Yeni yıl, yeni menü. Biraz planlama ve kararlılıkla, bu ay tamamen daha sağlıklı yiyebilirsiniz… her gece salataya başvurmadan, çünkü dürüst olmak gerekirse, kulağa sefil geliyor. Bu 31 sağlıklı Ocak yemeği tarifleri, her gece besleyici, lezzetli bir yemek planlamanıza izin verecek (bonus: öğle yemeği artıkları ), böylece kendinizi mahrum hissetmeden temiz yiyebilirsiniz (minimum işlenmiş gıdaları düşünün).
İLİŞKİLİ: İki Kişilik Sıkıcı Olmayan 15 Sağlıklı Akşam Yemeği Fikirleri
Linda Pugliese/Kendinize Yardım Edin
1 Ocak: Baharatlı Kuzu Köfte ve Escarole Çorbası
Bu çorba doyurucu ve sağlıklı, bol miktarda yeşillik ve şimdiye kadar tattığınız en yumuşak köfteler sayesinde.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2 Ocak: Vegan Yavaş Tencere Detoks Hindistan Cevizi Çorbası
Tüm en iyi akşam yemekleri sadece bir düğmeye basarak bir araya gelir.
tarifi al
Linda Pugliese/Kendinize Yardım Edin3 Ocak: Brokoli Rabe ve Romesco ile Çıtır Tofu Biftek
Et yok, sorun yok. Bu gevrek yemek lezzetlidir, yapımı kolaydır ve bitki bazlı proteinle doludur.
tarifi al
Fotoğraf/Stil: Katherine Gillen4 Ocak: Fırında Çıtır Nohutlu Yoğurt Soslu Tatlı Patates
Ama cidden, bizi yoğurt sosunda yedin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5 Ocak: Hurma, Çıtır Nohut ve Kızarmış Arpacıklı Lahana Salatası
Çıtır çıtır, ekşi, tuzlu, tatlı ve temelde hüzünlü bir salatanın tam tersi.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6 Ocak: Karnabahar İrmik ve Roka ile Karides
Karnabaharı pirinçle değiştirerek karbonhidratı kaybedebilir, ancak tadı koruyabilirsiniz (hepsi 30 dakika içinde).
tarifi al
Nisha Vora / Vegan Hazır Pot Yemek Kitabı7 Ocak: Anında Pot Vegan Pho
Bir kasede sarıl dedikleri zaman, bundan bahsediyorlar.
tarifi al
Michael Graydon ve Nikole Herriott/Fantezi Yok
8 Ocak: Alison Roman'ın Ezilmiş Zeytinli ve Kekikli Kılıç Balığı
Sözde deniz mahsullerinden nefret edenler bile bu yemeğin bir ısırığından sonra bayılacak. Tavuk gibi… ama daha iyi.
tarifi al
Fotoğraf: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell9 Ocak: Düşük Karbonhidratlı Kabak Enchiladas
Bu enchiladaların bir sırrı var: tüm yapışkan, sevimsiz iyilik, eksi karbonhidratlar.
tarifi al
Laura Edwards/Fırından Sofraya10 Ocak: Soya, Bal, Biber ve Zencefil ile Kavrulmuş Kabak ve Tofu
Baharatlı, tatlı ve çoğunlukla eller serbest. Geleceğimizde yeni bir hafta içi gecesi görüyoruz.
tarifi al
Donna Griffith/İlkel Gurme Yemek Kitabı11 Ocak: Piri Piri Tavuğu
Dışarısı soğuk ama mutfakta ısıyı artırıyoruz.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12 Ocak: Fıstık Ezmesi Daldırma Soslu Gökkuşağı Collard Sarmaları
Onları önceden (iki gün öncesine kadar) yapabilirsiniz ve buzdolabında ıslanmazlar.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13 Ocak: Karnabahar Alfredo Soslu Hafif Fettuccine
Alfredo'ya benziyor. Alfredo'dan daha lezzetli.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14 Ocak: Nohut ve Sebzeli Hindistan Cevizi Körisi
Bu paket yemek isteklerini 30 dakika içinde tatmin edin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15 Ocak: 30 Adet Tavuk Köfte ve Hindistan Cevizi Soslu Karnabahar Pilavı
Whole30 diyetinde bile değiliz ve o kremalı sostan yeterince alamıyoruz.
tarifi al
Amanda Frederickson/Basit Güzel Yemek16 Ocak: Sriracha ve Kireç ile Kavrulmuş Tatlı Patates
Akşam yemeğinde şeker yemek ve bu konuda harika hissetmek gibi.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17 Ocak: Tavuk ve Çıtır Bezelye Tavada Kızartma
Yüksek protein. Düşük karbonhidrat, kalori ve masaya ulaşmak için gereken süre.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18 Ocak: Glutensiz Karnabahar Domates Gnocchi
Sağlıklı olduğunu kimse tahmin bile edemez.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19 Ocak: Domatesli ve Keçi Peynirli Poblano ve Mantarlı Tacos
Taco Salı repertuarınızı genişletme zamanı. Sonra görüşürüz, kıyma.
tarifi al
Liz Moody/Birlikte Daha Sağlıklı20 Ocak: Bağışıklığı Güçlendiren Zerdeçal Altın Süt Daal
Sizin için iyi olan sarımsak ve zencefil ile doludur ve önyükleme yapmak için rahatlatıcıdır.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21 Ocak: Ton Balığı ve Pepperoncini ile 15 Dakika Akdeniz Kuskus
Bize sorarsanız konserve ton balığı böyle önemsenmemiş. 15 dakikada başka nasıl yemek yapabilirsin ki?
Tarifi Alın
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22 Ocak: Keto Tavada Tavuk ve Gökkuşağı Sebzeleri
Gökkuşağını tatmanın en sevdiğimiz yolu bu. Bonus: Minimum temizlik söz konusudur.
tarifi al
Colin Price/İki Bezelye ve Pod Yemek Kitabı23 Ocak: Brüksel Lahanalı Ballı Hardallı Tava Tavuğu
Tavuk göğsünün her zamanki seçiminiz olduğunu biliyoruz, ancak bu seferlik lezzetli uylukları deneyin. Ayrıca, ballı hardal sosuyla yanlış gidemezsiniz.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora24 Ocak: Hazır Kapta Baharatlı Tay Balkabagi Çorbası
Tatillerde aldığınız o yepyeni Instant Pot'u çıkarın.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell25 Ocak: Tost Üzerinde Domates ve Beyaz Fasulye Yahni
Şimdi Bugün nasılsın akşam yemeğinde nasıl tost yaptığınızdır. Daha da dolgun olması için üzerine bir yumurta koyun.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan26 Ocak: Baharatlı Limonlu-Zencefilli Tavuk Çorbası
Tıpkı annemin tavuk çorbası gibi, ama bu sefer zencefilli bir tekme ile.
tarifi al
Allison Günü/Modern Öğle Yemeği27 Ocak: Beyaz Peynirli Narenciye, Karides ve Kinoa Salatası
Vay canına. Bütün salatalar böyle olsa en sevdiğimiz yemek olur.
tarifi al
Liz Moody/Birlikte Daha Sağlıklı28 Ocak: Kabak Erişte Pedi See Ew
Gittiğimiz yerde erişteye ihtiyacımız yok.
tarifi al
İLİŞKİLİ: Kilo Kaybı İçin En Doyurucu 9 Gıda
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29 Ocak: Karnabahar Tatlı Patates Burgerleri
Ezilmiş avokado ve ev yapımı baharatlı mayonez, bu etsiz yemeği en üste çıkarıyor.
tarifi al
Lauren Volo/Karnabahar Gücü30 Ocak: Karnabahar Biberi
En sevdiğimiz turpgiller sebzesi tekrar ortaya çıktı.
tarifi al
Pouloslu / Hafta Işığı31 Ocak: Brokoli Margherita Pizza
Teslimat pizzası mı? Onu tanımıyoruz.
tarifi al
İLİŞKİLİ: Asla Hayal kırıklığına uğratmayan 32 Düşük Kalorili Rahat Yemek Tarifi