Eğer sıkı bir hindi/doldurma/tatlı patates güveci iseniz, sizi selamlıyoruz. Ama değilsen? Hey, bu da harika. Klasik Türkiye Günü menüsüne karşı bir şey yok, ama çok daha fazlası var. sebzeler , mezeler ve tatlılar biraz tatil sevgisini hak eden. Alternatif Şükran Günü yemeği tarifleri için statükodan kurtulmanızı önerebilir miyiz? Pastırma sarılı Brüksel lahanasından balkabağı ters kekine kadar, burada ekmeğinizi renklendirmek için geleneksel olmayan 63 Şükran Günü yemeği fikri var.
İLİŞKİLİ: 35 Kolay Şükran Günü Tarifi İlk Kez Ev Sahiplerinin Bile İşleyebileceği
mezeler
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman
1. Çıtır Pastırmalı Brüksel Lahanası
Bal ile sırlanmış ve frenk soğanı ile kaplanmıştır. Çift parti yapmak isteyebilirsiniz.
tarifi al
Fotoğraf: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell2. Yenibahar Peynirli Shishito Biber Dolması
Sadece bu peynirli ısırıkları, jalapeno popperlerinin sınıflandırılmış, daha az baharatlı bir versiyonu olarak düşünün.
tarifi al
Yum Yaratıcı/I Kalp Peyniri3. Közlenmiş Domates Soslu Çıtır Hellimli Patates Kızartması
Merhaba, yetişkin mozzarella çubukları. Onları Chenin Blanc gibi orta asitli bir beyaz şarapla eşleştirin. gerçekten süslü.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
4. Kızılcık ve Narlı Fırında Brie
Kabul et: Hiç kimse bir tabak eritilmiş peynir geri çevirmiyor.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Battaniyedeki Havuç Domuzları
Süper geleneksel akrabalar, Şükran Günü'nde hilal hamuruna sarılmış kokteyl sosislerini onaylamayabilir… ama bunlar havuçla yapılır, bu yüzden biraz süslüler. Kaç tanesinin yutulduğunu izleyin.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan6. Miso Aioli ve Romesco Soslu Kavrulmuş Kış Sebze Tabağı
Kavrulmuş sebze oldukça standart; daldırma sosları başka bir şey değildir. Hem geleneksel İspanyol romesco hem de lezzetli miso aioli bir karıştırıcıda hızla bir araya geliyor.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Kızılcık, Brüksel Lahanası ve Brie Tava Nachos
Kara Cuma günü rendelenmiş malzemelerle ikinci bir parti yapın arta kalan türkiye .
tarifi al
Jacqui Melville/Elma8. Keçi Peyniri, Elmalı ve Ballı Tartlar
Keskin keçi peyniri, ekşi, gevrek ve tatlı ile eşleştirmek için sadece bir şeydir. elmalar . Kabuklar, mağazadan satın alınan puf böreği ile yapılır, bu nedenle stres yapmanıza gerek kalmaz.
tarifi al
Fotoğraf: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell9. Baharatlı Ananaslı Prosciutto Tartları
Nedir Ananas Şükran Günü ile ilgisi var mı? emin değiliz. Tek bildiğimiz bu tartletlerin çok lezzetli olduğu ve her tatilde yapmanız gerektiği.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman10. Kızılcık-Brie Turtası Kabuk Isırıkları
Normal peynir ve krakerlere karşı hiçbir şey yok, ancak bu yıl bahsi yükseltiyoruz. (Bir kez daha, mağazadan satın alınan pasta kabuğu günü kurtarır.)
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Karamelize Soğanlı ve Keçi Peynirli Çekmeli Ekmek
Betcha sadece bir parça yiyemez.
tarifi al
Ana Kurslar
Fotoğraf/Stil: Katherine Gillen12. Shmaltzy Patatesli Tavada Kızarmış Tavuk
Muhteşem bir altın kahverengi tavuğun hilesi, kısmen ayran turşusu ve kısmen fırınınızın sıcak noktalarını bilmektir. Patatesler isteğe bağlıdır, ancak fazladan bir garnitür çıkarmanın kolay bir yoludur.
tarifi al
Paul Brissman/Antoni: Bırakın'akşam yemeği yap13. Antoni Porowski'nin Harissa Tereyağlı ve Maydanoz Salatalı Strip Biftek
Evde biftek pişirmenin ne kadar kolay olduğunu bilseydin, bir daha Şükran Günü için hindi yapmazdın.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Doyurucu Balkabagi
Bu su kabaklarının güzelliğini takdir etmek için vejeteryan olmanıza gerek yok. Onları vegan yapmak için Gruyère peynirini atlayın.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Baharatlı Portakal-Bal Sırlı Jambon
Sandviçlerde kalanlar için de iyidir, ayrıca bir hindiden daha kısa sürede yapmak ve hazırlamak daha kolaydır.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Balzamik Kızılcık Kızartma Tavuğu
Bu güvenilir dökme demir tava sayesinde neredeyse tamamen eller serbest. Dondurulmuş veya taze kızılcık kullanın, otları eksik etmeyin.
tarifi al
İçeride Kalalım17. Vişneli Sosisli Hindi Ruloatı
Evet, bu türkiye. Sadece geleneksel olmayan bir biçimde sunulur. İçi doldurulmuş, iyi, doldurulmuş ve dış kısmı harissa ve Dijon hardalı - yum karışımı ile kaplanmıştır.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Elma ve Escarole Salatası ile Antep Fıstıklı Domuz Bonfile
Güzel fıstık kabuğu hem şenlikli hem de lezzetlidir ve hepsinden iyisi, yemek baştan sona tek bir fırın tepsisinde pişirilir.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Nar-Akçaağaç Sırlı Kuzu Pirzola
Söz veriyoruz, kuzu pirzolası tavuk kadar basit (ve hindiden çok daha basit). Nar pekmezi, tatlılık ve keskinlik katan bir Orta Doğu bileşenidir.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen20. Kavrulmuş Havuçlu Nar-Sumak Tavuğu
Tavuk, ekstra hassasiyet ve altın-kahverengi bir kabuk için ayranda salamura edilir. Şükran Günü için sac tava yemeği? Emin ol.
tarifi al
Erin McDowell21. Baharatlı Bütün Kavrulmuş Karnabahar
Dramatik, lezzetli ve şaşırtıcı derecede zahmetsiz.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Balkabagi Karbonara
Kimsenin hindi yerine makarnadan şikayet etmeyeceğine dair güzel bir his var.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Yunan Tavuğu ve Pirinç Tavası
Tek tavada bir akşam yemeğinin yapılması kolay olduğu kadar muhteşem ve tatile hazır olabileceğinin kanıtı.
tarifi al
Quentin Bacon/Modern Rahat Yemek24. Ina Garten'in Toskana Hindi Ruleti
Kontes'in kendisine göre, önceden bir araya getirirseniz bu ana yemek aslında daha iyidir, çünkü dolgu aromaları - prosciutto, rezene tohumu, sarımsak, taze adaçayı ve biberiye - ete nüfuz eder. Bize sorarsanız dahi.
tarifi al
Robert S. Cooper/Gerçek Güneyli Aşçı25. Ayranla Haşlanmış Tavada Kızarmış Balık Filetosu
Evde balık kızartmak göz korkutucu değil mi? Merak etme. Balıkları tavada kızartarak çıtır çıtır çıtır çıtır bir lezzet elde etmek gerçekten çok basit.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Ispanaklı ve Kaparili Pastırma Sarılı Siyah Morina
Bir parça balığı pastırmaya sarın ve aniden tatile hazır. (Ayrıca 40 dakikada yapılır, önemli değil.)
tarifi al
Garnitürler ve Sebzeler
Fotoğraf/Stil: Katherine Gillen27. Anna elmaları
Bu klasik Fransızca Tekniği kavradıktan sonra tarif tereyağı, tuz ve patates püresinden biraz daha fazlasını gerektirir, ancak akşam yemeği misafirlerinizden tüm övgüleri alacağınızdan emin olabilirsiniz.
tarifi al
Colin Fiyat/Akşam Yemeği Sonra Tatlı28. Balzamik-Kahverengi Şeker Havuçları
Alışılmış tatlı, yapışkan lapa yerine, bu havuçlar *sadece* yumuşayana kadar buğulanır ve keskin bir tat için azaltılmış balzamik sirke ile kaplanır.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen29. Yeşil Fasulye Güveç Galette
Tüm nostaljik tatlar, konserve mantar çorbasının hiçbiri.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Cacio e Pepe Karnabahar
Bitkisel formda mac ve peynir gibidir. Birkaç saniyenizi alırız, lütfen ve teşekkür ederim.
tarifi al
Amanda Frederickson/Basit Güzel Yemek31. Sriracha ve Kireç ile Kavrulmuş Tatlı Patates
Bizim naçizane görüşümüze göre, Türkiye Günü ziyafeti, baharatlı ve baharatlı bir şeyden faydalanabilir. Bu tatları girin.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman32. Sarımsak-Limon Soslu Delicata Kabak Halkaları
Soğan kim? Bu çizgili kabağı, bir klasikte mevsimsel bir dokunuşla değiştirin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Nar Çekirdeği ve Kekik ile Fırında Karnabahar
Tadı geleneksel dolmaya çok benziyor ama ekmeksiz. Deneyin, beğeneceksiniz.
tarifi al
İLİŞKİLİ: İçeceklerden Tatlıya Glutensiz Bir Şükran Gününe Nasıl Ev Sahipliği Yapılır?
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Brüksel Lahanası Latkeleri
Birinin nerede olduğunu soracağını biliyoruz. Brüksel lahanası vardır. Bu çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtırlarla onları şaşırtın.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen35. Fıstık-Biber Pestolu Közlenmiş Tatlı Patates
Tipik hatmi çivili güveç, bu muhteşem karmaşık kömürleşmiş tatlı patateslerde hiçbir şeye sahip değildir.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan36. Vegan Kaju Soslu Radicchio, Mercimek ve Elma Salatası
Bekle, bu kremalı pansuman sütsüz mü? Bizi kandırdın. Acı yeşillikler, mega zengin menünüze hoş bir ek olacak.
tarifi al
İLİŞKİLİ: Gerçekten Yemek İçin Bekleyeceğiniz 25 Sonbahar Salatası Tarifi
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Mini Kabak Kaselerinde Balkabağı Çorbası
atmayın kabak çekirdeği : Fırında birkaç dakika pişirirseniz harika bir gevrek sos haline gelirler.
tarifi al
Emily Dorio/Tuzlu Su Masası38. Yabanturpu ve Deniz Tuzlu Çıtır Patates Püresi
Patates püresi sevenler, bunu çıtır ekibe katılma davetiniz olarak kabul edin. Yaban turpu kreması baharatlı ve keskindir, bu yüzden seçici yiyicilere katılıyorsanız, yanında servis edin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Kavrulmuş Lahana Biftekleri
Lahana sadece lâhana salatası için değil - kendi başına mükemmel bir garnitür yapar. Bonus, bu tarif sadece beş bileşen gerektirir.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen40. Tahin Çiftliği ile Kavrulmuş Karnabahar
Küçük bir sır bilmek ister misin? Şık bir tatil yemeğinde çiftliğe hizmet etmek için her türlü bahaneyi kullanırız. Bu versiyon, şişelenmiş şeyler üzerinde bir bükülme için tahin ile yapılır.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Arpa Risotto ile Doldurulmuş Portobello Mantarları
Bütün gününü üzerinde çalışarak geçireceğin bir yemeğe benziyorlar. Ama bir saatten biraz fazla bir süre içinde hazır olduklarına inanır mısınız?
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell42. Tatlı ve Baharatlı Mısır Ekmeği
Ekmeksiz ziyafet olmaz. Bunun Fresno chiles'tan biraz ısısı var. (Fresnos'u bulamıyorsanız, değiştirmekten çekinmeyin. başka bir acı biber , jalapeno gibi.)
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland43. Dereotu, Kapari Meyveleri ve Narenciye ile Fırında Beyaz Peynir
için hazır olun ooh kum ahh s masaya bir tepsi pişmiş peynir koyduğunuzda. Kızarmış pide veya tercih ettiğiniz herhangi bir çıtır kraker ile servis yapın.
tarifi al
Fotoğraf: Christine Han/Styling: Erin McDowell44. Çıtır Pırasalı Balkabagi Risotto
Makarna ve peynir gibi rüya gibi ve kremsi ama peynirsiz. Tereyağı ve Parmesan'ı atlayarak sütsüz bile yapabilirsiniz.
tarifi al
İLİŞKİLİ: Tüm Zamanların En İyi 54 Kış Kabağı Tarifi
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Çıtır Nohutlu Kale Salatası
Yeşillik ekleyen basit, hızlı bir tarafa ihtiyacınız olduğunda mükemmeldir.
Tarifi Alın
Quentin Bacon/Modern Rahat Yemek46. Ina Garten'in Kavrulmuş Brokoli ve Cheddar'ı
Hepsinden iyisi, sadece beş malzemeyi yapmak ve çağırmak için 20 dakikadan az sürer. Bu - diyebilir miyiz? - dahi.
Tarifi Alın
tatlılar
Colin Fiyat/Akşam Yemeği Sonra Tatlı47. Üç Malzemeli Çikolatalı Trüf
Tatlı yapmayı unuttun mu veya Tatlıya yer ayırın, bu inanılmaz derecede basit, sadece yeterince zengin yer mantarı arkanızda.
tarifi al
Uyen Luu/Vietnamca48. Krem Karamel
Malzeme listesi kısa ama sonuç, masaya giderken karamel ile süslenen ipeksi bir muhallebi.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell49. Kakule Kremalı Brüle
İşleme başlamadan önce kremaya kakule koymak, muhallebiye sıcak, mevsimlik bir lezzet katar.
tarifi al
Fotoğraf: Christine Han/Styling: Erin McDowell50. Marshmallow Tepesi ile Tatlı Patates Şekerli Kurabiye
Bunlar o kadar iyi ki, hiç kimse bahsi geçen güvecin nereye gittiğini merak etmeyecek. (Zaten daha çok bir tatlı.)
tarifi al
Matt Armendariz / Ne İstiyorsan Onu Yiyin51. Texas Sac Kek
Balkabağı veya cevizleri (veya bu konuda elmaları) sevmeniz gerektiğini söyleyen bir kural yok. Ancak bu çikolatalı keki sevmemek mümkün değil.
tarifi al
Fotoğraf: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell52. Krem Peynir Sırlı Balkabaklı Melek Yemekli Kek
Eğer sen yapmak Canınız bir balkabağı tatlısı çekiyorsa, neden bu kabarık, kremalı peynir sırlı şaheser şeklinde yapmıyorsunuz?
tarifi al
Fotoğraf: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell53. Karamelize Balkabagi Ters Kek
Evet, bu pastanın üstündeki sebzeler. Evet, bunu yeni bir Şükran Günü geleneği yapacaksın.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Yapışkan Şekerleme Petek Pasta
Ne kadar çok peçeteye ihtiyaç duyulursa, tatlı o kadar tatmin edici olur… değil mi? Maksimum etki için biraz sıcak servis yapın.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell55. Minyatür Banoffee Ayakkabıcılar
Gülünç derecede basitler (sadece 20 dakikalık hazırlık!) ve tadı bir şekerleme-muz rüyası gibi.
tarifi al
Matthew Septimus/Rose'un Dondurma Mutluluğu56. Çikolatalı Semifreddo Baştan Çıkarma
Çikolatalı puding gibi zengin ve ipeksi ama bir top dondurma kadar ferahlatıcı. Henüz ikna oldunuz mu?
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell57. Cider Buzlu Tarçınlı Kek
Bir saatten daha kısa sürede hazır olan bir tepsi keki Her zaman karmaşık bir pasta tarifi yendi. Ayrıca, elma şarabının buzlanmasını kim inkar edebilir?
tarifi al
Fotoğraf: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell58. Kızarmış Marshmallowlu Tatlı Patates Tencere de Crème
Süslü bir restoran tatlısı gibi görünüyor ve tadı (balkabağı turtasının içinden bahsetmiyorum bile) ama gizlice kusursuz.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell59. Karamel-Çikolatalı Macadamia Tart
Bu tart, bir şeker çubuğu gibi tadı ve basit bir presleme kabuğuna sahiptir. Pekan pastası neyin geleceğini bilmiyor.
tarifi al
Fotoğraf: Christine Han/Styling: Erin McDowell60. İncirli Tart Tatin
Mağazadan satın alınan puf böreği yine yapar.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell61. Broiler S'mores
Ebegümeci kızarmış olacak ve çikolata yeterince erimiş olacak - bütün bir kamp ateşine ihtiyaç duymadan. (Çocuklar çıldıracak.)
tarifi al
Fotoğraf Nico Schinco/Styling: Heath Goldman62. Yumuşak Pretzel Kabuklu Elmalı Tart
Klasik elmalı tartın bu yeni yorumu, kalabalığı memnun edecek. Bu kesinlikle bir proje, ancak sonuçlar nefis.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell63. Dev Tarçınlı Rulo
Taze pişmiş tarçınlı rulodan daha iyi olan tek şey mi? A dev taze pişmiş tarçınlı rulo. Devam et, kaz.
tarifi al