Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Vishnu Vishal ve Jwala Gutta 22 Nisan'da düğüm atacak: Ayrıntıları buradan kontrol edin
- Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Kairi ki launji olarak da bilinen Kacche aam ki sabzi, çiğ mango, esmer şeker ve ona eklenen bir sürü baharattan yapılan bir garnitür veya ana yemektir. Baharatlar, şeker ve mangolarla birlikte buna sıcak, tatlı ve keskin bir karakter verir.
Kairi ki launji Rajasthan'dan geliyor ve mango mevsiminde yapılan yaygın bir yemektir. Pirinç veya roti ile servis edilir. Genellikle köri yemeklerinin lezzetlerini canlandırmak için garnitür olarak kullanılır. Çiğ mango sabzi pişirmek kolaydır ve yaklaşık bir hafta saklanabilir.
Tatlı ve ekşi sabzi nefisdir ve sandviçlere sürülerek de kullanılabilir. Bu tarifi evde denemeye meraklıysanız, videoya ve kacche aam ki sabzi'nin nasıl yapılacağına dair resimlerle adım adım prosedüre bir göz atın.
KACCHE AAM KI SABZI TARİF VİDEOSU
KACCHE AAM KI SABZI TARİFİ | TATLI EKŞİ ÇİĞ MANGO KÜRİ | KAIRI KI LAUNJI TARİFİ | KACCHE AAM KI SABZI KACCHE AM KI SABZI TARİFİ NASIL YAPILIR | Tatlı Ekşi Çiğ Mango Köri | Kairi Ki Launji tarifi | Kacche Aam Ki Sabzi Nasıl Yapılır Hazırlık Süresi 20 Dakika Pişirme Süresi 30 Ay Toplam Süre 50 DakikaTarif Gönderen: Rita Tyagi
Tarif Türü: Ana Yemek
Porsiyon: 2
Malzemeler-
Soğan (ince doğranmış) - 1 küçük boy
Sarımsak (soyulmuş ve doğranmış) - 3 diş
Zencefil (soyulmuş ve doğranmış) - 2 inçlik parça
Yağ - 2 yemek kaşığı
Rezene tohumları (saunf) - 1 çay kaşığı
Kuru biber - 2 büyük
Çiğ mango (soyulmuş ve küpler halinde kesilmiş) - 2 orta boy
Tat vermek için tuz
Kara tuz - 1 çay kaşığı
Kırmızı biber tozu - 1 çay kaşığı
Garam masala - 1 çay kaşığı
Esmer şeker - 100 g
Su - 1 bardak
Zerdeçal tozu - ½ çay kaşığı
Nasıl hazırlanır-
1. Bir karıştırıcı kavanoza soğan, sarımsak ve zencefil ekleyin ve kaba bir hamur haline getirin.
2. Yağı ısıtılmış bir tavaya dökün ve rezene tohumlarını ekleyin.
3. Rezene tohumları kahverengiye döndükten sonra kuru biberleri ve ardından öğütülmüş soğan ezmesini ekleyin.
4. İçeriği macun altın rengi kahverengiye dönene kadar iyice sote edin ve ardından çiğ mango parçalarını ekleyin.
5. Tuz, siyah tuz, kırmızı biber tozu, garam masala ve esmer şekeri ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
6. Su ve zerdeçal tozu ekleyin ve kaynayıp koyulaşana kadar üzerini kapatın.
7. Mango parçalarını biraz ezin ve iyice karıştırın.
8. Birkaç dakika daha pişmesine izin verin ve rotis veya pilav ile servis yapın.
- 1. Esmer şeker yerine beyaz şeker veya pudra kullanabilirsiniz.
- 2. Sabzi buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir.
- Porsiyon ölçüsü - 1 kase
- Kalori - 256.7 kalori
- Yağ - 9,7 g
- Protein - 1.9 g
- Karbonhidratlar - 43,2 g
ADIM ADIM - KACCHE AAM KI SABZI NASIL YAPILIR
1. Bir karıştırıcı kavanoza soğan, sarımsak ve zencefil ekleyin ve kaba bir hamur haline getirin.
2. Yağı ısıtılmış bir tavaya dökün ve rezene tohumlarını ekleyin.
3. Rezene tohumları kahverengiye döndükten sonra kuru biberleri ve ardından öğütülmüş soğan ezmesini ekleyin.
4. İçeriği macun altın rengi kahverengiye dönene kadar iyice sote edin ve ardından çiğ mango parçalarını ekleyin.
5. Tuz, siyah tuz, kırmızı biber tozu, garam masala ve esmer şekeri ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
6. Su ve zerdeçal tozu ekleyin ve kaynayıp koyulaşana kadar üzerini kapatın.
7. Mango parçalarını biraz ezin ve iyice karıştırın.
8. Birkaç dakika daha pişmesine izin verin ve rotis veya pilav ile servis yapın.
