Onun Paskalya Pazarı , bu iki anlama gelir: Kışı atlattınız (huzzah!) ve muhteşem bir kışı kamçılamak üzeresiniz. yaylı yay tatili kutlamak için. Birkaç lezzetli garnitürle hiçbir yemek tamamlanmayacaktır. eller . (Ve hayır, tatlıyı kastetmiyoruz.) İster klasik rotaya gidip sırlı jambon servis edin, ister kuzu pirzola ile süslü olun, ister geleneği bozup masaya bütün bir balığı koyun, bunun bir tarafı var. (Sırasıyla patates püresi, Brüksel lahanası salatası ve narenciye salatası öneriyoruz.) Burada çok lezzetli 50 Paskalya mezesi, şovu çalabilirler.
İLİŞKİLİ: Paskalya'yı Evde Kutlamak için İhtiyacınız Olan Her Şey
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Cacio e Pepe Brüksel Lahanası
Parmesan peyniri ve karabiberi bir araya getirin ve Brüksel lahanası dahil hemen hemen her malzemede sihir yapacaklar.
tarifi al
Erin McDowell
2. Bütün Kavrulmuş Havuç
Paskalya tavşanı brunch'ınız için en sevdiği atıştırmayı ödünç alsaydınız protesto eder miydi? Biz öyle düşünmüyoruz.
tarifi al
Erin McDowell3. İsviçre Pazı veya Graten
Üzerine tereyağlı ekmek kırıntıları eklediğinizde her şey daha güzel oluyor. Bu sadece bir gerçek.
tarifi al
Erin McDowell4. Fırında Kavrulmuş Pancar ve Patates
Kök sebzeler hiç bu kadar güzel görünmemişti (veya tadına bakmamıştı). Bonus, temizlenecek tek bir tabak var, bu da Paskalya sepetinin tadını çıkarmak için daha fazla zaman demektir.
tarifi al
Jacqui Melville/Elma
5. Keçi Peyniri, Elmalı ve Ballı Tartlar
Peki, sen süslü değil misin? (Kabuk mağazadan satın alındı puf böreği , Ancak şşş .)
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Bahar Panzanella Salatası
Bu salata, Paskalya mevsiminin en iyi ürünlerini sergilemek için bezelye, kuşkonmaz ve yabani mantarlarla doludur.
tarifi al
Eva Kolenko/Ekmek Tost Kırıntıları7. Baharatlı Brokoli Sote
Ezilmiş kırmızı biber gevreği ve sarımsak, bu basit, kalabalığı memnun eden garnitürlere imzasını atıyor.
tarifi al
Karen Almanca / Aile Tarzı
8. Kavrulmuş Akdeniz Sebzeleri
Sulu kiraz domates, patlıcan ve kabak kombinasyonunu seviyoruz, ancak kendi Paskalya menünüze göre değiştirmekten çekinmeyin.
tarifi al
Ola Smit/Akşam Yemeği Çantada9. Portakallı ve Kekikli Bebek Sebzeler
lezzetli mi? Kontrol. Minimum temizlik? Kontrol. Olabildiğince sevimli? Cevabı biliyorsun.
tarifi al
Quentin Bacon/Modern Rahat Yemek10. Ina Garten'in Kavrulmuş Brokoli ve Cheddar'ı
Ina Garten'ın (ve Jeffrey'nin) Paskalya soframızı süslemesini dilesek de, onun yerine Barefoot Contessa'nın tariflerinden birine razı olacağız.
tarifi al
Kirsten Buck/Buck Çıplak Mutfak11. Zencefilli Dijon Soslu Tıraşlı Bahar Sebze ve Elma Salatası
Keskin-tatlı-baharatlı sosu karıştırmak neredeyse imkansız - sadece tüm malzemeleri bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar karıştırın.
tarifi al
Kirsten Buck/Buck Çıplak Mutfak12. Tatlı Patates, Pastırma ve Brokoli Yumurtalı Muffin
Paskalya brunch'ı, en azından menüde yumurtalı yemek olmadan tamamlanmış sayılmaz.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Kolay Akşam Yemeği Ruloları
Rulolar için aynı. Bunlar tüpten yapılan türden 1000 kat daha yumuşak ve daha yağlı.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Şimdiye Kadarki En İyi Patates ve Graten
Bu patatesler neden en iyisi? Pekala, peynir ve krema içinde boğulmuşlar ve önden yapılabilirler. Başka soru?
tarifi al
Nicole Franzen/Food: Ne Pişirmeliyim?15. Kavrulmuş Pancar ve Narenciye Salatası
Pancar ve turunçgillerin doğal tatlılığı, biberli rokayı bir T'ye tamamlar.
tarifi al
Emily Dorio/Tuzlu Su Masası16. Yabanturpu ve Deniz Tuzlu Çıtır Patates Püresi
Patates püresini başka bir tatil için saklayın. Bu çıtır ısırıklar şenlikli ve taze.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell17. Yeşil Soğan ve Chive Gözleme
Gözlemenin hazırlanması basittir, bu da dekoratif garnitürlerle bir Paskalya şaheseri yaratmak için size bolca zaman bırakır.
tarifi al
Matt Russell / Provençal18. Domino Patates
Patates garnitürü her zaman güzel bir şeydir, ama bu özellikle öyle. Mandolininiz varsa, dilimleri süper ince yapmak için kullanın.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan19. Vegan Kaju Soslu Radicchio, Mercimek ve Elma Salatası
Vegan olmasanız bile, hiç süt ürünü kullanılmadan yapılan bu kremalı sos sizi büyüleyecek.
tarifi al
Ana Küba/Modern Aşçı Yılı20. Kale ve Brüksel Lahanası Sezar Salatası
Bu ferahlatıcı garnitür, en sevdiğimiz şeylerden birkaçının birleşimidir: lahana, Brüksel, lahana salatası ve Sezar salatası.
tarifi al
Simon Pask/Mutlu Denge21. Lezzetli Közlenmiş Brokoli
Neden Paskalya'da ızgara mevsimine başlamıyorsunuz? Bize sorarsanız asla erken değildir.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland22. Romesco Soslu Bahar Crudités
Sostan fazladan bir parti yapın ve kalanları sandviçlere yaymak, deniz ürünleri ile servis yapmak ve sevdiğiniz herhangi bir sebze için sos olarak kullanmak için buzdolabında beş güne kadar saklayın.
tarifi al
Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everyday23. Burrata ve Limonlu Brokoli Rabe
Dürüst olmak gerekirse, burrata'nın ilk sözünde satıldık.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan24. Harissa ve Ballı Kavrulmuş Havuç
Sıradan sırlı havuçlara zarif bir dokunuş için harissa ve balı deneyin. Yapışkan, baharatlı ve yanına çok yakışıyor yoğurt sosu .
tarifi al
Abra Berens/Kronik Kitaplar25. Domatesli Kabarık Yeşil Fasulye, Dövülmüş Ceviz ve Çiğ Yaz Kabağı
Haşlanmış yeşil fasulye? esneme . Bu bebekler, büyük bir doku ve lezzet yükseltmesi için sıcak bir tavada hafifçe kabartılır.
tarifi al
Lauren V. Allen / Chevre26. Chèvre Ranch ile Şekerli Bezelye Salatası
Evet sen Yapabilmek Paskalya ziyafetinde çiftliğe servis yapın - keçi peyniri ile yapılır, bu yüzden klas.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Çıtır Nohutlu Kale Salatası
Bu salata kağıt üzerinde basittir, ancak zıt dokular her lokmayı bir öncekinden daha heyecanlı hale getirir.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Kuşkonmaz Sezar Salatası
Devam edin, marulu atlayın. mevsim sebzesi . Sadece Parmesan'ı eksik etmeyin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Karamelize Soğanlı Kremalı Brüksel Lahanası
Biz çıtır Brüksel lahanasını severken, bu kremalı güveç, bir tatil için tam da doğru miktarda şımartıcı.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Çıtır Pancetta-Sarımsak Ekmek Kırıntıları ile Brüksel Lahanası Tava
Ancak kremalı sebze yemeklerini sevmiyorsanız, ortalığı canlandırmak için pancetta-sarımsak ekmek kırıntılarını denemelisiniz.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Kuşkonmaz, Bezelye ve Ricotta Tartları
Bütün sabahı mutfakta geçirmişsiniz gibi görünüyorlar, ancak mağazadan alınan hamurla başlıyorlar. Kimse farkına bile varmayacak.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen32. Fıstıklı-Biberli Pestolu Közlenmiş Tatlı Patates
Biliyoruz tatlı patatesler daha çok kışa özgü bir şey ama biz bu baharatlı tarafı o kadar çok seviyoruz ki kendi Paskalya yemeğimizde servis ediyoruz.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Kabak Ricotta Galette
Yumuşak bir noktamız var tuzlu turtalar , ve bu, kremsi peynir tabakası sayesinde özellikle lezzetlidir.
tarifi al
Aubrie Pick/Mutfak Remix34. Marine Edilmiş Beyaz Peynirli Nane Taze Kabak Salatası
Bu salata ne kadar uzun süre oturursa, tadı o kadar iyi olur. (Bu kelimeleri duymayı seviyoruz.)
tarifi al
Erin McDowell35. Bütün Kavrulmuş Turp
Çiğ turplar biberli ve biraz serttir, ancak onları 30 dakika fırına attığınızda tatlı, yumuşak ve paskalyaya hazır hale gelirler.
tarifi al
Linda Pugliese/Kendinize Yardım Edin36. Eritilmiş Soğan
Daha önce soğanı garnitür olarak servis etmediğinize bahse gireriz. Malısın.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Cacio e Pepe Karnabahar
Parm ve biber hakkında ne söylediğimizi hatırlıyor musun? Evet, karnabahar için de işe yarıyor.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland38. Tıraşlı Fas Havuç Tostu
İşte tostların sadece kahvaltı için olmadığının kanıtı. Çiftçi pazarınızla eşleştirin ve Paskalya'ya hazır bir taraf haline gelsin.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland39. Dereotu, Kapari Meyveleri ve Narenciye ile Fırında Beyaz Peynir
asla hayır demeyeceğiz beyaz peynir — marine edilmiş ve eriyene kadar fırınlanmış, onu hazırlamanın en sevdiğimiz yollarından biridir.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Prosciutto ve İncir Salatası Tahtası
Salatalar, yayılmanın gerekli bir parçasıdır, ancak her zaman etkileyici değildir. Bu, bir kesme tahtası üzerine inşa edilmiştir, böylece tüm güzel malzemeleri görebilirsiniz.
tarifi al
Fotoğraf: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell41. Kolay Pretzel Çörekler
Paskalya bir kutlamadır ve birlikte kutlamayı severiz. ekmek . Bu çörekleri daha küçük yapın (böylece birden fazla yiyebilirsiniz).
tarifi al
David Loftus/Nihai Sebze42. Yeşiller Mac ve Peynir
Kabarcıklı, sevimsiz bir tabakta bir sebze ve bir karbonhidrat. Daha ne isteyebilirsiniz ki?
tarifi al
Robert S. Cooper/Gerçek Güneyli Aşçı43. Neşeli Bisküviler
Bu bisküvilerin bir sırrı var: Kutulu karışım ve limonlu sodadan yapılıyorlar (ve inanılmaz kabarıklar).
tarifi al
Emily Dorio/Tuzlu Su Mutfağı44. Çıtır Sarımsak Şili Yağı ile Közlenmiş Karnabahar
Ekstra şili yağı yapın - o kadar iyi.
tarifi al
Abra Berens/Kronik Kitaplar45. Közlenmiş Domatesli, Maydanozlu ve Ekmek Kırıntılı Karnabahar
Her şey tek bir tavada kızarır, böylece büyük yemekten sonra bulaşıkları düşünmek yerine rahatlayabilirsiniz.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell46. Karamelize Soğanlı Keçi Peynirli Pull-Apart Ekmek
Paskalya, bu lezzetli maymun ekmeğini hazırlamak için herkes kadar iyi bir neden gibi görünüyor.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Ispanaklı Enginar Kareleri
Pielet formunda en sevdiğimiz daldırma gibi.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Fransız Soğan Bardakları
Kayıt için, bunları meze veya atıştırmalık olarak da yerdik.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Yunan Kama Salatası
Her zamanki mavi peynir sosunu salata sosuyla değiştirin ve aniden bir kama salatası kulağa modern geliyor.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. İleriye Dönük Farro ve Brüksel Lahanası Salatası
Dört gün önceden yapabileceğiniz bir dolgu tarafı? mutlu paskalyalar Biz .
tarifi al