Bunun yeri ve zamanı var doyurucu, ısıtan yemekler . Güneş parlarken ve klimayı açtığımızda olmaz. Bu süre zarfında, hafif ama tamamen tatmin edici (ve hatta bazıları aşçı bile olmayan) basit, soğuk akşam yemeklerine yöneliyoruz. Burada, kesinlikle ağzınızı yakmayacağınız 30 soğuk yemek tarifi.
İLİŞKİLİ: Akşam Yemeği İçin Hazırlanacak 43 Yemeksiz Yemek
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Soğuk Susamlı Salatalık Eriştesi
Soğuk erişte ile birlikte mağazadan satın alınan marine edilmiş pişmiş tofu, bu yemeği doyurucu, sağlıklı ve kırbaçlamak için süper basit hale getirir.
tarifi al
Averie Aşçılar 2. Tavuk Orzo Salatası
Bu hafta çiftçi pazarından topladığınız sebzeleri ekleyin. En iyi kısım? Artıkları planlıyorsanız, bu adamdan bir kereden fazla keyif alabilirsiniz.
yüzer mutfak 3. Nohut, Kuş Üzümü ve Kaju Fıstıklı Kinoa ve Tıraşlı Havuç Salatası
Kolay, özelleştirilebilir (dolabın etrafında duran meyve veya kuruyemişleri kullanın) ve sıcak veya soğuk yenebilen tariflerden biri. Seçim senin.
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Karpuz Poke Kaseleri
Serin ve gevrek bir şey istediğimizde ideal. Bunun vejetaryen (ve fotojenik) olduğundan bahsetmiş miydik?
tarifi al
İLİŞKİLİ: Tüm Salatalar ve Yulaf Ezmesi Olmayan Bitki Bazlı Diyet Yemek Planı
bir tutam Yum 5. Kremalı Badem Soslu Temiz Brokoli Salatası
Mor lahana, brokoli, kuru üzüm, badem, yeşil soğan ve kremalı vegan badem-miso-portakal sosu içerir.
yüzer mutfak 6. Bal-Miso Yaz Salata Kaseleri
Hiç bu kadar güzel bir şey gördün mü? Ve kesinlikle bu lezzetli-tatlı pansumanı hemen hemen her şeye koymak isteyeceksiniz.
Gaby Yemek Nedir? 7. Kömürleşmiş Mısır ve Keçi Peyniri Avokado Tostu
Mısır, frenk soğanı, limon, tuz ve karabiber ile doldurulmuş bu, ortalama avokado tostunuz değil. (Teşekkürler, Coterie üyesi Gaby Dalkin.)
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Izgara Şeftali, Prosciutto ve Mozzarellalı Sandviç
Tatlı, tuzlu ve tuzlu. Yeni favorimiz, nihai üçlü tehdit dediğimiz şey.
tarifi al
Tereyağıyla İyi Oynar 9. Yaz Sebzeleri ve Karidesli Aglio Olio Zoodles
Klasik bir İtalyan yemeğinin bu hafif tadı, lezzetle doludur. Sadece taze rendelenmiş peynirin üzerine yığmayı unutmayın.
ilham verici 10. Somon Sashimi ve Zencefilli Miso Soslu Spiralize Suşi Kasesi
PureWow Coterie üyesi Ali Maffucci bize bu güzel (renkten bahsetmiyorum bile) kaseyi verdi ve sonsuza kadar minnettarız. Gökkuşağının tadına bak.
Lexi'nin Temiz Mutfağı 11. Akdeniz Ton Balığı Salatası
Pek çok tat ve dokuyla (sebzeler, enginarlar, kapariler, avokado ve kırmızı şarap salata sosu) paketlenmiş mayoyu bile kaçırmayacaksınız.
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Avokadolu Rendelenmiş Tay Salatası
Instagram'ını hazırla, çünkü bu rendelenmiş lahana, biber ve diğer taze sebzeler - canlı avokado dilimleri ile doldurulmuş - paylaşılmayacak kadar güzel.
tarifi al
Simon Smith/Vegan 10013. Peynirli Çiğ Vegan Kabak Lazanya
En sevdiğiniz rahat yemeğin temiz yiyen versiyonuyla tanışın: En sevdiğimiz sebzelerin üzerine istiflenir, üzerine ekstra peynirli iyilik eklenir.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Nihai Quinoa-Avokado Kasesi
Çıtır lahana? Kontrol. Baharatlı Karides? Kontrol. Avokado dilimleri, karpuz turpları ve kinoa? Kontrol et, kontrol et ve oh evet, kontrol et.
tarifi al
Temiz Yeme Çifti 15. Ananas Mango Salsa Tavuk Marul Dürüm
Diyetinizde olan bir şey arıyorsanız, bu adamlar - Coterie üyesi Liz Falcigno'nun izniyle - tamamen glütensiz, Paleo ve Whole30. Ve onları sadece 20 dakika içinde masaya koyabilirsiniz.
ilham verici 16. Pancar Eriştesi, Bezelye ve Roka Salatası
Limonlu sarımsak-tahin soslu bu gevrek salata, sıcak bir akşam için ideal bir soğuk akşam yemeğidir.
Aran Goyoaga / Tarçın ve Vanilya17. Aran Goyoaga'nın Niçoise Salatası
Bu, ortalama Niçoise salatasından çok daha heyecan verici. Hızlı ve doyurucu bir akşam yemeği hazırlar ve ölçeği büyütmek veya küçültmek kolaydır.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno18. Kelp ve Kabak Noodle Pad Thai
Grup üyesi Jodi Moreno kısa süre önce bu hafif glutensiz, Paleo ve besin açısından zengin yemeği hazırlamak için PampereDpeopleny test mutfağına uğradı.
tarifi al
şımarık mutfak 19. Baharatlı Ekmek Kırıntıları, Keçi Peyniri ve Tomatillo Salsa Verde ile Yaz Mısır ve Yadigarı Salatası
Bu hayallerimizin yaz salatası. Bir avuç kızarmış ekmek küpü almayı ve daha fazla doku için tabağın üzerine ufalamayı unutmayın.
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. 15 Dakika Salatalık-Avokado Blender Çorbası
Çorba yapmak, sadece bir kutudan elde edebileceğimiz bir şey için çok çaba sarf etmek gibi gelebilir. Girin: Kısa sürede hazır olan bu lezzetli tarif.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Soğuk Limonlu Zoodles
Hafif, lezzetli bir sos ve gerçek pişirme gerektirmeyen bu yemeği yaz gecemiz haline getiriyor. Kimin sobaya ihtiyacı var ki?
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Salatalık, Kırmızı Biber ve Fesleğenli 15 Dakika Gazpacho
Bazı olgun ürünler ve bir blender veya mutfak robotu ile bu adamı hemen kırbaçlayabilirsiniz. Isı (veya çaba) gerekmez.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Kale, Avokado, Portakal ve Yabani Pirinçli Buda Kasesi
En taze malzemelerle (avokado, portakal, kabak çekirdeği ve daha fazlası) ağzına kadar doldurulmuş bu tahıl kasesi, yeni akşam yemeğiniz olmak üzere.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Fıstık Ezmesi Daldırma Soslu Gökkuşağı Collard Dürüm
Çok kolay ve ferahlatıcı. Hatta önceden (iki gün öncesine kadar) yapabilirsiniz ve buzdolabında ıslanmazlar.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Yunan Yoğurtlu Tavuk Salatası Biber Dolması
Bu hafifletilmiş keskin tavuk salatasının kalanlarını öğle yemeği için servis edin. Kalan varsa, demek istiyoruz.
tarifi al
Yarım Pişmiş Hasat 26. Yaz Bereket Salatası
Mevsimlik ürünler yemeğinizin yıldızı olsun, çünkü bu vegan salata tam tahıllar, protein, meyveler ve en sevdiğiniz sebzelerle doludur.
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. BLT Makarna Salatası
Klasik sandviçin tüm gevrek, tuzlu, kremalı bileşenlerini bir araya getiriyoruz - eksi, yani ekmek. Devam edin, bir sonraki brunch'ınızda tüm pastırmayı kızartın, ardından kalanları bu yemek için saklayın.
tarifi al
Gentl ve Hyers/Açık Mutfak28. Çilekli Soğuk Soba Erişte Salatası
Bu yemek neredeyse pişirilmez, 30 dakikadan az sürer ve bir gün öncesine kadar yapılabilir. Servis yapmadan hemen önce çilekleri atın ki lapa gibi olmasın.
tarifi al
Fesleğen için çikolata 29. Panzanella
Grup üyesi Jerrelle Guy'ın kitabından bir sayfa al ve ekmekten bir salata yap.
İLİŞKİLİ: 20 Dakikada veya Daha Kısa Sürede Yapabileceğiniz 30 Hızlı Akşam Yemeği Fikirleri
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Sarı Domates Gazpacho
Sarı domatesler, çoğu kırmızı olandan daha hafif ve daha az asidiktir ve tatlı yaz şeftalileriyle güzel bir şekilde eşleşir. Ekstra gevrek salatalık ve kruton ile tamamlayın.
tarifi al
Alexandra Hough ve Katherine Gillen tarafından ek raporlama
