Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Anirban Lahiri, RBC Heritage'in önünde kendinden emin
- Sorun eksiklik değil: Sağlık Bakanlığı, COVID aşılarını 'yanlış yönetmek' için devletleri eleştirdi
- Reliance Jio, Airtel, Vi ve BSNL'den Tüm Giriş Seviyesi Veri Kuponlarının Listesi
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Bu öğleden sonra öğle yemeği için özel bir planın var mı? Değilse, bu basit muameleyle onu özel kılalım. Neden bir değişiklik için Çin mutfağını denemiyorsun? Denemeniz gereken lezzetli bir tarifimiz var. Bu vejeteryan tarifi, Çin dokunuşlu patateslerle yapılır, bu da onu damak tadınız için mutlak bir zevk haline getirir.
Acı biber, pul biber ve benzeri diğer versiyonları duymuş olmalısınız. Biz de aynı tarifi patateslerle denedik ve üzerine baharatlı bir tekme ekledik. Baharatlı acı biber patatesleri hazırlamak kolaydır ve bu vejetaryen tarifinin tadı karşı konulamaz. Bir tutam acı biber sirkesi eklemek, bu enfes Çin tarifine keskin bir dokunuş katıyor ve denemeyi daha da heyecanlı hale getiriyor. Bu özel tarifi denemeyi planlayan hamile kadınlar ajinomoto'dan kesinlikle kaçınmalıdır.
İşte baharatlı biber patates tarifi. Deneyin ve dudak şapırdatan bir yemek yiyin
Porsiyon: 3
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Malzemeler
- Patates - 5 (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- Mısır unu - 2 yemek kaşığı
- Soğan - 2 (doğranmış)
- Kırmızı biber - 1 (küp küp doğranmış)
- Sarımsak - 6 bakla (doğranmış)
- Zencefil-sarımsak ezmesi - 2 çay kaşığı
- Ajinomoto- bir tutam
- Tuz - zevkinize göre
- Pul biber - 1 çay kaşığı
- Yeşil biber - 4 (yarık)
- Yeşil biber sosu - 1 çay kaşığı
- Ben sosum- 1 yemek kaşığı
- Domates sosu - 2 yemek kaşığı
- Acı biber sirkesi - 1 çay kaşığı
- Yağ - 2 yemek kaşığı
- Yağ - derin kızartma için
- Su ve frac14 fincan
Prosedür
- Patatesleri ince dilimler halinde kesin ve tuzlu suda yaklaşık 5 dakika bekletin.
- Mısır unu, tuz ve sudan oluşan kalın bir hamur hazırlayın.
- Derin tabanlı bir tavada kızartmak için yağı ısıtın.
- Fazla suyu patateslerden boşaltın. Her dilimi mısır unu hamuruna batırın ve tavada yaklaşık 3-4 dakika altın rengi olana kadar kızartın.
- Patates dilimlerini kızartmayı bitirdikten sonra bir kenara koyun.
- Bir tavada iki yemek kaşığı yağı ısıtın ve doğranmış sarımsak ve doğranmış soğanı ekleyin. Orta ateşte 3-4 dakika kızartın.
- Daha sonra zencefil-sarımsak ezmesi, kırmızı biber, yeşil biber ekleyip 3 dakika kavurun.
- Ajinomoto, pul biber, tuz ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Şimdi soya sosu, domates sosu, yeşil biber sosu, kırmızı biber sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kızartılmış patates dilimlerini karıştırın ve 5 dakika daha kavurun.
- İşiniz bittiğinde alevi kapatın ve servis yapın.
Baharatlı ve keskin acı biber patatesler servise hazır. Kızarmış pilav veya erişte ile bu görkemli yemeğin tadını çıkarın.