Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
- IPL 2021: Harshal Patel, 2018 müzayedesinde göz ardı edildikten sonra vuruşum üzerinde çalıştı, diyor
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit, Auspicious Festivali Ailesiyle Kutladığını Hatırlıyor
- Mahindra Thar Rezervasyonları Sadece Altı Ayda 50.000 Dönüm Noktasını Geçti
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Çocuklar makarnayı severler ve bu nedenle yetişkinler de. Sadece bir çeşit makarnadan sıkıldıysanız, Güney Hindistan usulü makarnanın bu yeni ve yenilikçi versiyonunu denemelisiniz. Şef Gaurav Chadha monotonluğu kırıyor ve bize bu yeni lezzeti getiriyor. Bu tarifin ana malzemeleri köri yaprakları ve sambhar masaladır. Güney Hindistan lezzetlerinin patlaması sizi kesinlikle daha fazlasını özlemenizi sağlayacaktır.
GÜNEY HİNDİSTAN MAKARNA TARİFİ | MACARONI (GÜNEY HİNT TARZI) NASIL HAZIRLANIR | GÜNEY HİNT TARZI MAKARNA TARİFİ Güney Hindistan Makarna Tarifi | Makarna Nasıl Hazırlanır (Güney Hindistan Usulü) | Güney Hint Usulü Makarna Tarifi Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 10A Toplam Süre 20 Dakika
Tarif Gönderen: Chef Gaurav Chadha
Tarif Türü: Atıştırmalıklar
Porsiyon: 3
Malzemeler-
Su - 1 litre
Tat vermek için tuz
Makarna - 2 su bardağı
Bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı
Hardal Tohumları - 1 çay kaşığı
Köri Yaprakları - 10-12
Orta Soğan, doğranmış (küçük) - 1
Küçük Yeşil Biber, doğranmış - 1-2
Fasulye, doğranmış (küçük) ve haşlanmış - 4-5
Küçük Karnabahar, küçük çiçekler halinde kesilmiş ve haşlanmış - ¼
Sambhar Masala Tozu -1 yemek kaşığı
Sebzeli Mayonez -5 yemek kaşığı
-
1. Bir tencere alın ve suyla doldurun.
2. Orta ateşte su kaynatmaya başlayın.
3. 9 gr tuz ve makarnayı ekleyin.
4. Paket talimatına göre veya yakl. 5 dakika.
5. Makarnanın yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırın.
alt.
6. Bir pota kullanarak, bir beher içinde 120 ml makarna stoğunu çıkarın.
7. Bir süzgeç alın ve pişmiş makarnayı süzgece süzün.
8. Burada yapışmaz bir tavaya ihtiyacımız var, o yüzden bir tane alın.
9. Yapışkan olmayan sprey kullanın veya yemek pişirmek için yağ da kullanabilir.
10. Tavayı düşük ateşe koyun ve yağı ısıtmaya başlayın.
11. Yağı ısıtın ve hardal tohumlarını ve köri yapraklarını ekleyin.
12. Çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır soğan, yeşil biber, fasulye, karnabahar, sambhar masala ve bir tutam tuz ekleyin.
13. Sebzeleri 1 dakika sote edin.
14. Sebzelere makarna suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
15. Tavayı alevden uzaklaştırın, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
16. Tekrar aleve alın ve 1 dakika veya sos kalınlaşana kadar kaynamaya bırakın.
17. Makarnayı üstteki sosun üzerine ekleyip iyice karıştırın.
18. Yemek artık hazır, tabağı süsleyin ve sıcak olarak servis edin.
- İstediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.
- Porsiyon Boyutu - 1 kase
- Kalori - 400 kalori
- Yağ - 32 g
- Karbonhidratlar - 45 g
- Diyet Lifi - 3 g