Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Önleme Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Yeni Zelanda Kriket Ödülleri: Williamson, Sir Richard Hadlee Madalyası'nı dördüncü kez kazandı
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Amerikalı eğitmenler Hintli eğitimciler için İngilizce kurslarına liderlik ediyor
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Ugadi, Karnataka ve Andhra Pradesh halkı için yeni yılın başlangıcını işaret ediyor. Yeni başlangıçlar söz konusu olduğunda, tatlılarla yeni bir şeye başlamak ülkemizde bir gelenektir. Bu nedenle Ugadi'nin menüsünden tatlıları kaçırmamalıyız. Festival 2020'de 25 Mart'ta kutlanacak.
Bu yıl Boldsky, bu Ugadi'de mutlaka denenmesi gereken en iyi on tatlı tarifin bir listesini hazırladı. Burada listelenen Ugadi tarifleri, hem Andhra hem de Karnataka'dan lezzetlerin bir kombinasyonudur. Ve bahsetmiyorum bile, tüm bu tatlı tariflerin tadı eşit derecede şaşırtıcı. Payasam veya kheers çeşitliliği, ağız sulandıran Mysore pakı, eşsiz obbattu ve diğer pek çok lezzet ağızlarımızı sulandırmak için yeterlidir.
UGADİ'NİN RİTÜELLERİ VE GELENEKLERİ
Öyleyse neden bekleyelim? Ugadi için bu en iyi 10 tatlı tarifine bir göz atalım ve yıla tatlı bir notla başlayalım!
Hindistan cevizi Puran Poli
Rendelenmiş hindistancevizi pürüzlü bir şekilde karıştırılır ve içi puran poli içerisine ilave edilir. Hindistan cevizi puran poli'nin bu otantik tadı, onu Ugadi için lezzetli bir tatlı yemek yapar.
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam, Ugadi için tatlı bir yemek hazırlamalıdır. Bu tatlı yemek moong dal ve hurma ile yapılır.
Mysore efendim
Bu tatlı için Mysore Paak Tarifi, bu nefis tatlıya güzel ve zevkli tadı ekleyen saf yağdan yapılmıştır.
Obbattu
Obbattu, ünlü bir Ugadi tatlısıdır. Hint tatlısı tarifleri çok basit ve hazırlaması kolaydır. Obbattu pürüzlü bir yemek olduğu için tatlandırıcı çok yüksek kalorili değildir. Hint tatlısı tariflerinin şişmanlatıcı olduğu biliniyor, ancak bu yemek kavrulmuş, bu yüzden fazla kilo almayacaksınız.
Aval Payasam
Payasam, bu önemli günü kutlamak için en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Pilav, sevai veya aval (çırpılmış pirinç) ile payasam yapabilirsiniz.
Boorel
Boorelu, Ugadi için lezzetli bir tatlı yemektir. Bengal gramı, pürüzlü veya şeker ve hindistancevizi ile hazırlanır. Tatlı yemeklerle bayram mevsiminin tadını çıkarmak için boorelu tarifine göz atın.
Semiya Payasam
Payasam, sütle yapılan geleneksel bir Güney Hindistan tatlı yemeğidir. Kuzey Hindistan'dan kheer'e çok benziyor. Semiya (erişte) payasam 30 dakikada hazırlanabilen kolay tatlı bir yemektir.
Ariselu
Ariselu, Karnataka ve Andhra Pradesh eyaletlerinde Ugadi'de hazırlanan popüler bir tatlı tariftir. Bu tatlı yemek, Güney Hindistan'ın farklı yerlerinde kajjaya, athirasam vb. Gibi birçok başka isimle bilinir. Bu lezzetli tatlı tarif, pirinç unu ve paçavra ile hazırlanır.
Pesarapappu Payasam
Temelde payasam veya kheer için bir Güney Hindistan tarifi. Pesarapappu Payasam, moong daldan yapılır ve bu nedenle hazırlandıktan sonra zengin bir sarı renge sahiptir.
Kuru Meyveler Kesari
Kuru meyveler Kesari, rava (buğday ürünü) veya pirinç ve safran (Kesar) ile yapılan özel bir tatlı yemektir. Kesari Bhat olarak da bilinen bu yemeği Karnataka'da bolca bulabilirsiniz.
