Hemen
- Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Kaçırmayın
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Baharatlı shankarpali, Hindistan'da Maharashtra'dan gelen popüler bir atıştırmalıktır. Namak para olarak da adlandırılan bu atıştırmalık, akşam chai ile ikram olarak hazırlanır ve festivallerde de hazırlanır.
Namkeen shankarpali, baharatlı hamurun elmas şeklinde şeritler halinde kesildikten sonra derin kızartılmasıyla hazırlanır. Bu kara shankara polisleri çıtır çıtır ve çıtır çıtır ve özellikle muson mevsiminde sıcak bir fincan çayla ısırmak için harikadır.
Baharatlı shankarpali'nin hazırlanması kolaydır, ancak biraz zaman alıcıdır. Bu atıştırmalık hazırlamak zaman alsa da, sadece kızartmanın zaman aldığı basit ve karmaşık olmayan bir tariftir. Öyleyse, bunu evde hazırlamak istiyorsanız, adım adım prosedürü resimlerle birlikte okuyun ve videoya bir göz atın.
BAHARATLI ŞANKARPALI TARİF VİDEOSU
BAHARATLI ŞANKARPALI TARİFİ | NAMAK PARA EVDE NASIL YAPILIR | NAMKEEN ŞANKARPALI TARİFİ | KARA ŞANKAR POLI Baharatlı Shankarpali Tarifi | Evde Namak Para Nasıl Yapılır | Namkeen Shankarpali tarifi | Kara Shankar Poli Hazırlık Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 40A Toplam Süre 50 DakikaTarif Gönderen: Kavyasree S
Tarif Türü: Atıştırmalıklar
Servisler: 1 kase
Malzemeler-
Maida - ½ bir fincan
Kırmızı biber tozu - 1 yemek kaşığı
Tat vermek için tuz
Yağ - 6 yemek kaşığı + kızartma için
Su - 8 yemek kaşığı
-
1. Büyük bir kaseye maida ekleyin.
2. Kırmızı biber tozu ve tuzu ekleyin.
3. Daha sonra 6 yemek kaşığı yağı küçük bir tavada ısıtın.
4. Kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Azar azar su ekleyin ve orta-yumuşak bir hamur elde edinceye kadar iyice yoğurun.
6. 5 dakika dinlendirin.
7. Hamuru eşit parçalara bölün ve bir kısmını top haline getirin.
8. Oklava kullanarak bir roti şeklinde düzleştirin.
9. Dikey uzun şeritler halinde kesin ve ardından küçük elmas şekilleri oluşturmak için çapraz olarak kesin.
10. Kızartma için bir tavada yağı ısıtın.
11. Elmas şeritleri arka arkaya yavaşça bırakın.
12. Onları altın rengi kahverengiye dönene kadar orta ateşte kızartın.
13. Soğuduktan sonra 5 dakika servis yapın.
- 1. Hamuru ne kadar yoğurursanız o kadar yumuşak ve güzel olur.
- 2. Hamur orta ateşte kızartılmalıdır, aksi takdirde shankarpali yanacaktır.
- 3. Hava geçirmez bir kutuda saklarsanız, birkaç hafta iyi kalacaktır.
- Porsiyon Boyutu - 1 kase
- Kalori - 562 kalori
- Yağ - 21 g
- Protein - 9,1 g
- Karbonhidratlar - 81,3 g
- Elyaf - 2,4 g
ADIM ADIM - BAHARATLI ŞANKARPALI NASIL YAPILIR
1. Büyük bir kaseye maida ekleyin.
2. Kırmızı biber tozu ve tuzu ekleyin.
3. Daha sonra 6 yemek kaşığı yağı küçük bir tavada ısıtın.
4. Kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Azar azar su ekleyin ve orta-yumuşak bir hamur elde edinceye kadar iyice yoğurun.
6. 5 dakika dinlendirin.
7. Hamuru eşit parçalara bölün ve bir kısmını top haline getirin.
8. Oklava kullanarak bir roti şeklinde düzleştirin.
9. Dikey uzun şeritler halinde kesin ve ardından küçük elmas şekilleri oluşturmak için çapraz olarak kesin.
10. Kızartma için bir tavada yağı ısıtın.
11. Elmas şeritleri arka arkaya yavaşça bırakın.
12. Onları altın rengi kahverengiye dönene kadar orta ateşte kızartın.
13. Soğuduktan sonra 5 dakika servis yapın.