Hipertrofik Kardiyomiyopati: Belirtileri, Nedenleri, Tedavisi ve Önlenmesi Hızlı Uyarılar İçin Örneği Görüntüle BİLDİRİMLERE İZİN VER Günlük Uyarılar İçinHemen
-
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi -
- Hina Khan Bakır Yeşil Göz Farı ve Parlak Çıplak Dudaklarla Büyüdü Birkaç Basit Adımda Görünümü Elde Edin!
- Ugadi ve Baisakhi 2021: Ünlülerden Esinlenen Geleneksel Kıyafetlerle Şenlikli Görünümünüzü Süsleyin
- Günlük Burçlar: 13 Nisan 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarih, Muhurta, Ritüeller ve Bu Festivalin Önemi Kaçırmayın
- Mangaluru açıklarında gemi tekneyle çarpışırken üç balıkçı ölmekten korktu
- Medvedev, pozitif koronavirüs testinin ardından Monte Carlo Masters'tan çekildi
- Kabira Mobility Hermes 75 Yüksek Hızlı Ticari Teslimat Elektrikli Scooter Hindistan'da Başlatıldı
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan ve Diğer Güney Yıldızları Hayranlarına Dilekler Gönderdi
- Altın Fiyatı Düşüyor NBFC'ler İçin Çok Endişelenmiyor, Bankaların Dikkatli Olması Gerekiyor
- AGR Yükümlülükleri ve Son Spektrum Müzayedesi Telekom Sektörünü Etkileyebilir
- CSBC Bihar Police Constable Nihai Sonucu 2021 Açıklandı
- Nisan Ayında Maharashtra'da Ziyaret Edilecek En İyi 10 Yer
Baharatlı Pongal Nasıl Hazırlanır | Khara Pongal tarifi | Ven Pongal tarifi | Pongal tarifi | BoldskyBaharatlı Pongal veya kara Pongal, geleneksel bir Güney Hindistan yemeğidir. Ven Pongal olarak da bilinir, esas olarak Naivedyam tatlı Pongal ile birlikte yemek. Festival bu yıl 11 Ocak'ta başlayacak ve 17 Ocak'a kadar devam edecek.
Baharatlı Pongal, kahvaltılık olarak yenen en popüler yiyeceklerden biridir. Bu yemeğin birkaç çeşidi vardır, oysa ghee Pongal en yaygın olanıdır. Pongal'a sahip olmak kişide hafif ve kolay bir his yaratır. Lezzetlenir gelmez ağızda eridiği için herkes için ideal bir yemektir.
Baharatlı Pongal, pişirilmiş pilav ve dalların bir bütün baharat çeşidine eklenmesiyle hazırlanır. Baharatların dengelediği yağ tadı, Pongal'ın her lokmasının tadını çıkarmanızı sağlar.
Öyleyse, bu lezzetli baharatlı pongal versiyonumuzu denemek istiyorsanız, videoyu izleyin ve bu yemeğin resim içeren adım adım prosedürle nasıl yapılacağını öğrenin.
BAHARATLI PONGAL TARİF | BAHARATLI PONGAL NASIL HAZIRLANIR | KHARA PONGAL TARİFİ | VEN PONGAL TARİFİ | PONGAL TARİFİ Baharatlı Pongal Tarifi | Baharatlı Pongal Nasıl Hazırlanır | Khara Pongal tarifi | Ven Pongal tarifi | Pongal tarifi Hazırlık Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 25M Toplam Süre 35 DakikaTarif Gönderen: Kavyashree S
Tarif Türü: Ana yemek
Porsiyon: 2-3
Malzemeler-
Moong dal - ¾ inci fincan
Pirinç - ¾ inci fincan
Jeera - 1 çay kaşığı
Zencefil - 1 inç (rendelenmiş)
Köri yaprakları - 8-9
Yeşil biber - 5-6 (yarık)
Kişniş yaprakları - ½ fincan (doğranmış)
Ezilmiş biber - 3/4 çay kaşığı
Kaju fıstığı - 8-10 (ikiye bölünmüş)
Zerdeçal tozu - ¾ inci çay kaşığı
Tuz - ¾ inci yemek kaşığı
Ghee - 1'inci yemek kaşığı
Su - 6 su bardağı + 1 su bardağı
Nasıl hazırlanır-
1. Düdüklü tencerede pirinç ekleyin.
2. Üzerine moong dal ekleyin ve orta ateşte 3 dakika kızartın.
3. Üzerine 6 bardak su ekleyin.
4. Bir kez karıştırın ve kapakla kapatın.
5. 4 ila 5 düdük için düdüklü olarak pişirin.
6. Isıtılmış bir tencereye yağı ekleyin.
7. Tamamen erimesine izin verin.
8. Üzerine jeera ve köri yaprakları ekleyin.
9. Üzerine rendelenmiş zencefili ve yarılmış yeşil biberi ekleyin.
10. Bir kez karıştırın.
11. Biber tozu ve kaju fıstığı ekleyin.
12. Ardından zerdeçal tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
13. Pişmiş pirinç ve dal karışımını üzerine ekleyin.
14. Bir bardak su dökün ve tüm malzemeler iyice karışana kadar iyice karıştırın.
15. 5 dakika pişmesine izin verin.
16. Doğranmış kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın.
17. Tuz ekleyin ve son bir kez karıştırın.
18. Tavayı çıkarın ve pongali bir kaseye aktarın.
19. Sıcak servis yapın.
- Pirinci bir kez yıkadığınızdan emin olun
- Biber bütün olarak eklenebilir veya iri bir şekilde ezilebilir.
- Baharat için ghee kullanmak, bu yemeği özel kılan şeydir.
- Yemeğe pürüzsüz bir doku vermek için su eklenir
- Bu yemek hindistancevizi turşusu ile de tadılabilir.
- Porsiyon Boyutu - 1 kase
- Kalori - 263.6cal
- Yağ - 15,9 g
- Protein - 5,9 g
- Karbonhidratlar - 24,3 g
- Şeker - 1.8 g
- Elyaf - 0,4 g
ADIM ADIM - BAHARATLI PONGAL NASIL YAPILIR
1. Düdüklü tencerede pirinç ekleyin.
2. Üzerine moong dal ekleyin ve orta ateşte 3 dakika kızartın.
3. Üzerine 6 bardak su ekleyin.
4. Bir kez karıştırın ve kapakla kapatın.
5. 4 ila 5 düdük için düdüklü olarak pişirin.
6. Isıtılmış bir tencereye yağı ekleyin.
7. Tamamen erimesine izin verin.
8. Üzerine jeera ve köri yaprakları ekleyin.
9. Üzerine rendelenmiş zencefili ve yarılmış yeşil biberi ekleyin.
10. Bir kez karıştırın.
11. Biber tozu ve kaju fıstığı ekleyin.
12. Ardından zerdeçal tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
13. Pişmiş pirinç ve dal karışımını üzerine ekleyin.
14. Bir bardak su dökün ve tüm malzemeler iyice karışana kadar iyice karıştırın.
15. 5 dakika pişmesine izin verin.
16. Doğranmış kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın.
17. Tuz ekleyin ve son bir kez karıştırın.
18. Tavayı çıkarın ve pongali bir kaseye aktarın.
19. Sıcak servis yapın.
