlık bilincinize uyacak şekilde değiştirebilirsiniz.
Masala İçin Malzemeler:
- Haşhaş tohumu 2 yemek kaşığı
- Kişniş tohumu 1 çay kaşığı
- Kimyon tohumu 1 çay kaşığı
- Karanfil 5
- Biber mısır 5
- Kakule bakla 2
- 1 inç tarçın çubuğu
Royyala Vepudu için Malzemeler:
- Karides 15 (kabuklu ve damarsız)
- Zencefil sarımsak ezmesi 2 yemek kaşığı
- Zerdeçal gücü 1tsp
- Kırmızı biber tozu 1 çay kaşığı
- Köri 10 yaprak
- Hindistan cevizi yağı 2 yemek kaşığı
- Zevkinize göre tuz
Royyala Vepudu için Prosedür:
1. Karidesleri kırmızı biber ve zerdeçal tozu ile yarım saat marine edin.
2. Suyu tuzla kaynatın ve içindeki karidesleri 5 dakika kısık ateşte kaynatın.
3. Suyu süzün ve karidesleri bir kenara koyun.
4. Masalanın tüm malzemelerini kuru bir tavada 3-4 dakika kavurun.
5. Soğuduktan sonra bir macun haline getirin.
6. Şimdi yağı bir tavada ısıtın. Hindistan cevizi yağı istemiyorsanız başka bir bitkisel yağ kullanabilirsiniz.
7. Yağı köri yapraklarıyla baharatlayın. Sonra karidesleri tavaya ekleyin.
8. 2-3 dakika kısık ateşte pişirin. Karidesler altın rengine döndükten sonra zencefil sarımsak ezmesini ekleyin.
9. Karidesleri macunla 2-3 dakika daha pişirin. Kuru masalayı tavaya ekleyin.
10. Ayrıca üzerine bir tutam kırmızı biber tozu ve tuz da ekleyebilirsiniz.
11. Masalayı 4 ila 5 dakika kısık ateşte yağ sızmaya başlayıncaya kadar pişirin.
Royyala Vepudu yemeye hazır. Pappu (dal) ve pilavın tadını çıkarın.
