Kış kabağını doğramayı, zeytinyağına atmayı ve fırında kavurmayı severken, onu hazırlamanın çok daha ilham verici yolları var. İster tercih edin balkabağı , kebap , delicata veya başka bir su kabağı, ister kavrulmuş kabak salata kaseleri gibi daha hafif yemekler, ister sade, rahat yiyecekler (mac ve peynir getirin) havasında olun, şimdiden ilkbahara kadar yapabileceğiniz 80 kış kabağı tarifi. .
İLİŞKİLİ: İşte Balkabagi Kendinize Zarar Vermeden Nasıl Kesilir
Fotoğraf: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
1. Karamelize Balkabagi Ters Kek
Yeni Şükran Günü geleneği mi? Biz öyle düşünüyoruz.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan
2. Miso Aioli ve Romesco Soslu Kavrulmuş Kış Sebze Tabağı
Çiğ sebzelere karşı hiçbir şey yok, ancak bir yemekte rahat ve tatmin edici bir şey var. kavrulmuş düz çiğ sebzeler.
tarifi al
Fotoğraf: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Çıtır Pırasalı Balkabagi Risotto
Risotto bizi asla iyi bir ruh haline sokmayı başaramaz, ancak bu sonbaharda hazırlanmış versiyon pastayı alır.
tarifi al
Esteban Castillo / Chicano Yiyor4. Chorizo Baharatlı Delicata Kabak Pastaları
İleride yapılabilecek bir vejetaryen sandviç mi? Bizi sayın.
tarifi al
Aran Goyoaga / Tarçın ve Vanilya
5. Beyaz Fasulye, Ekmek Kırıntıları ve Konserve Limonlu Kavrulmuş Kabak Salatası
Kabak kabuğu ince ise kabuğunu soymanıza bile gerek yok.
tarifi al
Michael Graydon ve Nikole Herriott/Fantezi Yok6. Alison Roman'ın Yoğurtlu Kavrulmuş Kabak ve Baharatlı Tereyağlı Fıstık
Kesinlikle o limonlu yoğurt sosu için yaşıyoruz.
tarifi al
Laura Edwards/Fırından Sofraya7. Soya, Bal, Biber ve Zencefil ile Kavrulmuş Kabak ve Tofu
Tofuya basmayı atlamayın - çıtır sonuçlar elde etmenin en iyi yolu budur.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora
8. Anında Pot Baharatlı Tay Balkabagi Çorbası
Oh hey, 30 dakikalık akşam yemeği (veya öğle yemeği).
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman9. Sarımsak-Limon Soslu Delicata Kabak Halkaları
Üzgünüm, soğan halkası. Yeni bir favori meze bulduk. (Psst: Sos, mağaza dallı mayonez ile başlar.)
tarifi al
Sıska Bir ve Bitti10. Brüksel Lahanası ve Balkabagi ile Dijon-Akçaağaç Tavuğu
Kolay bir sonbahar akşam yemeği için her şeyi bir tepsiye ve doğrudan fırına atın.
tarifi al
İçeride Kalalım11. Kavrulmuş Delicata Kabak Salatası
Bilginize, delicata squash derisi tamamen yenilebilir, bu yüzden sıkıcı soyma işini atlayın.
tarifi al
Ellen Silverman/Gündelik Dorie12. Dorie Greenspan'in Kavrulmuş Palamut Kabağı Takozları
Bir nar pekmezi bu tatlılara tatlı ve ekşi bir tat verir.
tarifi al
Güzel Pişir13. Narin Tatlı ve Ekşi Kabak
Agrodolce, ekşi ve tatlı için İtalyanca'dır ve bu sirke-bal sırlı kabak da bir istisna değildir.
tarifi al
Ottolenghi Simple: Bir Yemek Kitabı14. Yotam Ottolenghi'Mercimek ve Gorgonzola ile Kavrulmuş Balkabagi
Peynirin lezzetli bir şekilde erimesi için sıcak olarak veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz.
tarifi al
David Loftus/Şimdi ve Yeniden15. Julia Turshen'in Radicchio ve Kavrulmuş Kabak Salatası
Acı marul ve tatlı kabak, garnitür cennetinde yapılan bir maçtır.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Balkabaklı Pizza
Domateslerin uygulanmasına gerek yoktur. (Evet, oraya gittik.)
tarifi al
Hafta Gecesi Derneği17. Kavrulmuş Balkabagi, Adaçayı ve Keçi Peynirli Bulgur
Lezzetli, sıcak ve hazırlaması kolay; hafta içi bir öğünde istediğimiz her şey.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Doyurucu Balkabagi
süslü değil misin (Görünüş aldatıcı olabilir. Bunları yapmak çok kolay.)
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Mantar Marinara Soslu Vegan Spagetti Squash
karbonhidrat? onları tanımıyoruz.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Süt Ürünleri İçermeyen Balkabagi 'Fondü'
O.G. kadar pürüzsüz, keskin ve daldırılabilir. versiyon., sadece peynir ve tereyağı eksi.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Balkabagi ve Keçi Peynirli Makarna Salatası
Ertesi gün daha da iyi olacağı için buna ileriye dönük sihir adını vermeyi seviyoruz.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Hasselback Balkabagi
Hasselback patatesleri gayet iyi, ama squash işleri bir sonraki seviyeye taşıyor.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Palamut Kabak Kaselerinde Makarna ve Peynir
Aşkı kasesiz bir yerde bulduk.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Balkabagi Karbonara
Gizli sebzelerle dolu olduğunu kimse bilmeyecek, seçici çocuklarınız bile.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Spiralize Kışlık Sebze Graten
Patateslerin graten sağlıklı bir versiyonu gibi. Endişelenme, hala bol peynir var.
tarifi al
Chloe Aroması26. Vegan Butternut Mac ve 'Peynir'Dumanlı Shiitake 'Bacon ile'
Bununla birlikte, bu yemek hiçbir şekilde fromage içermez. Squash böyle çok yönlüdür.
tarifi al
Hafta Gecesi Derneği27. Balkabagi ile Adaçayı-Arpa Risotto
Arborio pirinci yerine bu yemekte arpa kullanılıyor. Çabuk pişiyor ve protein dolu, çifte darbe.
tarifi al
Yarım Pişmiş Hasat28. Burrata ve Nar ile Bal Tereyağı Kavrulmuş Palamut Kabağı
Bizi bal tereyağında ve yine burratada yedin.
Tam Yardım29. Lima Fasulyesi Butternut Succotash
Maksimum etki için bir somun kıtır ekmek olacak şekilde servis yapın.
yemek aşkı30. Hasat Kabağı ve Ricotta Doldurulmuş Kabuklar
En sıcak sonbahar süveteriniz kadar rahat ve keyifli.
Sonsuza Kadar Sağlıklı31. Tuzlu Balkabagi Sarımsaklı Girdap Ruloları
Bu tarçınlı rulodan bile daha iyi olabilir ve bu çok şey söylüyor.
Fesleğen için çikolata32. Rendelenmiş Butternut Squash Pot Pies
Kabuk, mısır tanelerinden yapılan bir tür un olan masa harina'dan yapılır. (Oku: Ekstra lezzetli.)
Beni besle Phoebe33. Adaçayı ve Hamsi Aioli ile Fırında Kabak Kızartması
Donmuş koridorda böyle patates kızartması bulamazsınız.
lanet olası lezzetli34. Butternut Squash ve Brüksel Lahanası ile Tek Tavada Tavuk
Tavalar ne kadar az olursa, akşam yemeği o kadar iyi olur.
bir tutam Yum35. Kabocha Kabak Mercimek Körili
Japon balkabağı olarak da bilinen Kabocha kabağı, ekstra tatlı ve kremsidir, bu yemekten kalanları kurtarmak için iyi şanslar.
Kaşık Çatal Pastırma36. Kabak ve Yeşil Soğan Alfredo ile Vegan Fırında Spagetti Kabak
Süt ürünleri olmadığına inanamıyoruz. (Sır kaju kremasıdır.)
Snixy Mutfak37. Burrata, Baharatlı Fındık ve Akçaağaç Salatası ile Kavrulmuş Kabak
Baharatlı-tatlı fındıklar sadece üstteki kirazdır.
Tepelerde Bir Ev38. Kabocha Squash Shakshuka
Brunch, akşam yemeği veya yanan , bu her zaman bir hit olacak.
Modern Uygun39. Karamelize Soğanlı Balkabagi Quesadilla
Bugün olmaz, tavuk.
Gaby Yemek Nedir?40. Yabani Mantarlı Kavrulmuş Kabak Pizza
En sevdiğiniz paket servisi olan yeriniz bile menüde buna sahip değil.
Yarım Pişmiş Hasat41. Sac Tava Yapışkan Narlı Tavuk ve Ballı Kavrulmuş Kabak
Kulağa çok iş gibi geliyor… ama 40 dakikada hazır.
Ne Yemek Güzel Görünüyor42. Kavrulmuş Balkabagi ve Adaçayı ve Ceviz Pestolu Tuzlu Yulaf Ezmesi
Evet, yapabilirsin ve meli kahvaltıda kabak yiyin.
tuz ve rüzgar43. Balkabagi Parmesan
Tavuk Parm ve patlıcan Parm'ı duydunuz, peki ya squash Parm?
iddialı mutfak44. Balkabagi ve Siyah Fasulye Enchilada Tava
Servis için tortilla cipslerini unutmayın.
kurabiye ve Kate45. Vejetaryen Doldurulmuş Palamut Kabağı
Bu tam size göre Şükran günü tablosu .
yemek aşkı46. Balkabagi ve Shiitake Mantarlı Sebzeli Lazanya
Bu katmanların arasına gizlenmiş iki çeşit peynir vardır.
Tereyağı Hazır Ol47. Pancetta'lı Kahverengi Tereyağlı Kabak Makarna
En sevdiğimiz sonbahar lezzetleri tek bir kapta bir araya geldi.
tuz ve rüzgar48. Hindistan Cevizi Miso Balkabagi Çorbası
Her şeyden biraz var: kremsi, baharatlı, tuzlu, tatlı.
minimalist fırıncı49. Kavrulmuş Kabak, Pekan ve Nar Salatası
Sade eski marul salatasını başka bir güne saklayın.
Sağlıklı Nibbles ve Bitler50. Fırında Balkabagi Mac ve Peynir
Sihirli bir şekilde, kabak bu sevimsiz yemeği daha da çökmekte yapar.
Ben Bir Yemek Bloguyum51. Kremalı Garlicky Makarna ile Tavada Kavrulmuş Honeynut Squash
Bal fıstığını hiç duymadın mı? Balkabağının (ve bu yemeğin yıldızı) daha tatlı ve daha hassas minik kuzeni gibi.
Tereyağıyla İyi Oynar52. Sac Tava Tavuk Sosis ve Hasat Sebzeleri
Yemek hazırlığı ve hazırlık dostu mu? Evet lütfen.
minimalist fırıncı53. Palamut Kabağı Kaselerinde Kremalı Sonbahar Çorbası
Hepsinden iyisi, kaseleri yıkamanıza gerek yok.
Beni besle Phoebe54. Gruyère ve Antep Fıstıklı Sıcak Balkabagi Sosu
Bu, her gün ekşi krema ve soğan sosundan daha iyidir.
torun kekleri55. Ev Yapımı Makarna ile Balkabagi Mantı
Sadece ev yapımı makarna sesler yapmak zor. Aslında oldukça kolaydır (ve sadece iki malzeme gerektirir).
Sağlıklı Nibbles ve Bitler56. Delicata Kabak ve Nohutlu Harissa Kavrulmuş Karnabahar
Baharatlı harissa ve tatlı kabak kombinasyonunu seviyoruz.
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell57. Spagetti Kabak Börek
Kabak böreği gibiler ama sonbahar için.
tarifi al
Arzu adında bir kurabiye58. Balkabagi Humus
Daldırma için ekstra pide isteyeceksiniz, bize güvenin.
Tam Yardım59. Yavaş Pişen Siyah Fasulye, Balkabagi ve Kinoa Biberi
Etsiz bile bu yemek doyurucu ve doyurucu olmayı başarıyor.
Gaby Yemek Nedir?60. Kavrulmuş Palamut Kabağı
İyi bir ölçü için ricotta, bal ve nar ile tepesinde.
nasıl tatlı yenir61. Brokoli Cheddar – Doldurulmuş Spagetti Kabağı
Keşke tüm yeşil sebzelerimiz bu şekilde servis edilseydi.
bir tutam Yum62. Balkabagi ve Brokoli ile Kremalı Parmesanlı Orecchiette
Zengin ama çok ağır değil ve mevsimlik favorilerle dolu. Baygınlık .
İLİŞKİLİ: Bir Saat veya Daha Az Süren 19 Sonbahar Makarna Tarifi
Tanımlanmış Yemek63. Sığır Enchilada – Doldurulmuş Palamut Kabağı
Bu seferki ekmeği bile kaçırmayacaksınız.
lanet olası lezzetli64. Balkabagi Börek
Sonbaharda bir bükülme ile bir tür latin gibidirler.
Bana biraz fırın ver65. Balkabagi, Kale ve Adaçayı Kahverengi Tereyağı Soslu Gnocchi
Bu lezzet kombinasyonundan asla bıkmayacağız. Gnocchi, süreci kolaylaştırmak için mağazadan satın alındı.
Modern Uygun66. Akçaağaç Kavrulmuş Kabak Salatası
Bu, lahana Sezar'a parası için bir şans veriyor.
Yarım Pişmiş Hasat67. Kremalı Balkabagi alla Votka Makarna
Bu her akşam yemek olabilir mi? Arkadaş istemek…
kurabiye ve Kate68. Kavrulmuş Balkabagi Tacos
Taco olarak servis edildiğinde her şey daha lezzetli.
Kaşık Çatal Pastırma69. Baharatlı Balkabagi Turtası
Evet, kış kabağını tatlıda bile kullanabilirsiniz. (Sonuçta kabak bir kabaktır.)
anne 10070. Fas Kuzu ve Balkabagi Yahni
Pirinç veya patates püresi üzerinde veya tek başına servis yapın.
Tüm Sağlıklı Şeyler71. Akçaağaç Hardal Soslu Güz Hasadı Salatası
Köfte yemeklerinden bir molaya ihtiyacınız olduğunda, bu iyi hissettiren salata sizi bekliyor olacak.
nasıl tatlı yenir72. Parmesanlı Adaçayı Kabuklu Balkabagi Galette
Akşam yemeği için turta? Yaparsak kusura bakma.
Klasik Bir Büküm73. Akçaağaç Balkabagi ve Nar Soslu Kale Salatası
Bu ortalama bir yemek hazırlığı öğle yemeği olur.
şımarık mutfak74. Yabani Mantarlı, Kinoalı ve Limonlu Kekikli Kavrulmuş Kabocha
Görmek? Kavrulmuş sebzeler sıkıcı olmak zorunda değil.
Ben Kalp Umami75. Tavuklu ve Enoki Mantarlı Haşlanmış Kabocha Kabağı
Not: Malzemeleri bir torbaya koyabilir, dondurabilir ve hazır olduğunuzda (veya kendinizi çok tembel hissettiğinizde) pişirebilirsiniz.
Hayvanat bahçesinde akşam yemeği76. Esmer Şeker Delicata Kabağı
Bu bizim yeni garnitürümüz olacak, sadece söyleyebiliriz.
Kaşık Çatal Pastırma77. Meşe Palamudu Kabak Muffins
Bu, taze bir kahve demliği gerektirir.
İyi Sebzeler78. Kabak Elmalı Brüksel Lahanası Fırında
Bir tava ve 20 dakikanız var, değil mi?
Basit Veganist79. Kinoa, Kızılcık ve Fıstıklı Kabak Dolması
Bir tatil için yeterince güzel ve süslüler, ancak haftanın herhangi bir gecesi için yeterince basitler.
Kaşık Çatal Pastırma80. Balkabagi Mezzaluna
Restoran şefi falan mısın?
İLİŞKİLİ: Tüm Sezon Boyunca Tadını Çıkaracak 50 Sonbahar Akşam Yemeği Fikirleri