Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Sundal, genellikle akşam atıştırmalığı olarak hazırlanan bir Güney Hindistan tarifidir. Beyaz chana sundal da bayram mevsimlerinde hazırlanarak naivedyum olarak Tanrı'ya sunulur. Çoğu Güney Hindistan tapınağında, güneş namazından sonra insanlara dağıtılır.
Tamil Nadu'da bilindiği gibi Kondakadalai sundal, plajlarda ve sokaklarda atıştırmalık olarak satılmaktadır. Chana sundal, içine eklenen çeşitli baharatların aromalarıyla dolu chana çıtır çıtırı olan kuru bir atıştırmalıktır. Her zamanki günlerde daha fazla lezzet vermek için soğan eklenir, ancak bayramlarda kesinlikle kaçınılır.
Chana ıslatıldıktan sonra nohut sundal hazırlamak hızlı ve kolaydır. Beyaz chana, demir ve protein açısından zengindir ve zengin besinler ile doludur. Bu nedenle, yenecek sağlıklı bir şey arıyorsanız, sundal ideal bir atıştırmalıktır.
Sundal'ın nasıl yapılacağına dair resimlerle adım adım prosedürü görelim. Ayrıca, video tarifini izleyin.
SUNDAL VİDEO TARİFİ
SUNDAL TARİFİ | BEYAZ KANA SUNDAL TARİFİ NASIL YAPILIR | KONDAKADALAI SUNDAL TARİFİ | NOHUT SUNDAL TARİFİ Sundal Tarifi | Beyaz Chana Sundal Tarifi Nasıl Yapılır | Kondakadalai Sundal Tarif | Nohut Sundal Tarif Hazırlama Süresi 8 Saat Pişirme Süresi 30M Toplam Süre 9 SaatTarif Gönderen: Meena Bhandari
Tarif Türü: Atıştırmalıklar
Servisler: 1 kase
Malzemeler-
Beyaz chana (chole) - 1 su bardağı
Su - 8 1/2 su bardağı + durulama için
Tat vermek için tuz
Yağ - 1 yemek kaşığı
Hardal tohumu - 1 yemek kaşığı
Bölünmüş urad dal - 1 yemek kaşığı
Kurutulmuş kırmızı biber - 2
Köri yaprakları - 8-10
Menteşe (asafoetida) - bir tutam
Rendelenmiş hindistancevizi - 3 yemek kaşığı
Nasıl hazırlanır-
1. Bir eleğe chana ekleyin.
2. Suyla iyice durulayın.
3. Bir kaseye aktarın.
4. 4 bardak su dökün ve bir gece bekletin (6-8 saat).
5. Islatılmış çana'yı düdüklü tencereye ekleyin.
6. 4 1/2 bardak su ekleyin.
7. Tuz ekleyip 4-5 ıslık kadar düdüklü pişirin ve soğumasını bekleyin.
8. Isıtılmış bir tavaya yağ ekleyin.
9. Hardal tohumlarını ekleyin ve dağılmasına izin verin.
10. Bölünmüş urad dalını ekleyin ve sote edin.
11. Kurutulmuş kırmızı biberleri ve köri yapraklarını ekleyin.
12. Bir tutam menteşe ekleyin ve ardından pişmiş chana ekleyin.
13. İyice sote edin.
14. Ocağı kapatın ve rendelenmiş hindistan cevizini ekleyin.
15. İyice karıştırın ve servis yapın.
- 1. Sundal'ı kala chana ile de yapabilirsiniz.
- 2. Gündelik bir akşam yemeği olarak hazırlanırsa daha lezzetli hale getirmek için sotelenmiş soğan eklenebilir.
- Porsiyon Boyutu - 1 kase
- Kalori - 241 kalori
- Yağ - 10 g
- Protein - 10 g
- Karbonhidratlar - 30 g
- Şeker - 5 g
- Elyaf - 9 g
ADIM ADIM - SUNDAL NASIL YAPILIR
1. Bir eleğe chana ekleyin.
2. Suyla iyice durulayın.
3. Bir kaseye aktarın.
4. 4 bardak su dökün ve bir gece bekletin (6-8 saat).
5. Islatılmış çana'yı düdüklü tencereye ekleyin.
6. 4 1/2 bardak su ekleyin.
7. Tuz ekleyip 4-5 ıslık kadar düdüklü pişirin ve soğumasını bekleyin.
8. Isıtılmış bir tavaya yağ ekleyin.
9. Hardal tohumlarını ekleyin ve dağılmasına izin verin.
10. Bölünmüş urad dalını ekleyin ve sote edin.
11. Kurutulmuş kırmızı biberleri ve köri yapraklarını ekleyin.
12. Bir tutam menteşe ekleyin ve ardından pişmiş chana ekleyin.
13. İyice sote edin.
14. Ocağı kapatın ve rendelenmiş hindistan cevizini ekleyin.
15. İyice karıştırın ve servis yapın.
