Glutensiz bir diyet, karbonhidrat bölümündeki seçeneklerinizin sınırlı olduğunu hissetmenize neden olabilir. Ancak tüm ekmekler, makarnalar, pizza hamurları ve tortillalar buğdaydan yapılmaz. un , ayrıca olmaları gerekmez. Doğal olarak, masadaki her misafiri (diyetleri ne olursa olsun) etkileyecek 31 glütensiz garnitür için okumaya devam edin. glütensiz salatalar ve çorbalar, klasik karbonhidratlı yemeklerde buğdaysız riffler.
İLİŞKİLİ: Sizi Dolduracak 50 Glutensiz Öğle Yemeği Fikirleri
Karnabahar
1. Glutensiz Peynirli Karnabahar Köftesi
Yulaf ezmesi için çok amaçlı un ticareti sayesinde, köfteler tamamen glütensiz ama aynı derecede sağlam. Kızartmaktan kaçınmayı tercih ederseniz, onları pişirmekten çekinmeyin. Köfteleri yanında servis edin biftek , hamburger veya daldırma için büyük bir kase ketçap ile.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. 'Her Şeyli Simit' Karnabahar Ruloları
Bunlar Düşük karbonhidrat , glütensiz mücevherler sadece düz dahidir. Taban, bir kafa değerinde pirinçli karnabahar ve badem unu ile bağlanmasına ve lezzet vermesine yardımcı olmak için birkaç ek kiler zımbasını gerektirir.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Badem Soslu Tatlı Patates Eriştesi
nişastalı halini nasıl alıyorsunuz makarna un kullanmadan mı soruyorsun? Birkaç tatlı patatesi sarmal haline getirin ve yumuşayana kadar yağda soteleyin. (Sadece yerine koyduğunuzdan emin olun glutensiz un kremalı badem sosunda.)
tarifi al
Chloe Aroması4. Vegan Butternut Mac ve Dumanlı Shiitake 'Pastırma' ile 'Peynir'
yığın yok çekilmiş domuz höyük olmadan tamamlandı Mac yanında. En sevdiğiniz buğdaysız tür için normal makarna ticareti yapın (biz nohut ) tüm yemeği glütensiz yapmak için.
tarifi al
Erin McDowell
5. Soğutulmuş Salatalık Salatası
Glutensiz misafirleri ağırlıyorsanız, basit bir sirke sosunda gevrek, ferahlatıcı sebzelerle yanlış gidemezsiniz. Kremalı bir dokunuş için salataya bir parça ekşi krema ekleyin.
tarifi al
Aubrie Pick/Harika Lezzetler6. Mercimek, Pancar ve Havuçlu Limonlu Tahin Salatası
Her zamanki lahana Sezar'ınızdan bıktınız mı? Bu parlak, cevizli sos yeşile yepyeni bir hayat verirken, mercimek salatanın daha doyurucu olmasına yardımcı olur. Izgara ile eşleştirin Tavuk veya balık.
tarifi al
Erin McDowell7. Kadife Mısır Çorbası
Bu yazlık tarafta, koçanı yeni açılmıştan daha fazlası yok Mısır , yoğun krema ve bir tutam Beyaz şarap . Her kaseyi sulu mısır taneleri, ufalanmış domuz pastırması ve ekşi krema veya yoğurtla doldurun.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Glutensiz Peynir ve Karnabahar 'Ekmek Çubukları'
En sevdiğimiz turpgiller sebzemiz yine yapıyor. Bu peynirli, çıtır çıtır kepçeler, bir fincan sıcak marinara ve en sevdiğiniz glutensiz makarna yemeği ile kaplanmayı hak ediyor.
tarifi al
Laura Edwards/Yoga Mutfağı Planı9. Avokado ve Mango Soslu Zoodles
Spiralize için hamurlu makarna ticareti yapmaktan rahatsız olmazsınız kabak , söz vermek. (Özellikle tatlıyla yapılan şaşırtıcı derecede lezzetli bir sosla sırılsıklam olduğunda Mango , tereyağlı avokado, baharatlı Zencefil ve taze otlar.)
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Yaz Darı Salatası
Millet pirinç, kinoa veya bulgur yerine kullanmayı sevdiğimiz, doğal olarak glütensiz bir tahıldır. Tadı hafif ve hafif cevizlidir, bu da onu hemen hemen her mevsimlik ürün veya tuzlu peynir için harika bir eşleşme yapar.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Patates ve Graten
Neyse ki, öz sağlıklı yiyecek tamamen buğday içermez, bu yüzden herkes bu tereyağlı patates dilimleri ve zengin Gruyère peyniri katmanlarına girebilir.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Karnabahar Ekmeği
salı taco un ekmeğine bu kolay glutensiz alternatif sayesinde tasarruf edilir. Tek gereken bir karnabahar, birkaç yumurta ve birkaç önemli baharat. Onlar pişerken karnabaharlarınızı, baharatlı karideslerinizi ve Guacamole .
tarifi al
Donna Griffith/İlkel Gurme Yemek Kitabı13. Sarımsaklı Susam Soslu Tavada Kavrulmuş Brokoli 'Biftek'
Elbette, karnabahar çok fazla görkem alır, ama Brokoli tıpkı spot ışığı hak ediyor. Burada taçlar, çocuklarınızın bile seveceği ballı bir salata sosu içinde gevrek mükemmellik için karamelize olur.
tarifi al
Kirsten Buck/Buck Çıplak Mutfak14. Zencefilli Dijon Soslu Tıraşlı Bahar Sebze ve Elma Salatası
Aka, bahar ürünleri çiftçi pazarına ulaştığında listemizdeki ilk yemek. Ekşi bezelye ile dolu, kırmızı soğan ve Kuşkonmaz , ayrıca gevrek karnabahar, sulu elma ve gevrek kenevir kalpleri.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan15. Harissa ve Ballı Kavrulmuş Havuç
Sebzeleri kaplamak için en sevdiğimiz yöntem artık resmi olarak yoğurt hendeği. bu zahter garnitür (kızarmış fındık, tohum ve otlardan oluşan bir baharat karışımı) havuçları bir adım öteye taşıyor.
tarifi al
Anında Leslie Grow/Keto16. Keto Anında Pot Yunan Karnabahar Pirinci
Bu taraf kalamata zeytinlerinden kıyılmış kızarmış cevizlere kadar her şeyle dolu. Daha da süslü yapmak istiyorsanız, dereotu, nane ve kekik gibi taze otlar ile çılgına dönün. Döner etle servis yapın, ızgara tavuk veya fırınlanmış somon.
tarifi al
İçeride Kalalım17. Beyaz Peynir ve Dereotu ile Tuz ve Sirke Kavrulmuş Patates
İçi kremalı, dışı çıtır, tıpkı patates kızartması gibi. Mükemmel dokunun sırrı, patates sadece yumuşamaya başlayana kadar, ardından fırında altın rengi olana kadar kavurun.
tarifi al
Fotoğraf: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno18. Kelp ve Kabak Noodle Pad Thai
Kelp erişteleri sadece glütensiz olmakla kalmaz, aynı zamanda demir, kalsiyum, lif ve K vitamini gibi besinlerle doludur. Yumuşatmak için biraz tuz ve limon suyuyla suda bekletin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Karnabahar Kızarmış Pilav
Ekstra karbonhidratlar hariç en sevdiğiniz paket servis eşlikçiniz. kullandığınızdan emin olun tamari Yemeğin tamamen glütensiz kalmasını istiyorsanız soya sosu yerine.
tarifi al
Amanda Frederickson/Basit Güzel Yemek20. Sriracha ve Kireç ile Kavrulmuş Tatlı Patates
Bu canlı spud yemeği bir saatten kısa bir sürede bir araya geliyor (ve bahse gireriz, ihtiyacınız olan tüm malzemelere zaten sahipsiniz, yumrular hariç).
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Baharatlı Aioli ile Izgara Mısır
Işte bir tane barbekü tarafı bu, konuklarınızın her birini memnun edecektir. Koçanları tereyağı ve tuzla ıslatmak yerine, garnicky sriracha mayonezinde soteleyin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Brokoli Rabe ve Mor Lahana ile Körili Erişte
Birkaç basit takasla—gibi pirinç eriştesi ve spagetti ve soya sosu yerine tamari - bu cesur yemek, glütensiz bir başyapıt haline gelir. Tay esintili sosta hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi, limon suyu ve çok sayıda tavada kızartılmış sebze bulunur.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Cacio e Pepe Karnabahar
Popüler inanışın aksine, kremalı Pecorino Romano sosu ve bir ton karabiber için makarna tek lezzetli araç değil. Karnabahar çiçeği de gayet iyi çalışıyor. (Sosu kalınlaştırmak için AP unu yerine mısır nişastası veya glütensiz un kullandığınızdan emin olun.)
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Soğuk Susamlı Salatalık Eriştesi
Merhaba, ferahlık. Birkaç teriyaki filetosu çırpın Somon erişte ile açık havada yemek için.
tarifi al
Lauren V. Allen / Chevre25. Chèvre Ranch ile Şekerli Bezelye Salatası
Bu kremalı, keskin salata yaratıcı olduğu kadar lezzetli. Sulu ile eşleştirin ızgara biftek - sosun tuzlu tadı, yağlılığını kesecek.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Karnabahar Kabuklu Pizza
Kabuk süper gevrek olduğundan ve bir ton mozzarella ve Parmesan ile yapıldığından unu biraz kaçırmayacaksınız. İsterseniz marinarayı pesto ile değiştirmekten çekinmeyin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Vegan Yavaş Tencere Detoks Hindistan Cevizi Çorbası
Gluten ve süt ürünleri içermemesine rağmen, konserve hindistan cevizi sütü sayesinde bu taraf şaşırtıcı derecede kremsi. Kasenizi taze yeşillikler ve cam erişte ile doldurun.
tarifi al
Fotoğraf: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan28. Vegan Kaju Soslu Radicchio, Mercimek ve Elma Salatası
Süt içermeyen pansuman sadece dört malzeme uzağınızda. Bu sonbahar yemeğinin güzel bir şekilde eşleştiğini görüyoruz. domuz eti , kızarmış tavuk veya hindi .
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Mantarlı Marinara Soslu Vegan Spagetti Kabağı
Gerçek makarna yerine spagetti kabağı kullanmak, yemeği sadece düşük karbonhidratlı yapmakla kalmaz, aynı zamanda daha hafif hale getirir (yani köfteler veya tavuk pirzola için bol miktarda mide alanınız olur).
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Avokadolu Pilav
Kremalı, tereyağlı avokado, kızarmış ekmekten tacoya kadar her şeyi daha iyi hale getirir ve pirinç de bir istisna değildir. Bu narenciye tarafını rosto pernilden pollo a la plancha'ya kadar her şeyle eşleştirin.
tarifi al
Fotoğraf: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Otlu Pazı Kızartması
Şüphe duyduğunuzda, patates, yağ ve tuz kesin bir kaçış noktasıdır. Patatesleri taze biberiye ile süsleyin ve hamburgerle eşleştirin, Deniz tarağı , kızarmış balık ve ötesi.
tarifi al
İLİŞKİLİ: 30 Dakikada veya Daha Kısa Sürede Yapabileceğiniz 30 Glutensiz Akşam Yemeği
Daha da harika tarifler için ilk yemek kitabımıza göz atın, Sadece İyi Şeyler .