Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- BSNL, Uzun Vadeli Geniş Bant Bağlantılardan Kurulum Ücretlerini Kaldırır
- Kumbh mela geri dönenleri COVID-19 salgınını şiddetlendirebilir: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sezonu yeni kampanyası 'Cricket Machao' ile karşılıyor
- Mahkemeden Vira Sathidar Aka Narayan Kamble, COVID-19 Nedeniyle Dışarıda
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Güney Hindistan'dan insanlar yılın en çok gerçekleşmekte olan festivali Ugadi için hazırlanıyor. Bu hasat festivali, Karnataka, Andhra Pradesh ve diğer müttefik bölgelerdeki insanlar için yeni bir yılın başlangıcına işaret ediyor.
Ugadi kutlama zamanıdır ve hiçbir festival yemek olmadan tamamlanamaz. İşte Ugadi için basit bir masala garelu tarifi. Bir garelu, Güney Hindistan vada'sından başka bir şey değildir. Masala garelu, ot ve baharatlarla hazırlanır, bu da onu enfes bir yemek yapar. Aslında Ugadi garelu, payasam ve pulihora'yı hazırlamadan tamamlanmış sayılmaz.
Öyleyse masala garelu tarifine bir göz atın ve Ugadi'yi deneyin.
Porsiyon: 5
Hazırlama süresi: 6 saat
Pişirme süresi: 10 dakika
Malzemeler
- Office dal - 1 su bardağı
- Zencefil - 1 orta boy parça (doğranmış)
- Soğan - 1 (ince doğranmış)
- Yeşil biber - 3 (ince doğranmış)
- Kişniş yaprakları- & frac12 fincan (doğranmış)
- Köri yaprakları- & frac14 fincan (doğranmış)
- Kimyon tohumları - 1 çay kaşığı
- Tuz - zevkinize göre
- Yağ - derin kızartma için
Prosedür
1. Urad dalını 3 bardak suda en az 6 saat bekletin.
2. 6 saat sonra daldaki suyu boşaltın ve bir karıştırıcıda az su ile öğütün.
3. Dal hamurunun kıvamda kalın olduğundan emin olun.
4. Daha sonra dal hamurunu bir karıştırma kabına alın ve üzerine doğranmış soğan, zencefil, kimyon tohumu, köri yaprağı, kişniş yaprağı, tuz ekleyin ve ellerinizle iyice karıştırın.
5. Bir tavada kızartmak için yağı ısıtın.
6. Şimdi ellerinizi biraz suyla ıslatın ve avuçlarınızın içine golf topu büyüklüğünde hamuru alın.
7. Hamuru vada şeklinde düzleştirin ve ortasında bir delik açın.
8. Yağ yeterince sıcak olduğunda vadaları orta ateşte kızartın.
9. Vada'nın her tarafı altın rengi kahverengiye dönene kadar kızartın.
10. Vada kızartıldıktan sonra servis tabağına aktarın.
11. Daha fazla vadas veya garelu yapmak için aynı adımları tekrarlayın.
Masala garelu servise hazır. Hindistan cevizi veya fıstık turşusu ile bu kızarmış lezzetlerin tadını çıkarın.
